广东早餐粥的做法大全

一、广东早餐粥的做法大全

广东早餐粥的做法大全

早餐被誉为一天中最重要的一餐，而在广东地区，粥成为了人们喜爱的早餐选择之一。广东早餐粥既美味又营养，各种口味琳琅满目，让人难以抵挡。在这篇文章中，我们将为您介绍广东早餐粥的做法大全，让您能够在家享受地道的广东早餐粥。

素菜粥

广东早餐粥的西式版本引起了巨大的轰动，但传统的广东人更喜欢传统的素菜粥。素菜粥通常以大米为主要材料，再加入各种蔬菜和豆腐等食材。这种粥的煮法非常简单，您只需将大米和适量的水一起煮沸，然后加入切碎的蔬菜和豆腐煮熟即可。您可以根据个人口味添加香菇、香葱和花生等调料，提升口感和味道。素菜粥清淡可口，是早晨的绝佳选择。

肉类粥

如果您喜欢丰盛一些的早餐，肉类粥将是您的首选。广东人常用瘦肉和鸡肉来制作肉类粥，这种粥既美味又有食欲。您可以事先将瘦肉或鸡肉切成小块，然后与大米一起煮熟。当肉类煮熟后，您可以根据个人口味添加酱油、胡椒粉和葱姜等调料，让粥更加美味可口。肉类粥营养丰富，可以为您提供一天所需的能量。

海鲜粥

在广东地区，海鲜粥备受欢迎。新鲜的海鲜搭配粥的味道，口感鲜美，令人垂涎。海鲜粥的做法与肉类粥类似，您可以选择鱼、虾、蟹等海鲜材料，与大米一起煮沸。在煮熟的过程中，海鲜会释放出鲜美的味道，为粥增添风味。您可以根据个人喜好添加蒜蓉、生姜和香菜等调料，让海鲜粥更加美味可口。

小吃搭配

广东早餐粥的美味程度不仅在于粥本身，还在于它的搭配。广东地区有许多传统小吃可以与粥一起享用，使早餐更加丰盛多样。葱油饼、煎堆、肠粉等都是与粥搭配的绝佳选择。葱油饼香脆可口，煎堆口感独特，肠粉柔软细腻，将它们蘸入粥中一起品尝，绝对是一种享受。这些小吃不仅为您的早餐增添了口感层次，还能满足您的味蕾。

结语

广东早餐粥作为广东人热爱的早餐选择，独特的风味深受广大民众喜爱。不同种类的粥满足了不同人群的口味需求，素菜粥清淡健康，肉类粥丰盛可口，海鲜粥鲜香美味，多种小吃搭配更是让早餐更加丰富多样。希望本文介绍的广东早餐粥的做法大全能够为您在家做出地道的广东早餐粥提供帮助，让您每天早晨都能以美味的粥来开始新的一天！

二、3岁儿童早餐粥的做法大全？

3岁宝宝早餐粥做法一：鸡汤粥

　　材料：半只母鸡剁成块、莴苣3根黑木耳;姜、葱、花椒少许;食盐、大米适量。

　　制作方法：

　　1、莴苣剥皮、滚着斜切成块;鸡块入水煮沸5分钟，捞出倒水;再将鸡块放入高压锅中，掺足量水，中火先炖20分钟。

　　2、姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入高压锅中，盖好盖子，压20分钟;冷却开盖，勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;如果宝宝饭锅内的汤汁不够熬粥可以掺些水，煮沸后下米煮粥。

　　3、下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。

　　3岁宝宝早餐粥做法二：胡萝卜鸡丝粥

　　用 料

　　大米100克 / 胡萝卜30克

　　水1000ml / 鸡胸肉50克

　　做 法

　　1.锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮

　　2.鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制

　　3.胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒

　　4.锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出

　　5.米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒，再次煮开即可，最后加盐和香油

　　3岁宝宝早餐粥做法三：雪菜笋丁粥

　　食材

　　大米(100g)、笋(2小根)、雪菜(200g)

