南瓜红薯粉丝的做法大全？

一、南瓜红薯粉丝的做法大全？

食材清单

南瓜 小半个 、红薯粉丝 1把、 辣椒 1个 、 盐 1勺 、 酱油 1铲子 、 五香粉 0.5勺 、 水 1碗 、 糖 0.5勺

做法步骤

1，南瓜洗净切块；红薯粉丝提前用清水浸泡。

2，辣椒洗净切块。

3，锅内烧油，油热，加入辣椒翻炒。

4，加入南瓜翻炒。

5，再加入适量酱油翻炒。

6，加适量清水，加入适量盐、五香粉炖煮。

7，煮至水开，加入红薯粉丝。

8，待红薯粉丝快熟了，加入适量糖收汁即可。

9，装盘，开吃了。

二、赣南红薯粉丝的做法大全？

主料：

红薯粉条200g

肉末100g

干黑木耳10g

芽白芯150g

辅料：

盐适量

油适量

花椒适量

泡椒适量

大蒜仔适量

红辣椒适量

熟花生米适量

葱花适量

胡椒粉适量

做法：

1. 红薯粉丝和黑木耳用温水浸泡

2. 熟花生米装袋用擀面杖压碎备用。

3. 冷锅冷油放入花椒，小火炸。

4. 花椒炸出香味后铲出不要。

5. 放入泡椒，大蒜末炒香。

6. 放入肉末翻炒。

7. 肉末炒变色后放入芽白帮子和黑木耳翻炒。

8. 芽白帮子炒软后放入粉丝翻炒。

9. 粉丝炒熟后放入芽白叶子翻炒几下。

10. 放入红椒。

11. 加盐。

12. 倒入生抽、醋、大蒜末调和的液体。

13. 少许胡椒粉。

14. 葱花

15. 最后放入花生末炒匀即可

三、红薯粉丝的家常做法大全？

用料：

　　红薯粉丝，莴笋，胡萝卜，鸡蛋，盐，香油，水，水淀粉。

　　做法：

　　莴笋去皮，洗净后切成薄片，再切成细丝。

　　胡萝卜洗净，切成薄片后，推倒，再切成细丝。

　　鸡蛋磕入碗内，用筷子搅散备用。

　　用水冲洗一下红薯粉丝，再用剪刀剪成小长段。

　　锅内倒水，把红薯粉丝先倒入锅内煮制。

　　煮到红薯粉丝熟透后，将切好的莴笋丝和胡萝卜丝一同倒入锅内。

　　往锅内加盐调味，大火煮制。

　　煮到莴笋和胡萝卜都熟透后，淋入适量的水淀粉勾芡。

　　等锅内的汤羹变得浓稠、冒泡泡，一边倒入蛋液，一边用铲子推动。

　　最后倒入一点香油增香。这道三丝羹就做好了，喝起来清爽不油腻，喜欢的朋友一定不要错过哦!

四、粉丝红薯馅的做法大全？

1，红薯250克洗干净去皮，一切两瓣太大手不好拿，用擦子擦成丝，再切几刀，不要太碎。

锅中放入50克胡麻油(什么食用油均可)，油热倒入红薯碎，翻炒30秒，倒入盆中

2，250克粉丝用热水泡软，切成一厘米左右的段，淋点香油拌一下防粘

3，3颗鸡蛋打散炒成碎块，倒入炒好的红薯碎中，把粉丝也倒入，加入2小勺食盐，一汤勺生抽调鲜，少许花椒面充分搅匀即可

粉丝红薯馅的做法每人都不相同，有人喜欢吃甜，有人喜欢吃咸，这是我的做法和吃法。

五、南瓜红薯粉丝汤的做法大全？

食材清单

南瓜 小半个 、红薯粉丝 1把、 辣椒 1个 、 盐 1勺 、 酱油 1铲子 、 五香粉 0.5勺 、 水 1碗 、 糖 0.5勺

做法步骤

1，南瓜洗净切块；红薯粉丝提前用清水浸泡。

2，辣椒洗净切块。

3，锅内烧油，油热，加入辣椒翻炒。

4，加入南瓜翻炒。

5，再加入适量酱油翻炒。

6，加适量清水，加入适量盐、五香粉炖煮。

7，煮至水开，加入红薯粉丝。

8，待红薯粉丝快熟了，加入适量糖收汁即可。

9，装盘，开吃了。

六、红薯粉丝的吃法大全？

【红薯粉丝炒豆芽】

用料：红薯粉丝一把，绿豆芽一把，韭菜一把，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，豆瓣酱一勺，白砂糖一勺，胡椒粉少许，生姜一块，洋葱一块，红辣椒半个，干辣椒几只。

