硬玉米粒做法大全？

一、硬玉米粒做法大全？

制作爆米花、炒着吃、制作玉米饼。干玉米粒可以直接放在机器中，制作爆米花食用。干玉米粒也可以搭配黄豆或花生仁、花生米等食材放入锅中炒着吃。

干玉米粒可以直接碾成玉米面，用于制作玉米粥、玉米饼、玉米馒头、玉米发糕等面食。

保存干玉米粒时，需要将玉米粒密封好，放在干燥处存放。

二、玉米粒做法花样大全？

玉米粒做法花样：

一、松仁玉米

食材：玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

做法：

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；

2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；

3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；

4、加盐和蘑菇精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

二、尖椒玉米粒

食材：新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

做法： 小吃的做法

1、将新鲜玉米，洗净沥干水分待用；将青尖椒洗净后切成小丁待用；

2、锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水；闷至玉米变软，锅中水分收干；

3、放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。这道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，适合夏季食用。

三、橄榄油玉米水果沙拉

食材：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓果酱

做法：

1、锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。

2、煮玉米的时候，我们来处理其它的食材。

苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用。

3、玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄榄油，拌匀。

4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内，即可。

苹果果肉容易氧化变色，用淡盐水浸泡一下，可防止苹果变黄变暗。

煮玉米的时候，加一点点盐，可以使煮熟的玉米更甜。

四、山药玉米煲牛蒡

食材：玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣

做法：

1、野山药刨皮切滚刀块待用。

2、牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用。

3、玉米洗干净，然后切块待用。

4、蟹味菇切除根蒂，红枣洗干净待用。

5、生姜洗干净，菜刀将整只姜略拍待用。

6、平底锅中倒少许橄榄油，将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结，加足水,大火烧开,调中火熬制3小时。

7、熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。

8、最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。OK啦！

五、茄汁笋丁玉米

食材：西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素耗油、干罗勒碎。

做法：

1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；

2、加入西红柿丁翻炒至粘稠；

3、加入少量罗勒碎拌匀；

4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味；

5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅。

六、玉米冬瓜粉丝汤

原料：玉米、冬瓜

辅料：红薯粉丝 调料：香油、盐

做法：将玉米煮好后切成段，在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可。

三、橙汁玉米粒做法大全

橙汁玉米粒做法大全

橙汁玉米粒是一道简单而美味的中式菜肴，融合了橙汁的酸甜和玉米粒的嫩滑口感，给人一种清新开胃的感觉。无论是作为主菜、配菜还是餐前开胃菜，橙汁玉米粒都能满足你的味蕾。下面，我将为大家介绍几种橙汁玉米粒的做法，让你在家也能轻松享受这道美食。

1. 原料准备

制作橙汁玉米粒，你需要准备以下食材：

• 鲜嫩玉米粒：2 杯
• 鲜榨橙汁：1 杯
• 红椒：1 个，去籽切丁
• 洋葱：1 个，切丁
• 大蒜：2 瓣，切末
• 香菜：适量，切碎
• 盐：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 橄榄油：适量

2. 烹饪步骤

接下来，让我们开始制作橙汁玉米粒：

1. 在一个大锅中，加热橄榄油，放入洋葱和红椒炒熟。
2. 加入大蒜末，翻炒均匀。
3. 倒入鲜榨橙汁，煮沸。
4. 加入玉米粒，继续煮沸至玉米变软熟。
5. 加入适量盐和黑胡椒粉，调味。
6. 撒上香菜碎，翻炒均匀。
7. 关火，盖上锅盖焖一会。
8. 将橙汁玉米粒盛入盘中，趁热享用。

3. 小贴士

为了制作出口感嫩滑的橙汁玉米粒，以下是一些建议：

• 选择新鲜的玉米，颗粒饱满且清甜。
• 可以根据个人口味在调味料中加入适量蚝油或酱油。
• 如果想要增加一些香气，可以在炒制过程中加入少许姜末。
• 根据个人喜好，调整橙汁和玉米的比例。

橙汁玉米粒不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养。玉米粒富含膳食纤维和维生素，有助于消化和养颜美容。橙汁含有丰富的维生素C，具有抗氧化和提高免疫力的作用。因此，橙汁玉米粒不仅味道好，还有助于保持身体健康。

希望通过本篇文章，能让大家掌握制作橙汁玉米粒的方法，快来亲自动手，品尝这道美味佳肴吧！

四、蔬菜玉米粒的做法大全？

先把蔬菜清洗干净，切好起锅烧油，加入蔬菜翻炒，放入玉米粒，放入盐，酱油，鸡精

五、新玉米粒的做法大全？

可以炒玉米粒，可以做玉米粒与虾仁水饺，也可以做汤

六、熟玉米粒的做法大全？

用料：

甜玉米粒 500g，淀粉 50g，白砂糖 少许

植物油 少许，黑芝麻 少许

做法步骤：

1、准备甜玉米粒500克，我这个是熟的，不需要焯水一会儿直接做就可以了

2、加入两勺玉米淀粉

3、再一勺牛奶，牛奶要试探着加，一边加一边搅拌，使淀粉均匀的裹住玉米粒就可以，不可加太多

4、电饼铛上下盘预热，刷油，铺上玉米粒，要铺平压实，这样一会儿烙好的玉米粒更好定型，不松散。盖上盖，全程中小火慢烙。也可以用小平底锅，这样更容易把边缘压好，烙出来也更漂亮

5、5分钟，玉米烙就做好了，撒上黑芝麻，白砂糖

6、切成小块就可以吃了，香香甜甜，咬下去满口的玉米香，记得趁热吃，脆脆的更过瘾

小贴士：

甜玉米粒本身是甜的，白砂糖根据自己的口味可加可不加

七、鸡蛋玉米粒饼做法大全？

1、玉米粒控干水分，鸡蛋打散；

2、倒入炼乳和盐，搅匀；

3、倒入面粉；

4、轻轻翻拌均匀；

5、逐渐倒入牛奶；

6、搅拌均匀；

7、平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。

八、玉米粒鸡蛋的做法大全？

将玉米煮熟后剥成一粒一粒的，放入碗中，磕一个鸡蛋进去搅拌均匀放入锅中煎10分钟就做好啦

九、鸡蛋玉米粒饺子做法大全？

1.玉米粒和打好的鸡蛋液拌在一起待用

2.猪肉馅1/3的肥肉2/3的瘦肉按自己品味调，尽量少放或不放酱油这样色重的调料

3.个人喜欢加些蚝油或是鲍汁，有点上绝但又不会太重，略略有的些甜可以衬托玉米的味道

4.让肉肉自己和调料相处2小时后再和玉米蛋液谈谈心。

5.等他们谈的不分彼此就可以包饺子喽！！

如果是蒸饺不要调太重的味哈～

十、盒装玉米粒的做法大全？

家常可以这样去做：清炒玉米粒，麻辣玉米粒，番茄玉米粒，什锦玉米粒，焗玉米粒，芝士玉米粒，豌豆玉米粒，火腿玉米粒。

简单介绍一下芝士玉米粒。

芝士玉米粒：食材玉米粒250克，黄油30克，白糖10克，胡椒粉3克，芝士20克。

步骤1、黄油放锅里，炒化，不要炒糊，2分钟后倒入玉米粒。

2、倒入白糖翻炒1分钟。

3、倒入胡椒粉翻炒1分钟。

4、炒至玉米粒金黄，可以出锅。

5、玉米粒上铺满芝士。

6、放入预热好的烤箱中层，上管200度，5分钟只要芝士融化即可。