当前位置:主页 > 食谱大全

肥牛土豆洋葱做法大全?

时间:2024-10-24 23:33|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、肥牛土豆洋葱做法大全?

材料

原材料:牛肉约300克,大番茄1/2个,长土豆3个,青豆1杯,腌咸黄瓜粒1/2杯,罐头牛肉汤2罐,蒜茸1茶匙,洋葱茸2茶匙,。

调料(一):生抽1汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,苏打粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,清水2汤匙,菜油1汤匙。

调料(二):黄油1.5汤匙,菜油2汤匙,面粉2汤匙,盐1茶匙,黑椒粉1/2茶匙,糖1汤匙,麻油1茶匙。

做法

一、把长土豆切粒,番茄切片,牛肉切成长条放入碗内,再放调料(一),抓腌均匀,静置2小时或以上;

二、锅置炉上,开中火,把黄油烧溶;

三、再放菜油2汤匙,加入洋葱茸和蒜茸;

四、加入黄瓜粒,爆香收小火;

五、加入面粉2汤匙,搅拌均匀;

六、倒入牛肉汤,如果汤的量不够,可加适量清水、高汤或鸡汤,大火烧开;

七、倒入土豆粒、青豆和番茄,升中火,用勺子不时搅拌几下,放盐1.5茶匙,糖1汤匙,胡椒粉1/2茶匙,搅拌几下,试味,太酸时可放多些糖,咸度不够可加适量盐,把土豆粒煮熟;

八、倒入牛肉,边煮边用勺搅拌,直到把牛肉煮至刚熟,撒麻油约1茶匙,汤羹就完成了。

二、土豆洋葱西红柿的做法大全?

西红柿,我们应该都是最经常吃的一个家常菜了,而且西红柿我们不仅仅可以拿来当水果吃,也可以拿来制作非常多的美食,就比如西红柿炒鸡蛋,西红柿炒土豆等等之类都是非常受欢迎的一个品种,而且西红柿也可以用来煮火锅吃,拌辣椒吃凉拌吃都是可以的,那么西红柿土豆洋葱可以做什么?

其实他们可以制作出一种菜,首先我们要把土豆制作成土豆丝,然后西红柿切成小丁,然后洋葱也是可以弄碎,然后先把洋葱炒熟了,再把土豆放进去之后,再把西红柿放进去就可以了。

三、牛肉洋葱西红柿土豆的做法大全?

1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水 入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水 洗净血污待用;

2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;

3. 洋葱分成3厘米左右的片;

4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成 小块;

5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜 片爆香炒一会儿;

6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红 柿和清汤;

7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土 豆散裂,加入洋葱片和精盐;

8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

四、土豆洋葱鸡的做法大全家常?

先把鸡,洋葱,土豆洗净切丁备用,然后锅放油爆炒鸡丁变色,再放入土豆洋葱翻炒放水焖二十分钟,再加入盐,姜料汁就可以出锅了。

五、洋葱炒土豆做法大全家常?

用料:

土豆 一个

洋葱 一个

螺丝辣椒 半个

小米辣 三个

生抽 两勺

蚝油,蒸鱼豉油,醋 一勺

白糖,十三香,白胡椒粉 适量

食用油 三,四勺

老抽 少许,调色用

土豆炒洋葱的做法步骤:

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

土豆去皮,切片,多洗几次,洗干净淀粉,捞出备用。

步骤 3

洋葱,青辣椒切片,小米辣切小段。

步骤 4

用前面写的料,调好汁,醋不用放里面。

步骤 5

油热先把一半洋葱和小米辣爆香,再倒入土豆片翻炒两下,加料汁,还可以加点水,以防粘锅,炒至土豆片发软。加一勺醋,口味更鲜。 如果颜色浅,还可以加少许老抽调色。

步骤 6

再加另一半洋葱和青辣椒,炒至青辣椒和洋葱断生,尝一下看盐少的话,可以再放点,因为生抽,蚝油,蒸鱼豉油里都有盐。

六、豆角洋葱土豆的做法大全家常?

主料2人份

豆角若干

 猪肉200克 洋葱半颗 土豆一个

辅料

大蒜三瓣

 洋葱半颗 葱少量 盐少许 豆瓣酱两小勺 料酒少许 油少许 白糖一勺

步骤1

如果有姜也可以准备些,我用的猪里脊肉,五花肉就更美味了。土豆提前用水泡着,不然变黑了就不好看了

步骤2

热油,葱蒜爆锅

步骤3

蒜香味出来后加入肉,炒几下放入若干料酒,酱油。我喜欢甜口所以放一点糖,这个看个人口味

步骤4

肉炒到变色后先放豆角洋葱,翻炒几次

步骤5

加土豆一起炒,这时锅太干的话就加点水,加盐少许,翻炒后加锅盖炖一下,约两三分钟后再开锅看看,加入两勺豆瓣酱。干锅的话可再加水,冷水就可以

步骤6

炖大约十分钟,直到土豆变弱就可以关火

七、土豆木耳洋葱做法大全家常?

