食材用料:包菜500克,柿子一个,葱姜适量,食用油10克,五香粉1克,味素1克,盐 2克
1,包菜掰成单叶洗净,用手撕成小块。
2,柿子洗净切成滚刀块。
3,葱,姜洗净切丝。
4,锅中倒入食用油,放入五香粉。
5,油开放入包菜大火煸炒。
6,放入柿子煸炒。
7,放入盐煸炒。
8,放入味素,出锅装盘。
主料:
白萝卜 适量、包心菜 适量
辅料:
香葱 适量
调料:
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
做法步骤:
1.白萝卜洗干净切片。
2.包心菜洗干净用手撕成小块。
3.锅中放入油烧热,放入白萝卜和包菜翻炒,加少许水烧几分钟至包菜变软,放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀即可。
原料:包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。
做法步骤:
第1步、包菜洗净撕小块。
第2步、葱花蒜片切好待用。
第3步、调味汁加少许水拌匀(菜的量不同,调味汁也要适量增减)。
第4步、锅里油烧热炒香调味料。
第5步、倒入包菜。
第6步、大火翻炒。
第7步、炒至疲软出水。
第8步、倒入调味汁。
第9步、煮1-2分钟即可。
第10步、出锅。
主料:包菜300克,西红柿50克。
辅料:油适量,盐适量,糖适量,味精适量。
步骤:
1、包菜用手撕成块,洗净;
2、西红柿洗净,切碎;
3、锅中放油,油热后放入西红柿翻炒;
4、当西红柿炒出红油,放入包菜一起翻炒,并在锅中放油;
5、炒到包菜有点变软,放入适量的盐;
6、放入适量的糖;
7、炒到包菜成熟,出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。
包菜菜炒面的做法:1.先将包菜洗净切丝,方便面饼用开水泡开。
2.葱姜蒜下油锅榨香放包菜翻炒,再放入泡好的面一起翻炒,调味即可。
主料:
包菜半个
辅料:
干辣椒4个
大蒜3瓣
姜1片
调料:
六月鲜昆布酱油2勺
盐2g
糖2g
白胡椒粉2g
做法:
1. 准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。
2. 把辣椒葱姜改刀,包菜去除硬根,用手掰成大片。
3. 锅中先放少许油,把包菜放进去中火煸炒。
4. 煸炒到包菜变软,五成熟状态关火盛出来。
5. 锅中放适量猪油,姜蒜红辣椒炸香。
6. 再把包菜倒进去,放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油,盐,糖,白胡椒粉。
7. 大火翻炒片刻,关火出锅
肉片炒包菜是一道美味家常菜,营养丰富,做法简单。下面介绍一下具体的步骤和技巧。
1. 将包菜洗净切成片,瘦肉切成片用生抽腌制一会儿,大葱切段,蒜和姜切末备用。
2. 锅中放适量油,烧热后放入腌制好的肉片煸炒至变色,盛出备用。
3. 锅中留底油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 放入包菜片翻炒至变软。
5. 放入煸炒好的肉片,加入适量生抽、盐和鸡精翻炒均匀。
肉片炒包菜是一道营养丰富、美味可口的家常菜,做法简单易学。通过以上步骤和技巧,您也可以轻松制作出一道美味的肉片炒包菜。
主料:包菜250克,虾米10克;
辅料:姜1块;
1.包菜洗净切丝;
2.虾米洗净备用,姜1块切末;
3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜末炒香,放入虾米翻炒几下;
4.放入包菜丝翻炒至断生;
5.调入盐1勺、鸡精1勺即可。
如果喜欢吃辣,可以加一些小尖椒,味道会更加丰富。
五花肉切薄片,放进热油热锅,加入大蒜、花椒、豆瓣酱翻炒,最后加入包菜翻炒熟了,加盐生抽出锅即可
包菜炒肉是一道简单易学,营养丰富的家常菜。它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,能够为身体提供所需的营养。下面就来介绍一下包菜炒肉的做法。
包菜炒肉的做法非常简单,但是需要注意一些小技巧。首先,煸炒瘦肉时要掌握好火候,不要炒糊了。其次,加入包菜后要先翻炒均匀,让包菜均匀受热。最后,焖煮时不要加太多的水,以免影响口感。如果你想让包菜更加入味,可以在焖煮前将包菜撕成小片。
除了包菜和瘦肉,你还可以根据个人口味加入其他食材,如青椒、红椒、洋葱等。这些食材不仅可以增加口感,还能为菜肴增添丰富的色彩。如果你想让包菜炒肉更加健康,可以少放或不放油,用蒸锅或电饼铛等无油烟的烹饪方式制作。
总的来说,包菜炒肉是一道营养丰富、简单易学的家常菜。无论是在家宴请亲朋好友,还是平时自己下厨烹饪,都是不错的选择。希望这道菜能给你的餐桌带来一份美味与健康!
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