　　盐适量、葱姜适量、香油适量

　　步骤

　　1、将大米淘洗干净，用清水泡2个小时

　　2、将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少油许熬粥

　　3、笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸

　　4、另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒

　　5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香，最后加少许盐、鸡精调味，盛起

　　6、等粥熬粘稠后小火煮，5分钟即可关火，最后盛入碗中，放上事先炒好的雪菜笋丁，淋上香油，撒少许葱花就可以了

　　3岁宝宝早餐粥做法四：香菇鸡肉粥

　　食材

　　大米100g、鸡胸肉50g、鲜香菇2朵

　　生菜叶3片、姜1小块、植物油5ml、盐少许

　　步骤

　　1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。

　　2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

　　3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。

　　4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。`

三、丰胸早餐粥大全及做法？

当归花生粥材料：枸杞，花生仁，当归，小米。

做法：把花生仁切碎末，当归切片，枸杞和小米分别洗干净备用。

把小米倒进锅里加适量水熬煮上二十分钟后，加入当归片，花生碎末以及枸杞一起，再煮上三十分钟直至粘稠后即可开吃！核桃玉露粥材料：西谷米，核桃，糖果，牛奶。

做法：把西谷米煮熟备用后，加入糖果和牛奶调味，开锅小炒一下核桃后磨粉加入到西谷米以及牛奶糖果粥中一起吃即可。另外，饮食虽好，但作用微小，想要达到目的，建议还是要再搭配口服波力挺营养素，每天2袋，没有副作用，服用一段时间就能促进胸部二次发育起到升杯的作用。

四、养生粥的做法大全早餐

养生粥的做法大全早餐

养生粥是早餐中非常受欢迎的一种粥品，它不仅美味可口，而且营养丰富，对于养生和健康都有着非常好的效果。下面我们就来介绍一下养生粥的做法大全。

养生粥的材料

养生粥的材料可以根据不同的口味和功效来选择，一般来说，常用的材料有粳米、薏米、红豆、黑米、红枣、燕麦、核桃等。这些材料不仅营养丰富，而且还有着非常好的养生功效。

养生粥的做法

1. 将材料清洗干净，放入锅中，加入适量的清水。

2. 大火煮沸，然后转小火慢慢熬煮，直到粥变得粘稠。

3. 可以根据不同的口味加入适量的白糖或者蜂蜜等调味。

4. 最后，将煮好的粥盛入碗中，就可以享用了。

除了以上介绍的几种做法，还有很多其他的养生粥的做法，比如加入燕窝、虫草花等高档食材的养生粥，不仅口感更加丰富，而且营养价值更高。需要注意的是，在熬煮养生粥的时候，一定要注意火候和时间的掌握，这样才能煮出粘稠、口感好的养生粥。

结束语

总之，养生粥的做法多种多样，可以根据自己的口味和喜好来选择不同的材料和做法。早餐是一天中最重要的一餐，选择一碗美味的养生粥作为早餐，不仅能够养胃健脾，还能滋养身体，提高免疫力。让我们一起动手制作养生粥，为自己的健康加油吧！

五、4岁宝宝早餐粥大全及做法？

润肺止咳粥

　　原料：梨、糯米、粳米、枸杞、水

　　做法：

　　1.将枸杞泡水10分钟，任何清洗干净，控干备用。

　　2.雪梨清洗干净，去芯，切成小块。

　　3.糯米和粳米洗干净，注入适量的清水。

　　4.将处理好的梨也下锅。

　　5.高压锅设置加压10分钟。

　　6.加压后，打开锅盖，将处理好的枸杞倒下去，搅拌均匀即可食用。

　　4岁儿童营养早餐粥二：杂蔬瘦肉粥

　　原料：瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

　　做法：

　　1.大米洗净，用清水浸泡15分钟。

　　2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

　　3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒，肉切丝备用。

　　4.肉用淀粉和料酒搅匀。

　　5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇，煮10分钟。

　　6.再放肉丝进去煮5分钟。

　　7.最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。

　　4岁儿童营养早餐粥三：板栗红枣粥

　　原料：糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个

　　做法：

　　1.糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量的清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。

