嫩窝瓜做法大全？

一、嫩窝瓜做法大全？

嫩窝瓜洗净，切成片，放点五花肉，炒着吃 ，也可以素炒，还可以剁碎，包馅吃 。

二、炖窝瓜做法大全？

主料：窝瓜500克

辅料：南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

1、准备材料：窝瓜500克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

2、所有材料分别洗净。

3、窝瓜切块；南杏、无花果稍浸泡；

4、小鱼洗净，起锅放油煎至微黄备用。

5、瓦煲放入适量清水。

6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲，先武火滚沸后改文火炖约1小时，放入盐即可出锅。

三、黄色窝瓜做法大全？

1.把窝瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。

2.锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。

3.放入酱油煸炒片刻。

4..再放豆角煸炒五分钟。

5. 加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。

6.待汤汁收到黏稠时，放味精，出锅。

四、烩窝瓜做法大全？

配方：窝瓜 500g、干红辣椒 5个（根据个人口味，也可不放）、花椒 10粒、葱末 若干、蒜末 若干、酱油 适量、盐

1、3成热，依次下花椒、干红辣椒，煸出香味后，放入葱末、蒜末，葱蒜香味出来后，放入窝瓜（切片、块均可）

2、炒3分钟后，放入水，末过窝瓜即可，水开后改中火，盖上锅盖，至水收干即可。

五、长腿窝瓜做法大全？

主料：

窝瓜500克

辅料：

葱花15克

干虾仁10克

配料：

大豆油30克

精盐3克

五香粉2克

味精3克

做法：

1. 将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

2. 热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。

3. 出锅，装入碗中待用。

4. 锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。

5. 翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油。

6. 翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味。

7. 翻炒均匀，出锅，装入碗中即可

六、绿皮窝瓜做法大全？

绿皮窝瓜做法:

用料:蛋白质4个，白米醋少量，白糖50g，鸡蛋黄4个，窝瓜泥150g，油50g，低筋面粉80g，牛乳70G

烹饪步骤

1.窝瓜煮熟，碾成泥（留意蒸气水尽量减少滴到窝瓜里）。

2.窝瓜泥、牛乳、鸡蛋黄翻拌。

3.筛入低筋面粉，翻拌，留意：要搅拌，速率要快，不可以划圈拌，以防小麦面粉出筋。

4.鸡蛋清添加少量白米醋，白砂糖分三次加，打成硬性发泡。

5.将消磨好的蛋白质，分三次2翻拌，留意，务必搅拌。（在蓝莓干和核桃仁中间迟疑了一会，最终以便营养成分，挑选了核桃仁。烤了十多分钟剁碎，在最后一次搅拌的情况下加进）。

6.倒进磨具中，震出汽泡。

7.小烤箱5分鐘160度，下一层，左右火，40分钟。

七、黄窝瓜做法大全家常？

可以蒸着吃也可以炖着吃，还可以把瓜蒸熟后捣成糊状，用来发面蒸馒头也很好吃。

八、窝瓜螃蟹做法大全？

主料：活螃蟹1斤，窝瓜2斤。

辅料：豆油少许，葱花少许，酱油少许，醋少许，味精少许，盐适量，十三香少许。

做法：

1、将活螃蟹放进盛有凉水的锅中，加热烧开，捞出，一切两半备用。

2、窝瓜洗净，切成约2.5厘米正三角块，备用。

3、锅刷干净。将豆油倒入，加热，放入葱花，放窝瓜，炒拌，再放入螃蟹，炒拌，放最后放入酱油、醋、十三香、盐，炒拌，一次性加足温水（这点要注意）。盖上锅盖，急火烧开后，改用文火慢炖适当时间。

4、出锅前放入味精，倒入小盆里。

九、炸窝瓜的做法大全？

一、准备食材 :南瓜 １个， 面粉 １５０公克 ，发粉 ５０公克， 盐 １匙， 味素 １匙， 油 １匙，

步骤

1.将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。

2.调面糊。

3.将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。

二、1、窝瓜300公克。面糊：地瓜粉100公克，面粉300公克，水240㏄，胡椒盐适量。

2、窝瓜洗净切片备用。

3、面糊混和均匀，将南瓜片均匀沾裹上面糊。

4、热锅，倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃，窝瓜片放入油锅中，以大火油炸至锅中水气变少，窝瓜表面面糊成金黄色即可。

十、烧窝瓜的做法大全？

1.

先是把窝瓜洗好,去瓤切成小块。

2.

然后准备好葱花。

3.

锅中油烧热之后,先放入葱花煸香。

4.

然后加入南瓜煸炒。