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香蕉馅饼做法大全家常?

时间:2024-08-08 16:57|来源:未知|作者:admin|点击:0次

一、香蕉馅饼做法大全家常?

香蕉

1根

糯米粉

50克

面粉

50克

黑芝麻(炒熟的)

1汤匙

食用油

20毫升

1、准备食材:香蕉、糯米粉、面粉、黑芝麻(炒熟的)。

2、将糯米粉和面粉以1:1的比例放入大碗中(一段名段50克够两人食用)。在混合粉中少许多次加入温水和匀,揉匀,揉1分钟以上,揉成软硬适中的面团,放置10分钟。

3、香焦去皮切成5厘米左右长的段,再将每段切成5毫米左右的片。(香焦在包馅饼时才弄,避免长时间放置变色)。

4、把面团分成均匀的几份,将每一份搓圆后压平,放入一片香焦,将香焦包在里面将口封住,再轻轻顺着香形片的形压压平压,将里面的香焦也可轻轻按压下。从复上面动作,直至全部包完。

5、将黑芝麻撒在香焦馅饼上,并轻轻按压黑芝麻,使其粘在面粉中。

6、锅中放入食用油,将油抹匀,开小火,将香焦饼放入锅中煎,煎的过程要不断移动香焦馅饼,使其均匀受热,才不会煎糊。煎黃一面翻面煎另一面,至两面都煎至金黄色,关火。摆入盘中

二、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃?

一、葱炒洋芋

做法:1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热,下洋芋,撒盐,翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段,翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮,切厚片,用清水淘洗一遍,控水

2.锅中放适量香油,不用多,油热,晃动锅,让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒,撒盐,再翻,再撒盐,不停翻炒,直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花,葱白切段,和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子,洋芋倒入屉子上,开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖,这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎,加入胡椒粉,五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒,同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了,关火。

三、家常菜做法大全菜饭怎么做?

好吃不腻的几道家常菜,美味简单下饭,爽口开胃,老人孩子都喜欢

家常大盘鸡

1.鸡块,姜片放入锅中焯水,放入适量的料酒去腥味,沥水后捞出

2.青红椒,土豆切成块

3.起锅热油,把鸡块放入锅内炒至微黄色

4.接着放干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,姜,蒜,用大火炒出香味

5.之后接着放生抽,老抽上色,加入适量的清水,没过鸡块

6.用小火慢炖20分钟左右,放入土豆和白糖,在慢炖20分钟,放入青红椒,白糖,鸡精,炒至青椒断生即可出锅

鱼香茄子煲

1.锅内放多一点油,把油加热至6成热的时候,放入茄子炸一下,把茄子炸至金黄色后捞出控一下油

2.锅内留点底油,放入蒜蓉咸鱼肉碎炒出香味,接着加入豆瓣酱,料酒,继续翻炒

3.锅内加适量的清水后,加入茄子,调味用耗油,鸡粉,生抽,倒入水淀粉翻炒均匀即可

4.烧好的茄子倒入烧热的砂锅中,撒上一些葱花

茄子脆皮豆腐

1.准备食材老豆腐500克,番茄一个,鸡蛋一个,葱适量

2.调酱汁,2勺番茄酱,1勺生抽,1勺老抽,半勺盐,1勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀

3.豆腐切成小块,先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,番茄打成番茄酱放入锅中,豆腐煎至两面金黄色后捞出

4.锅内放油,大蒜炒出香味,番茄炒出番茄酱,倒入调料汁煮开后,煎好的豆腐翻炒裹上酱汁即可

四、家常菜做法大全绿豆芽怎么炒好吃?

黄豆芽是大家都吃过的一种蔬菜,一年四季都能买到。物美价廉,味道鲜嫩,是一道非常开胃爽口的下饭菜。

【食材和用料】

黄豆芽------------- 400克

五花肉片 ----------100克

干红辣椒-----------4个

生抽 -------------1勺

蚝油------------- 1勺

1:将买回来的新鲜豆芽,用清水清洗干净,挑去一些杂质和豆芽壳。(2块钱就能买一大捧黄豆芽,非常实惠)

2:豆芽洗净后,沥干水分。可以准备点肉片和干辣椒了。(五花肉切成薄片,干红辣椒切圈)

3:热锅热油,将五花肉和干辣椒,煸炒出香气。(建议用五花肉,稍微煎下油脂)

4:五花肉炒出香气后,将豆芽放入锅中,大火翻炒至断生后,再放蚝油和生抽调味。(这道菜属于快手菜,所以一定要快速翻炒)

5:豆芽和肉片翻炒均匀,待豆芽彻底炒熟,放入少量葱花,即可出锅装盘享用了。

6:一道家常小炒就好啦!豆芽清脆的口感附着在肉片上,非常开胃下饭。

小贴士

1:黄豆芽的炒制,一定要注意火候,先用大火翻炒断生,后转小火入味。

2:食材选择上,建议选择根部细长,颜色白皙富有弹性的豆芽,吃起来口感更好些。

3:五花肉的油脂香,和豆芽刚刚好融合。如果介意的话,也可以用瘦肉丝代替,大家自行调整。

好啦,朋友们!今天茶陵莉妹几就和大家分享到这里,如果大家觉得还不错的话,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢!

