袋装清水笋的做法？

一、袋装清水笋的做法？

猪肉50克，茭白150克，葱花少许.做法1． 猪肉50克，茭白150克洗净切成片备用。2． 锅内倒入50ml清水，加入茭白片、猪肉片，加入适量的酱油、黄酒，加盖开大火烧。3． 锅开后转中火烧约3-5分钟，开锅盖加入葱，加入一点味精拌匀即可出锅食用。

二、袋装清水笋的家常做法？

袋装清水笋的家常做法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材：

五花肉 500克、筒骨 200克、袋装清水笋 200克、百叶结 100克。

方法/步骤：

1、粗盐和花椒倒入平底锅中，小火慢炒。

2、等花椒散发出较浓的香味，关火，余温散香。

3、五花肉擦干水分，切成长条。

4、放到器皿中。

5、倒入炒过的粗盐和花椒，涂抹均匀。

6、放入冰箱进行冷藏，两天后风干。

7、风干后取出，切一块新鲜的五花肉。

8、与腌制好的五花肉放在一起。

9、把五花肉和筒骨一起下水。

10、水开后下入鲜肉和腌肉，小火慢煮一个小时。

11、将竹笋焯下水。

12、倒入袋装清水笋和百叶结。

13、焖煮20分钟左右即可。

三、袋装清水罗汉笋的凉拌做法？

罗汉笋放锅里烫一下水捞起来，切成小段，加入油辣子，盐味精鸡精，葱姜蒜末，香油即可

四、袋装凤尾笋的做法大全？

一。原料：袋装笋100克，鲜鱿鱼100克，红椒、青椒各半个 调料：姜片、蒜片、盐、鸡精。

做法：

1.笋（袋装的一定要焯水去盐分，鲜品可直接下锅）焯水待用。红椒、青椒洗净切长条。

2.鱿鱼彻底洗净切花刀（即“井”字刀）后，再切长条，入水稍焯。

3.炒锅上火，姜、蒜炝锅，倒入笋、鱿鱼稍炒，再放青红椒、盐、鸡精炒熟出锅。 提示： ●鱿鱼下锅前焯水是为了去腥，姜、蒜炝锅也是为了去腥，另外，鱿鱼清洗时抹盐也能去腥。 二。材料:竹笋、猪肉、淀粉少许、酱油、盐，葱姜。

1.首先将袋装竹笋打开,用清水浸泡半小时。同时将猪肉（带点小肥肉的最好）切条，用少许淀粉拌一下，这样肉会比较嫩。

竹笋最好用手撕，这样口感比较好。撕成细条，截成寸许。

2.热锅后，将肉丝放入锅中翻炒，变色后加葱姜末。等葱姜散发出香味后，放入笋一起翻炒。然后到入酱油，因为竹笋不易入味可以多放些酱油。盖上锅盖，焖一会。

3.最后，就可以盛盘端出。放盐。

注意，不要放味精。

因为竹笋本身非常鲜美，放后会破坏它的味道。 ：竹笋有减肥、清火、利肠之功效。另外女士朋友注意了，它还有丰胸的效果。哈哈。 有机会试试吧！ （又 :可千万不要放多盐）

五、清水笋片的做法大全？

料：莴笋、红萝卜、木耳。

做法步骤：

第1步、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。

第2步、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切成片，红萝卜也一样切成片，可以再加点山药一起炒也很不错哦。木耳提前泡好，葱，姜，蒜切碎备用。

第3步、热锅凉油，先放入葱姜蒜，如果家里人吃辣再加入一点干红辣椒，炒出香味后加入红萝卜翻炒一两分钟后加入笋片。

第4步、加入笋片炒一两分钟左右加入适量清水，然后依次加入盐，耗油，五香粉，鸡精，生抽调味。

第5步、翻炒均匀再炒两分钟左右简单方便的快手家常菜就做好了。盛盘。

六、袋装的清水笋吃法？

材料

土鸡 一只（约800g）、袋装的清水笋 2袋（约500g）、老姜 1块（约10g）、绍酒 2汤匙（30ml）、八角大料 2枚、香叶 2片、盐 2茶匙（10g）、白胡椒粉 1茶匙（5g）、鸡精 1茶匙（5g）

做法5个步骤

步骤1.

将土鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡屁股，再剁成3cm见方的小块。老姜洗净，切成薄片

步骤2.

新鲜春笋剥去外皮，切成5cm长的小段，再对半剖开，切成1cm宽的小条，根部较老的部分，可先用刀背拍打数下，使其中的粗纤维拍松散

步骤3.

汤锅中倒入足量的热水，大火烧沸后将鸡肉小块放入煮约8分钟，待血沫析出后，将鸡肉小块捞出沥干水分，再用热水冲洗干净

步骤4.

将汤锅刷洗干净，重新加入2000ml热水，再放入鸡肉小块、春笋小条、八角、香叶和绍酒，大火烧沸后转小火慢慢烧煮约90分钟

步骤5.

最后在汤锅中调入鸡精、盐和白胡椒粉，混合均匀再煮制5分钟即可

七、凉拌袋装清水笋丝的做法大全？

材料

笋丝一袋，盐适量，大蒜适量，小米椒适量

方法步骤

1、将买回来的袋装笋丝打开，用清水洗净后切成片状，放入沸水中加入1匙盐焯水半分钟后捞出沥干水分。

2、大蒜、小红椒洗净后切碎，京葱和生姜切片。

3、沥干水的竹笋片放入碗内，倒入所有材料搅拌拌匀。

4、拌匀后倒入一个干净无油的密闭容器内，冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

八、清水笋袋装怎么吃？

袋装清水笋的做法步骤是什么？

水笋五花肉

原材料

水笋四五根

五花肉100G

作法

1、五花肉切成片

2、水笋去皮后切成片（能够自身天赋加点蒜，各种各样朝天椒）

3、热锅放一点油，先将五花肉煸炒一下，加一点点盐，直到五花肉表层有点儿发黄，捞出，再放油炒水笋，9完善后放五花肉一起炒，放调味盐，生抽等，煸炒两下就可以起锅了。

九、袋装清水笋安全吗？

       袋装水泡竹笋没有害，但是袋装水泡竹笋里面含有防腐剂，尽量少吃。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。

竹笋喜温暖湿润的气候，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长。

一般要求年平均气温≥17.5℃，极端低温>-6℃，年降水量在1400毫米以上。在冬季霜冻少，低温时间短的条件下，方可越冬。

十、袋装清水竹笋尖的做法大全？

食材：袋装笋尖约300克、大蒜3-4瓣、姜小块、辣椒碎适量，喜辣多放、辣椒粉适量，喜辣多放、熟白芝麻少许、盐少许、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精适量、芝麻油适量。

步骤：

1、将小笋尖从袋中取出放入盘中。

2、然后用手从竹笋的中间撕开，将竹笋全部都撕成小条状。

3、将大蒜去皮后剁成碎末，再把生姜洗净后切碎备用。

4、把撕好的竹笋丝放进大一些的容器，这样一会比较好搅拌，然后加入适量的食盐、辣椒粉和白芝麻。

5、锅中多倒些食用油，加热至锅中油有些冒烟后关火。

6、把切好的生姜和大蒜都倒进锅中，不用翻炒，趁热直接将锅中的油蒜姜都倒进装有竹笋的容器中。

7、搅拌均匀后加入适量的鸡精、蚝油、芝麻油调味提鲜，然后再次搅拌均匀后即可