土豆洋葱炒木耳, 洋葱土豆一起会产生十分香的味道。这是一道十分下饭的素菜。

用料:土 豆 500g,洋葱 (1只),木耳200g。

做法:

1. 土豆,去皮切成薄片。于清水中清洗掉土豆片表面的淀粉。一定要清先到水变清为好。浸泡于加了盐的清水中,约20分钟。

2. 木耳,泡发后,将其切成二半,沥干水分备用。洋葱剥去外表老皮,切成小块,要将叠在一起的洋葱分开,备用。

3.  热锅热油,放入浸泡好并沥干水份的土豆片,煎炒。注意,煎土豆片要勤翻锅,不要让土豆片粘在锅上。其间加入少量盐,让其入味,煎到两面焦黄,取出置盆备用。

4. 热锅少油,加入洋葱翻炒。 洋葱炒软后,加入木耳继续翻炒,其间加入少量米酒和生抽。

5. 最后,加入煎好的土豆片,翻炒均匀即可装盆,开吃了。

八、洋葱 土豆的小吃做法

洋葱和土豆都是我们餐桌上非常常见的食材,它们的搭配可以创造出各种美味的小吃。今天我将分享一些关于洋葱和土豆的小吃做法,无论是作为早餐、午餐还是晚餐,这些料理都将为您带来美味的享受。

洋葱土豆煎饼

洋葱土豆煎饼是一道非常受欢迎的小吃,尤其适合喜欢吃煎饼的朋友。制作这道煎饼非常简单,您只需要准备一些洋葱、土豆、面粉、鸡蛋和调味料。首先,将洋葱和土豆切成细丝,然后将其与面粉、鸡蛋和调味料混合搅拌均匀。接下来,将混合物倒入平底锅中,用中小火煎熟即可。您可以根据个人口味添加一些蔬菜或肉类,增加风味。

洋葱土豆沙拉

如果您喜欢清爽的口感,洋葱土豆沙拉是一个不错的选择。制作这道沙拉只需要洋葱、土豆、黄瓜、番茄和一些沙拉酱料。首先,将土豆切成小块,然后煮熟。同时,将洋葱、黄瓜和番茄切成片或丁。接下来,将所有材料放入一个大碗中,倒入适量的沙拉酱料,轻轻拌匀即可。这道沙拉不仅口感清爽,而且富含维生素和纤维素,非常有益健康。

洋葱土豆汤

洋葱土豆汤是一道温暖又美味的汤品,非常适合在寒冷的冬季享用。制作这道汤的材料包括洋葱、土豆、鸡汤、牛奶和一些香料。首先,将洋葱和土豆切成小块,然后煮熟。接下来,将煮熟的洋葱和土豆倒入搅拌机中,加入适量的鸡汤和牛奶,搅拌至浓稠。最后,将混合物倒入锅中,加热至适宜温度。您可以根据个人口味添加一些盐、胡椒粉或其他调味料。

洋葱土豆炒饭

洋葱土豆炒饭是一道营养丰富、美味可口的主食,也适合作为午餐或晚餐的选择。制作这道炒饭,您需要准备一些米饭、洋葱、土豆、蔬菜和调味料。首先,将米饭煮熟备用。接下来,将洋葱和土豆切成小块,蔬菜切丁备用。然后,在平底锅中倒入适量的油,加热后将洋葱和土豆炒熟,再加入蔬菜和米饭,翻炒均匀。最后,加入适量的调味料,炒至熟透即可上桌。

洋葱土豆煲

洋葱土豆煲是一道传统的家常菜,在寒冷的冬季尤其受欢迎。制作这道煲汤,您需要一些洋葱、土豆、瘦肉和其他蔬菜。首先,将洋葱和土豆切成小块,瘦肉切片备用。接下来,将瘦肉放入锅中炒熟,然后加入洋葱和土豆,继续炒熟。最后,加入适量的水,煮至锅中的材料变软烂。您可以根据个人口味添加一些盐、酱油或其他调味料,增加风味。

洋葱和土豆的搭配创造出了许多美味的小吃,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它们不仅富含维生素、矿物质和纤维素,而且还有利于消化系统的健康。无论是煎饼、沙拉、汤品还是炒饭,这些料理都可以根据个人口味进行调整,添加或替换其他食材。希望您能尝试这些美味的洋葱土豆小吃,享受甜蜜的味蕾盛宴。

九、鱿鱼炒洋葱土豆的做法大全家常?

鱿鱼炒洋葱土豆的主料

鱿鱼200g 洋葱80g 土豆300g

辅料

油25g 盐6g 耗油10g 大蒜18g 辣酱25g

步骤

1.将鱿鱼和土豆洋葱切丁备用

2.鱿鱼块热水焯一下

3.焯好的样子

4.油锅加热放蒜片爆锅

5.放入土豆和洋葱翻炒

6.放入辣酱调味

7.不断翻炒

8.土豆和洋葱炒的差不多的时候就放入鱿鱼块

9.放入适量盐翻炒

10.放入耗油

11.翻炒入味即可

小贴士

鱿鱼要焯一下炒出来会好看也好吃一点,家里如果爱吃辣的,放尖椒炒更好吃呀

十、土豆牛肉洋葱汤做法大全家常?

配方 8种材料

牛里脊肉 适量、土豆 一个、西红柿 一个、洋葱 半个、肉桂 适量、八角 一个、大蒜 适量、生姜 两片

1. 把材料洗干净

2. 切成丁。

3. 牛肉焯一下。

4. 锅内入油,放入肉桂,八角,大蒜爆香。

5. 再放入洋葱翻炒。

6. 放入牛肉。

7. 一点生抽提鲜。

8. 放入西红柿翻炒。

9. 加入1000毫升水,放入电饭煲,按煲汤键。

10. 一个半小时后加入土豆。

11. 炖好后放盐就可以了。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44