　　2.熟板栗切小块。

　　3.30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

　　4岁儿童营养早餐粥四：皮蛋瘦肉粥

六、有什么简单易做的早餐粥做法？

有炖盅就简单多了。

超市里看得见的杂粮每种买一点,换着煮,今天煮红枣小米,明天紫米花生,后天桂圆莲子黑米,大后天玉米薏仁红豆。

咸的更简单,白粥煮好加肉丝加姜丝胡椒粉,加切碎的菜心,加南瓜山药,加皮蛋瘦肉,加鸭蛋海带。

给我一个炖盅,我能让你吃365天不重样

七、早餐粥或早餐汤的做法？

食材：红豆60克，糯米100克，红枣适量，红糖适量

做法：

1，红豆提前浸泡至少4个小时，或者放在冰箱浸泡一个晚上。

2，将泡好的红豆和糯米一起淘洗干净，开水下锅，搅拌开来，转小火煮20分钟。

3，红枣去核，将果肉剪成小块。

4，20分钟后将红枣倒入锅中，根据个人喜好，再加些红糖进来调味。

5，继续小火煮，待粥煮至粘糯浓稠的状态就可以了。软糯清甜，枣香浓郁，非常好喝

八、简单早餐粥的做法？

原料：梨1个、糯米80克、粳米110克、枸杞4粒、水适量

　　做法：

　　1.将枸杞泡水10分钟，任何清洗干净，控干备用。

　　2.雪梨清洗干净，去芯，切成小块。

　　3.糯米和粳米洗干净，注入适量的清水。

　　5.高压锅设置加压10分钟。

　　6.加压后，打开锅盖，将处理好的枸杞倒下去，搅拌均匀即可食用。

九、营养早餐粥的做法？

1、小麦红枣粥　　原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。　　做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。　　功用：缓急止通，止汗养心。　　

2、栗子粟米粥　　原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。　　做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。　　功用：功用益气，养心安神。　　

3、三米联营粥　　原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。　　做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。　　功用：健脾养胃，补心得湿。　　

4、止泻固涩粥　　原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。　　做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。　　功用：健脾燥湿，止泻涩肠。　　

5、一池碧波粥　　原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。　　做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。　　功用：清热生津，泻火解毒。　　

6、红豆南瓜粥　　原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。　　做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小时，加盐、味精即可。　　功用：降糖温中，安神定志。　　

7、冰心奶蛋粥　　原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。　　做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。　　功用：补气生津，和胃抗皱。　　

8、年年有“鱼”粥　　原料：糯米100克，生鱼片100克，葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。　　做法：将糯米加水煮一个小时，放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时，撒上盐、　　胡椒、味精即可。　　功用：养气补血，安神益智。　　

9、红枣桂圆粥　　原料：糯米（紫）100克，大枣20枚，桂圆肉50克。　　做法：上述各物入锅中，加水煮4小时即可。　　功用：养血补血，安神益智。　　

10、雪花燕窝粥　　原料：银耳20克，燕窝2克，糯米50克，冰糖适量。　　做法：上述食品一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可。　　功用：养阴生津，防老抗衰。　　

11、百年合好粥　　原料：百合（鲜）200克，糯米100克，冰糖适量。　　做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂，放入冰糖即可。　　功用：生津润肺，止咳止血。　　

12、花泥雪奶粥　　原料：花生米100克，糯米100克，奶粉2匙，冰糖适量。　　做法：花生米用开水烫一下去细皮，捣细成泥，与糯米一同煮2小时后，加奶粉及冰糖即可。　　功用：滋阴养液，益气驻颜。　　

13、怀旧小米粥　　原料：小米100克，糯米50克，红薯200克。　　做法：红薯去皮切小丁，与小米、糯米一同入锅中，加水煮3小时即可。　　功用：通便伸湿，安神、催眠。　　

14、麦片苡仁粥　　原料：麦片50克，苡仁100克，糯米100克，蜂蜜适量。　　做法：麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时，放入蜂蜜即可。　　功用：防癌轻身，涤痰去脂。　　营养鸡丝粥的做法　　材料：　　米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。　　A料：酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。　　B料：盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。　　1、米洗净、浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。　　2、鸡胸肉切丝，以A料腌10分钟。胡萝卜切丝，葱切末。　　3、起油锅，炒熟鸡丝、胡萝卜丝，加B料调味后，倒入粥内即可。食用时撒上葱末。　　正宗

十、早餐排骨粥的做法？

排骨粥是一道丰富营养的汤粥，既美味又健康，适合各年龄段人群食用。以下是一个简单易行的排骨粥做法：

所需食材：

- 瘦排骨200克

- 大米100克

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将瘦排骨洗净，并用开水焯水，去除血水和杂质。

2. 备好清水和大米，将大米浸泡半小时左右。

3. 锅中放入少许食用油，加热至6成热时，将姜片放入锅中爆香。

4. 加入焯过水的瘦排骨，加少许料酒略微煸炒一下。

5. 加入清水和浸泡好的大米一同放入锅中，中小火慢慢熬煮40分钟左右至粥变稠，并不时搅拌使其不粘锅底。

6. 最后加盐调味即可。

这样做出来的排骨粥色香味俱佳、营养丰富、口感柔嫩，非常适合早餐或者晚上食用。若喜欢可以根据个人口味加入一些其他食材，如香菇、胡萝卜等增加色味。