紫薯是一种营养丰富的食材,富含膳食纤维、维生素和矿物质。而馒头则是我们日常生活中经常食用的面食之一。将这两者相结合,不仅可以增加营养价值,还能制作出各种造型独特的紫薯馒头,为餐桌增添一份美丽和创意。
制作过程:
制作过程:
制作过程:
制作过程:
以上就是紫薯馒头造型花样的做法大全,你可以根据自己的喜好选择其中的一种或几种尝试制作。这些造型独特的紫薯馒头不仅美观可口,而且富含营养,是一道适合全家人享用的美食。快来动手试试吧!
具体做法:
1、将面粉中加入15克白糖,4克的酵母粉用适量的温水化开,再倒入面粉中,将面粉揉成一个光滑的面团。再掐出两小块面团,一个加红曲粉,一个加可可粉,揉出红色和咖啡色的2个光滑的小面团。
2、将白色面团揉成长条,切出大小均匀的面剂子,取一个面剂子揉成一个圆球状。
3、再切一点儿红面团和咖啡色的面团。用咖啡色的小面团整形装饰出牛角和身体的斑点。用红色的面团来装饰小牛的嘴巴部分,再整出鼻孔和嘴巴的痕迹。最后用剪刀在牛角的两边各剪上一刀,捏捏,用2粒黑芝麻作牛眼睛就好了。
4、做好所有的小牛后放蒸箱里先发酵30分钟,再蒸15分钟,再闷两分钟就好。(我做完5个小福牛其余的都是小朋友的各种创意造型。
就是将适量的中筋面粉加入水或成打上劲或成面团儿,然后做成牛角的造型,上锅蒸制蒸熟即可。
馒头用揉好面成饺子皮,六张重叠用一根筷子一压可成花卷馒头,再用面团搓成小园饼形左右叠加卷起象朵花。
蛋糕可放水果搭成字体生日快乐或搭成心形体型状,夏天季节可加冰淇淋层哦!还可以用奶油裱花嘴造型花朵,也可以裱弯弯曲曲,裱一动物或代表属相!
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