五、香蕉淀粉做法大全?

首先准备洗干净的香蕉剥皮后把香蕉放入碗中,然后捣碎,过滤以后,沉淀,沉淀以后把水倒掉就可以看见水低的香焦淀粉了

六、香蕉蕾做法大全?

食材

(主料)鸡蛋1只

(主料)牛奶100g

(主料)糖(蛋黄用)1汤勺

(主料)糖(蛋白用)1汤勺

(主料)面粉1汤勺

(主料)玉米淀粉1茶勺

(主料)香蕉1根(200g左右)

步骤

1.

第一步其实就是做卡士达酱,所以把除了蛋白和蛋白用的白糖和香蕉的所有材料混合,入锅,小火煮,不停搅拌

2.

直到浓稠即可

3.

香蕉切段,打成泥

4.

香蕉泥和卡士达酱混匀,放凉备用(可用保鲜膜贴着酱包起来)

5.

蛋白分次加入白糖,打至湿性发泡

6.

蛋白打发和之前的糊有采用翻拌方式混匀,然后倒入模具,这里我用的4寸蛋糕模具,还有多就倒入17×5的磅蛋糕模具

7.

这里提一下,蛋糕模具需要事先处理下(一般用烤碗,我用了4寸蛋糕模具代替),先刷黄油,再滚上白糖,这个是为了让舒芙蕾能长起来

8.

放入180度预热的烤箱,15分钟

七、香蕉小吃做法大全?

香蕉小吃的做法很多,但我们日常的吃法一般都是剥了皮直接吃,但是你们知道吗?香蕉不但可以生吃,还可以熟吃哦,下面我就给大家介绍一下油炸香蕉的做法。

准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只

具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!

八、香蕉凉拌做法大全?

香蕉凉拌做法

主料

香蕉西葫芦2根

辅料

盐适量

糖适量

白醋适量

拌香蕉西葫芦的做法步骤

1.准备好所有食材(香蕉、西葫芦)

2.香蕉剥皮切片,西葫芦削皮切片,备用。

3.放入碗里撒上盐拌均匀腌30分钟,倒掉腌出的水。

4.洗净放入碗里加糖、白醋和盐,拌匀,即可。

九、椒盐香蕉做法大全?

主料2人份

香蕉2个

辅料

土豆1个,绿豆淀粉20克,面包糠20克,糯米粉50克,豆油100毫升,淡奶20克

步骤1,将土豆去皮用刨子刨成细丝,用手浸泡并淘洗几遍,尽量多的将淀粉淘洗掉

步骤2,将土豆丝沥干水分,放在厨房纸上吸掉部分水分以免溅油

步骤3,锅入油加七成热,下入土豆丝炸成金黄色

步骤4,捞出后再用厨房纸吸掉多余油分

步骤5,放在小碗中备用

步骤6,香蕉去皮掰成小段

步骤7,过筛成泥,或用小叉子压成泥状

步骤8,加入糯米粉和面粉

步骤9,拌匀成香蕉面糊

步骤10,用叉子挑一团香蕉面糊入装有面包糠的小盘中

步骤11,用手撒一些面包糠将香蕉面糊周身粘住,然后用双手稍稍揉压成圆饼形

步骤12,平底锅入少油,入香蕉饼小火两面煎成金黄色

步骤13,煎好的饼放在厨房纸上吸掉多余油分

步骤14,将香蕉饼的表面滴上一些炼乳,用勺子抹平到整个表面,撒上土豆松,稍稍按压一下使两煮略粘连

十、香蕉奶家常做法?

第一步,需要一根香蕉

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第二步,一股脑倒在料理机里,我的反正是不用切碎的,如果是普通榨汁机或者豆浆机那你就切碎了放,视情况而定

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第三步,开始粉碎榨汁,五秒钟左右已经非常细腻了,倒杯子里就ok了,香蕉奶就做好了.。

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第四步,不要忘记了,要爱护我们的装备才能下次还可以愉快的玩耍,清洗干净工具

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