爬藤蔬菜有很多种,比较常见的品种有:草莓、西红柿、丝瓜、南瓜、茄子、黄瓜、西葫芦、冬瓜、扁豆、佛手瓜、四季豆、豇豆、豌豆、苦瓜、蚕豆、山药、红花菜豆等。
其中,丝瓜的生长速度非常的快,在养护过程中需要有充足的阳光照射,并且还需要给它搭架子,这样才能生长良好
黄瓜、丝瓜、苦瓜等。
黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。
丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。
苦瓜(学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛,叶片轮廓卵状肾形或近圆形,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,叶脉掌状,雌雄同株,果实纺锤形或圆柱形,花、果期5-10月。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用;根、藤及果实入药,有清热解毒的功效。
一:蒲公英
蒲公英是多年生草本植物,广泛分布于中低海拔的山坡草地、路边、田野,花期在4-9月,果期为5-10月,是兔子可以吃的常见野草。
二:平车前
平车前就是我们常说的车前草,是一年生或二年生草本,花期5-7月,果期7-9月。平车前耐旱,耐寒,对土壤要求不高,分布十分广泛,在中国从南到北的草地、河滩、田间路旁,随处可见,也是兔子常吃的野草。
三:牛筋草
牛筋草是禾本科一年生草本,我国各省区分布广泛,多生于荒芜之地和路旁。牛筋草根系发达,吸收土壤水分和养分的能力很强,对土壤适应性强,是兔子可以吃的常见野草。
四:荠菜
荠菜是十字花科荠属植物,花果期4-6月,生长在山坡、田间路旁,我国各省区均有分布。荠菜耐寒,喜欢阴凉湿润的气候,在肥沃疏松的土壤中生长旺盛,也是兔子能吃的常见野草。
紫藤
紫藤适应性很强,现在已经结果子,开花在春季,很容易存活,在开春的时候,修剪几颗两年生枝条扦插就可以繁殖了,紫藤爬墙速度快,很快就成型,很多爱好者喜欢拿来当窗帘使用,营造一帘幽梦的景观,在日本,有大型的紫藤园,进入以后,简直像近了童话故事里面。
爬藤类蔬菜是指那些具有攀爬特性,并且能够在垂直空间内生长的蔬菜。这类植物不仅能提高农作物的产量,还能最大限度地利用有限的空间,非常适合城市园艺和家庭种植。本文将详细介绍爬藤类蔬菜的种植技巧,包括土壤选择、光照需求、浇水管理以及施肥要点等。
爬藤类蔬菜在家庭园艺中的应用越来越受到欢迎,其主要优点包括:
在种植爬藤类蔬菜时,可以选择多种品种,包括但不限于:
选择合适的土壤是成功种植爬藤类蔬菜的关键。以下是一些建议:
爬藤类蔬菜一般需要充足的阳光,以促进其生长和开花结果。
浇水对于蔬菜的生长至关重要,以下几个方面需注意:
施肥能够为爬藤类蔬菜提供所需的养分,进而提高产量。施肥的要点包括:
病虫害是爬藤类蔬菜种植中常见的问题。有效的防治措施包括:
正确的收获时间能够保证爬藤类蔬菜的口感和营养。一般来说,应遵循以下几个原则:
通过以上的内容,我们可以看到爬藤类蔬菜的种植是一项富有挑战性且充满乐趣的活动。无论是在阳台、庭院还是社区花园,选择适合的爬藤类蔬菜,并根据其生长特性进行科学管理,都能使你收获丰硕的成果。
感谢你阅读完这篇文章,希望通过这些知识和技巧,能帮助你在爬藤类蔬菜种植的过程中取得更好的成绩,享受更多的收获与乐趣。
在地里面成熟的蔬菜 不是爬藤的蔬菜, 比如土豆儿, 红白萝卜,苤蓝,芥菜; 白菜,圆白菜,莲菜,青菜,生菜,韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,蒜苔,空心菜,油菜油麦菜, 西红柿,茄子,青椒,南瓜,冬瓜,西葫芦;菌类菜,比如蘑菇 ,杏鲍菇,香菇,金针菇,水里的菜如海带,海藻,经过醋加工的如豆芽,豆腐
西餐蔬菜大全(叶菜类)介绍和对应英文
方法/步骤
1、花椰菜cauliflower花椰菜(cauliflower):又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。十字花科芸薹属,原产地中海东海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素等,是蔬菜中维生素C含量最高的一种。花椰菜传入中国,迄今不过百年的历史。初期只在上海、天津等地栽植,专供西菜馆的需要,被认为是一种很有营养价值的蔬菜。其后,由于栽培成功,逐渐推广到各地,成为寻常的食用蔬菜。因为它比较难以种植,所以价格也比其他蔬菜稍贵。它在植物学上叫做球叶甘蓝。内地一般人称为“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。
2、苤蓝(大头菜)kohlrabi大头菜又叫苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含水量大量的钾,而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。苤蓝为十字花科草本植物甘蓝的茎叶,形状如球,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。在沙拉和冷菜中经常看见它的身影!
3、西兰花broccoli西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。这个怎么用!不用我教了吧!