步骤：

1，红薯粉丝剪断，提前用温水浸泡半个小时。水温稍微烫一些更好，不需要煮。

2，绿豆芽适量，准备跟粉丝差不多的用量，绿豆芽黄豆芽都可以。

3，配菜提前切好，我准备了一些韭菜提香，洋葱切丝，红椒切丝，生姜切丝。

4，油锅烧热，先下入红椒丝，洋葱和姜丝炒出香味，火候可以大一些，注意别把配菜炒糊了。

5，然后下入泡软的粉丝，大火翻炒，粉丝放进来以后加一些水防止粘锅。

6，加入豆瓣酱，白砂糖，白胡椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，不要放盐，这些调味料都是有咸味的，再放盐就咸了，盖上锅盖焖煮一会儿。

7，待汤汁收的差不多了就倒入豆芽，绿豆芽很快可以炒熟。

8，然后放入韭菜，韭菜也是很快可以熟的，可以等豆芽断生了以后再放，稍微翻动就可以。

9，大火把汤汁收到浓稠就可以出锅，香味特别浓。

小贴士：

推荐几个能替代的菜品，绿豆芽可以换成黄豆芽，黄豆芽可以提前焯下水再用；韭菜可以用青蒜苗代替，这个时候的青蒜苗特别香，韭菜到了夏天，味道就不如春天那么浓烈了；菜里虽然有辣椒，但是都不辣，实在不想要可以用胡萝卜切丝儿来代替，口感也很好；洋葱可以换成大蒜，如果家里有猪肉，剁一块有肥有瘦的猪肉，先炒猪肉末，然后再进行其它步骤，吃着会更香。

七、福安红薯粉丝的做法？

1.准备好鱼头和红薯粉丝。

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2.粉丝用温水泡发。

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3.起锅烧油，油里放一点点盐。

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4.油七成热时，下鱼头煎。

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5.翻面，加姜粒煎出香味，加米酒去腥。

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6.加米椒粒，倒入开水小火熬煮鱼头二十分钟。

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7.加粉丝稍煮两分钟。

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8.加盐、鸡精、胡椒粉调味，加葱花。

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9.起锅。

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八、红薯粉丝肉丸的做法？

主料3人份

芋头300克

猪肉150克

红薯粉150克

辅料

油适量 盐适量 青豆适量 胡萝卜半个 生抽适量

步骤1

香芋去皮，洗干净后先切厚片，再切成粗条，然后切成小颗粒状，香芋颗粒稍微小一点蒸出来会更入味

步骤2

胡萝卜也切成跟芋头差不多粗细的颗粒，跟香芋颗粒一起，加点盐、生抽调味！（最好腌制10-20分钟更入味）

步骤3

猪肉也切丁，加到已经调好味的香芋丁里，将红薯粉也倒进去，用筷子稍微搅拌，红薯粉颗粒吸收水分后就会变得比较柔软了

步骤4

用手直接揉成团即可

步骤5

用手揪一团小面剂子，放在手心搓圆后摆在抹了油的盘子上

步骤6

将盘子放在蒸锅里，大火将水烧开后蒸10分钟就可以出锅了，趁热食用

九、白红薯粉丝的做法？

将粉丝泡软了以后放在砂锅里面，倒入酱油，蒜泥煮熟，然后撒一点葱花盐出锅

十、猪肝红薯粉丝的做法？

步骤 1

红薯粉泡软，冷水下锅煮5～10分钟。捞出冲冷水后，沥干备用。

步骤 2

猪肝切片洗净，泡水半小时，去血水。

步骤 3

处理干净的猪肝切碎，和瘦肉片一起加入适量料酒、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、水淀粉（淀粉➕水）腌制10分钟。

步骤 4

蒜头、姜块拍碎，葱切小段，指天椒切圈，放猪油爆香。放入猪肝瘦肉。

步骤 5

猪肝瘦肉炒至变色后，倒入开水，下红薯粉。煮至沸腾即可。

步骤 6

出锅后撒上一把香菜，完成～