孕妇的开胃小菜的做法？

一、孕妇的开胃小菜的做法？

孕妇的开胃小菜，一般要选择新鲜的蔬菜，可以进行凉拌，也可以炒制，一定不能放太多的盐分和糖分，保证清爽可口，能增进食欲。孕妇的饮食一定要注意卫生程度和容易消化，还要保证营养。而且选择的菜品一定要多样化，时常交替着让孕妇食用。

二、外卖酱骨头的开胃小菜做法？

1、将花生米油炸熟；

　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；

　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；

　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

三、夏季开胃小菜？

【凉拌蚝油秋葵】

食材：秋葵，大蒜，小米椒

调料：蚝油，生抽，白糖，水淀粉

【做法】

1.锅中煮一锅开水，滴入2滴油和一勺盐，再把秋葵放进去焯水2分钟，捞出沥干水，装碟。

2.锅中放油，油热后转小火，放小米椒和大蒜慢慢炒香。接着放入一勺蚝油，两勺生抽，半勺白糖，快速拌匀。

3.加入小半碗水淀粉，水淀粉的比例是1:20。

4.把酱汁淋到秋葵上，拌一拌，开吃吧。

【凉拌泰式百香果柠檬凤爪】

食材：1斤鸡爪、洋葱、香菜、姜、蒜、青辣椒、青辣椒,青柠檬、百香果、泰式甜辣酱、生抽、料酒

【做法】

1.把鸡爪冷水下锅，加入姜片，料酒去腥，水开后煮10分钟。

2.捞出鸡爪放入冰水中泡5分钟。

3.一斤鸡爪为例：在碗里放2勺香菜、4勺生抽、2勺泰式甜辣酱，再加入2个百香果果肉、2个青柠檬、2勺洋葱丁、2勺蒜片、1勺指天椒、2勺青辣椒；（可根据自己口味增减）

4.把冷却后的鸡爪倒进去，搅拌均匀。

5.搅拌好后在碗上覆一层保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。

【凉拌腐竹木耳】

食材：腐竹，木耳，黄瓜，香菜，大蒜，小米椒

调料：生抽，蚝油，少许盐，白糖，香醋，香油，辣椒油

【做法】

1.腐竹，木耳泡开，把腐竹和木耳焯水3-5分钟，就捞出过冷开水，沥干水装大碗里。

2.加入黄瓜，大蒜，小米椒。

3.再依次加入调料，生抽，蚝油，白糖，香醋，辣椒油，香菜，淋上热的芝麻油拌匀。

四、下饭必备！10道开胃家常小菜做法大全

对于很多人来说，一顿丰盛的饭局离不开一些开胃小菜。这些小菜不仅能增加食欲,还能为主菜增添更多风味。今天我们就为大家整理了10道开胃家常小菜的做法,无论是平时简单的家庭饭菜还是节假日的丰盛宴席,这些菜品都能成为不可或缺的一部分,让你的餐桌更加丰富多彩。

1. 蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道经典的开胃小菜,口感鲜嫩爽口,非常下饭。做法也非常简单,只需要将五花肉切成薄片,然后与蒜泥、酱油、醋等调料拌匀即可。这道菜不仅能增加食欲,还能帮助消化,是非常不错的选择。

2. 凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道清脆爽口的开胃小菜,非常适合夏季食用。做法也很简单,只需要将黄瓜切成薄片,与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

3. 酱拌牛肉

酱拌牛肉是一道色泽诱人、口感鲜嫩的开胃小菜。做法也很简单,只需要将牛肉切成薄片,然后与蒜泥、酱油、醋等调料拌匀即可。这道菜不仅能增加食欲,还能帮助消化,是非常不错的选择。

4. 凉拌木耳

凉拌木耳是一道清脆爽口的开胃小菜,非常适合夏季食用。做法也很简单,只需要将木耳洗净后切成小块,然后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

5. 凉拌海带丝

凉拌海带丝是一道清爽可口的开胃小菜,不仅营养丰富,而且口感也非常不错。做法也很简单,只需要将海带丝洗净后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

6. 凉拌青瓜

凉拌青瓜是一道清脆爽口的开胃小菜,非常适合夏季食用。做法也很简单,只需要将青瓜切成薄片,然后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

7. 凉拌藕片

凉拌藕片是一道清脆爽口的开胃小菜,不仅营养丰富,而且口感也非常不错。做法也很简单,只需要将藕片洗净后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

8. 凉拌胡萝卜

凉拌胡萝卜是一道清脆爽口的开胃小菜,不仅营养丰富,而且口感也非常不错。做法也很简单,只需要将胡萝卜切成薄片,然后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

9. 凉拌西红柿

凉拌西红柿是一道清爽可口的开胃小菜,不仅营养丰富,而且口感也非常不错。做法也很简单,只需要将西红柿切成小块,然后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

10. 凉拌豇豆

凉拌豇豆是一道清脆爽口的开胃小菜,不仅营养丰富,而且口感也非常不错。做法也很简单,只需要将豇豆洗净后切成小段,然后与蒜泥、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜不仅能清热解腻,还能帮助消化,是非常不错的选择。

以上就是10道非常好吃又营养的开胃家常小菜做法,希望大家喜欢。无论是平时简单的家庭饭菜还是节假日的丰盛宴席,这些菜品都能成为不可或缺的一部分,让你的餐桌更加丰富多彩。感谢您阅读这篇文章,希望通过这些开胃小菜的做法,您能在日常生活中增加更多美味可口的选择,让每一顿饭都更加丰盛美味。

五、开胃萝卜的做法大全？

萝卜带皮切片，用盐拌匀腌1个小时，让它出水然后把水倒出，挤干。再放小半汤匙白糖，拌匀腌半小时，挤干水分。再重复一次。也就是说，先用盐腌一次，再用白糖腌两次。然后把萝卜的水分挤干。（这样处理过，等下酱好的萝卜就不会有很重的生萝卜味了）

2.腌好的萝卜用纯净水冲洗，沥干水份。

3.调汁：白醋、生抽、白糖、些许盐、纯净水、生姜切片，蒜片、辣椒段（可以根据自己的口味来调整）

4.拌匀，调料汁的量要跟萝卜齐平，萝卜可以基本都泡在汁里面为准。放好调料汁可以尝下味道，自己再调节下。然后盖上盖子，放冰箱冷藏腌制两天左右，即可取出食用。

六、开胃高汤的做法大全？

用料

洋葱 半个

盐 适量

番茄 2个

火腿丝 少量

虾球 6只

金针菇 少量

水淀粉 适量

菜油或者色拉油 少许

做法：

步骤 1

番茄洗净去皮，切丁，洋葱切丁，火腿金针菇切丝，待用。番茄一定要选择红色沙性的，汁多，容易出油

步骤 2

将锅烧热后倒入大概2小汤匙的油，加入洋葱丁煸炒出香味，加入番茄