4、羽衣甘蓝kale羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。羽衣甘蓝在美国非常受欢迎,因为含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134%。被誉为对人体身体最好的蔬菜。减肥明星食品!近几年甘蓝汁清肠饮食在美国受到大力推崇,甚至有研究开始讨论过犹不及的问题…不过这菜的口感实在不能说鲜嫩,除了油炒,拌沙拉的话务必要焯熟,然后加入油醋汁,或者如图中所示的油浸海鲜,才能缓解青涩的口感。也有人推荐用烤箱直接将叶片烤熟制成Kale chips,似乎可以一试。
5、包子甘蓝brussel sprouts孢子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用部位,是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一,中国台湾省有少量种植。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝,使之成为时兴的蔬菜。抱子甘蓝小叶球的食用方法很多,可清炒、清烧、凉拌、做汤料、火锅配菜、泡菜、腌渍等。最简便的食法是将洗净的小叶球用小刀在叶球的基部割成“—”或“+”字,切割的深度约为小叶球的1/3,然后放在已加少量盐的沸水中煮3~7分钟,捞起后沥去余水,浇上各自喜爱的调料,如黄油、奶油、生抽酱油和蚝油,或肉汁等拌匀,即成小包菜色拉,也可以用高汤煮熟直接食用,外观碧绿诱人,风味独特,是特菜中的名品。美国超市里甘蓝的变体众多,大多数味道平平,这种小球的口感最嫩。甘蓝类大多数都需要先加少量油盐焯水,一方面去掉苦味,一方面保持叶色翠绿。然后改刀,用培根油炒即可。西式吃法,或拌成沙拉,或烤后当做配菜。
炮仗藤类花,又称炮仗花、炮竹花,是夏季花坛中一道绚丽多彩的风景线。这种花卉属于草本植物,具有独特的烟花般的花朵,给人们带来了视觉上的美妙享受。
炮仗藤类花的学名为Impatiens walleriana,原产于东印度,后传入中国,于广东、福建等地广泛种植。这种花一旦开放,就像烟花一样绽放,色彩艳丽、姿态优美。
炮仗藤类花植株高约20-40厘米,枝叶繁茂,矮小而丰满。花朵呈钟状,色彩丰富多样,有红色、粉红色、白色、紫色等。花朵每个顶端有一个小倒吊果,果实成熟后会自动爆裂,从而散播种子。
炮仗藤类花适合种植在阳光充足、湿润的环境中,喜欢温暖而湿润的气候,耐阴但也需要一定的日照。土壤要求疏松、肥沃,排水性好。通常情况下,炮仗藤类花的生长期较长,可持续开花3-4个月以上。
炮仗藤类花的养护相对简单,只需要注意以下几点:
炮仗藤类花不仅适合种植在花坛、花盆中作为观赏植物,还可以应用于景观绿化、园林美化、室内花卉等领域。它们的色彩鲜艳夺目,能够为环境增添生机和活力。
另外,炮仗藤类花在园艺学中也属于一种多年生花卉植物,具有较强的适应性。因此,它们不仅可以在夏季开花期间欣赏到绚丽的花朵,还能与其他早春或秋季开花的植物相辅相成,实现全年花坛的丰盛多彩。
炮仗藤类花是一种鲜艳绽放如烟花的夏季花卉,在花卉界备受喜爱。它们的色彩丰富多样,花朵绽放时形成独特的烟花景观,为人们带来无限的欢乐和美好。
种植炮仗藤类花并不复杂,只需要注意适宜的环境、适度的养护和科学的种植方式,就能够欣赏到它们的美丽与魅力。无论是在阳台、花坛、庭院还是室内,种植一株炮仗藤类花,都能为生活带来更多的生机与活力。
关于蔬菜的歌词如下:
青青蒜苔细又长,黄瓜穿着绿衣裳。
菠菜红根叶又绿,菜花花密集挤一起。
弯弯扁豆像月牙,上粗下细葫芦瓜。
绿叶白菜白白帮,卷心菜穿千层装。
芹菜绿叶长长杆,南瓜又扁它又圆。
红头萝卜绿尾巴,青龙黄花是丝瓜。
西红柿又圆它又大,皱着脸的是苦瓜。
长长豆角像根绳,半青半白是大葱。
小花芸豆像把刀,茄子身穿紫色袍。
芦笋尖顶节节高,土豆像球满地跑。
苦瓜:别人花红我花黄,别人生毛我生疮,别人命好我命苦,别人骑马我爬墙。
番茄:红红脸蛋像苹果,切开里面汁儿多。生吃熟食都可以,酸酸甜甜就是我。胡萝卜:红红棒子地里钻,长长绿尾露在外。辣椒:绿的叶儿,绿的枝儿,白马下个绿马驹儿,绿马驹儿,叫咴咴儿,秋天变成红马驹儿。空心菜:绿杆无心繁殖强,叶面光滑非常尖。豆芽:小小根儿水中泡,两瓣花儿头顶开,活体蔬菜人人爱。茄子:身材模样翘,身披黑紫袍,头戴小绿帽。芹菜:身材纤细披绿袍,切碎包饺味儿好。洋葱:切菜呛眼睛,味辛辣又甜。冬瓜:胖胖娃娃似枕头,味儿清淡又可口。生姜:身披黄袍狠妈妈,年纪一大手段辣。丝瓜:根系强大称天罗,老了用来刷铁锅。黄瓜:青青木棍状,最爱架上晃。大蒜:弟兄七八个,围着圆柱坐,大家一分手,衣服都扯破。Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44