干莲子粥做法？

一、干莲子粥做法？

食材：莲子20克，南瓜80克，大米60克，糯米60克，百合5克，桂圆20克，红枣20克，绿豆20克，白糖适量。

做法：

1.红枣用冷水浸泡20分钟，洗净外皮，与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟，取出备用。

2.糯米洗净泡4小时；大米洗净泡30分钟；南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。

3.转小火煮30分钟，放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸，加白糖调味即可。

二、芡实莲子粥做法大全？

首先准备食材：薏仁米70克、芡实60克、大米60克、莲子50粒、红枣25个、蜂蜜适量、冰糖适量。

芡实薏米粥家常做法：

1.提前要将芡实、莲子、大米和薏仁洗干净，用冷水泡发。红枣清洗干净，备用。

2.锅中加入清水，放入泡好的薏仁、莲子、大米和芡实开火熬煮。

3.锅开后加入洗干净的红枣，小火煮熟，大约45分钟。关火焖几分钟，

4.然后再开火煮至软烂即可，这样芡实薏米粥就做好了。

三、莲子粥的做法；百合红枣莲子银耳汤的做法？

●莲子百合粥做法！

功效：清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺！

主料：大米、糯米、小米、莲子、百合

辅料：枸杞

小米: 性味归经，小米最为熟知的作用就是养胃，因此脾胃虚弱，经常腹泻呕吐的人非常适合食用

百合：性平，归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神；适宜体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者

莲子：性平归心、脾、胃经，莲子最显著的功效莫过于宁心安神，改善睡眠，也是老少皆宜的一款养生佳品。

枸杞：性平味甘，归肝肾经，有养阴补血、益精明目的功效。

操作步骤：

1、将大米、小米、莲子、百合洗净；

2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水；

3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可；

4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞；

5、这样莲子百合粥煮好了

6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

●冰糖银耳百合炖雪梨！

功效：有滋阴润肺、止咳化痰，排毒养气的功效。

主料：百合、银耳、雪梨；

辅料：冰糖、枸杞

百合：百合性凉，有很高的药用价值，以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称，此外还有宁心安神、促进血液循环功效等；

银耳：银耳素有“菌中之冠”的美称，可以润肠益胃，还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，银耳粗纤维含量较高，是减肥的好食物。

雪梨：雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效，

操作步骤：

1银耳去跟撕成小块，温水泡半小时；百合洗干净泡半小时；雪梨剔除核切成小块待用；

2将三种原料冷水下锅，放入几块冰糖，大火烧开，改成小火慢炖30分钟；

3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞，5分钟即可出锅食用

4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量，还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。

操作注意事项：

1、 银耳百合难煮，最好提前泡，3-4小时皆可，这样煮出来的汤较粘稠。

2、 枸杞不能过早放入汤中，容易烂掉，影响汤色。

四、冬瓜莲子粥的做法大全？

【原料】

    新鲜连皮冬瓜80～100克，莲子25克，粳米50克。

【调料】

    冰糖2大匙。

【做法】

    1：先将冬瓜洗净，切成小块，待用。

    2：莲子用水浸泡至软，将粳米用水洗净，连同冬瓜块、莲子同煮为稀粥，调入冰糖，略煮即成。

【营养价值】

    莲子有养心安神的功效，适于老年人，尤其是脑力劳动者经常食用，可以健脑、增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

五、干莲子怎么的做法大全？

食材：干莲子20克，粳米100克，水适量，冰糖适量

做法：

1.干莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内

2.加清水在火上煮烂熟，备用。

3.粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

六、干莲子磨粉的做法大全？

原料：薏米50克，莲子30克，藕粉20克，冰糖10克。

·做法：1.将薏米、莲子洗净研成细末。2.将薏米、莲子细末入锅，加水搅匀，煮成糊状后，调入藕粉及冰糖粉搅拌成羹即可。

食材：莲子、冰糖、盒装纯牛奶、椰蓉

制作步骤：

1、准备去皮去心的莲子（新鲜莲子更好，干莲子要浸泡）

2、用破壁机研磨成超细的粉

3、取一盒纯牛奶，倒入奶锅里

4、倒入研磨好的 莲子粉

5、充分搅拌均匀，不要有颗粒

6、加一小勺冰糖粉（喜欢甜的可以适量增加糖的量，冰糖粉也可以用白糖代替）

7、充分搅拌到冰糖粉融化

8、小火煮，边煮边搅拌，防止糊底，同时也让牛奶莲子糊受热均匀，煮到成浓稠的糊

9、倒入容器中，我是用的耐热的玻璃密封盒，底部抹一点点熟油防粘。其实这样就可以凝固后切块了

10、如果觉得煮的时间太短，也可以再上笼蒸几分钟。蒸的适合要盖上盘子，防止蒸汽进入容器里

11、冰箱冷藏2小时以上，然后倒出来，切方块

12、在莲蓉里滚一下，方便拿，同时也增加椰香味

13、做好的牛奶莲子软糕，软糯Q弹，营养又美味

七、干螺粥的做法大全？

用料

米饭 150克，芋头 200克，海螺肉 100克，鲜辣粉 适量，白胡椒粉 适量，盐 适量，葱姜蒜 适量，食用油 适量

做法步骤

1.少许油，加入葱姜蒜，炒出香味

2.海螺肉切片，加入略微翻炒

3.加水加盖烧开，加入米饭和芋头

4.煮至米饭成粥，芋头化开，加入鲜辣味粉和白胡椒粉，根据自己的口味加入适量盐即可出锅

八、莲子粥做法？

原料：糯米、莲子、纯净水、冰糖。

做法步骤：

第1步、冰糖备用。

第2步、把莲子洗净，然后泡发备用。

第3步、糯米洗净备用。

第4步、将糯米和莲子一起放入锅中，再加入水。

第5步、先用旺火烧开，勺子搅一下，后用小火熬煮。

第6步、将冰糖加入待熟的粥中，稍煮，即可食用。

九、莲子百合芡实粥的做法大全？

用料

红豆

薏米

红枣

莲子

百合

芡实

枸杞

桃胶

白芝麻

蜂蜜或冰糖

去湿粥的做法步骤

步骤 1

桃胶提前三天泡好，把所有食材都洗干净！放到电压力锅中，加水，按下熬粥键。

步骤 2

粥熬好了，用料理机或者破壁机打碎，喝豆浆就用纱布过滤一下，最好直接喝粥，豆渣也是非常有营养的！！！

步骤3

最后根据自己口味加蜂蜜或者糖，再撒上白芝麻！大功告成！每天喝一碗，坚持下来就可以去湿咯！

十、银耳莲子小米南瓜粥的做法大全窍门？

材料

南瓜，银耳，红枣，小米

做法

步骤1：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。

步骤2：南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块。

步骤3：小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

步骤4：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。