当前位置:主页 > 食谱大全

小米吃法大全做法?

时间:2024-08-09 03:21|来源:未知|作者:admin|点击:0次

一、小米吃法大全做法?

小米的吃法很多,简单的蒸米饭,可以光是小米蒸饭,也可以和其它米一块蒸,可以熬粥,也可以多样米一起熬,可以把小米磨成面蒸发糕,也可以和白面一起赶面条,小米的营养特别好,还好消化,原来女人生孩子坐月子都要喝小米粥,坐月子胃软喝小米粥好消化,吃小米的好处太多了。

二、小米怎么吃法大全?

小米的吃法主要有四种,一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面制作成糕点或者直接蒸熟了吃,四是做菜。这四种吃法各有各的风味,总的来说,小米煮粥吃最好,还可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有很好的食疗功效。

小米含蛋白质、纤维素、维生素及矿物质等成分,日常食用对身体有好处。

三、小米饭的各种吃法大全?

步骤1

备料:小米 100克广味腊肠 2根小葱 1根鸡蛋 1个 盐 1-2克 白胡椒粉 2克。

准备主要食材:小米100克,腊肠两根,鸡蛋一个,小葱一颗。

步骤2

小米淘洗两遍,加适量清水,浸泡1-2个小时。

步骤3

然后沥干水分,放入笼布上蒸20分钟。

步骤4

期间可以先把腊肠,小葱切丁,鸡蛋打散。

步骤5

锅中放少许油,鸡蛋炒熟盛出来切碎。

步骤6

小米蒸熟以后抖散,自然晾凉。

步骤7

锅中放适量底油,放腊肠煸炒出油。

步骤8

加入蒸好的小米饭,鸡蛋,盐,白胡椒粉调味,翻炒1分钟。

步骤9

出锅前放小葱碎配色调味。

步骤10

腊肠炒小米饭制作加入蒸好的小米饭,鸡蛋,盐,白胡椒粉调味,翻炒1分钟,颜色金黄,一口下去,有腊肠的甜香和小米的米香,越吃越有嚼头。

四、小米的吃法?

食材:

黄豆:1量杯,小米:1/3杯,红枣:2颗,枸杞:几颗。

制作步骤:

1、黄豆、小米淘洗干净,枸杞冲去浮灰,红枣去核,切成小丁。

2、将所有食材放入豆浆机或破壁机,放入适量水,运行“五谷豆浆”功能。

3、等待时间静好,一杯醇香美味的自制豆浆就做好

五、芥末的吃法大全?

芥末可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,也可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末菜肴有芥末菠菜、芥末鸭掌、西兰花芥末炒虾仁。芥末微苦,辛辣芳香,芥末粉润湿后会有香气,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用

六、土豆的吃法大全?

孜然锅巴土豆

【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许

【做法】:

1、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;

2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;

3、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;

4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎;

5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料,放入小米椒进行翻炒一会儿;

6、起锅前放入葱花段即可;

土豆奶酪球

【材料】:土豆 2个、番茄沙司 3汤匙、鸡蛋 1个、芝士 适量、面包糠 适量

【做法】:

1、土豆去皮后切片放锅内蒸熟;

2、把土豆泥捣成土豆泥,倒入番茄沙司后搅拌均匀;

3、先把土豆泥分成大小相等的小丸子,

4、再将丸子按扁,中间放上芝士,一个个揉成土豆球;

5、鸡蛋打散到碗里,土豆秋均匀裹上蛋液,再均匀沾上面包糠;

6、锅内放入多些油,油烧热后放入土豆球中小火炸,炸至表面金黄后即可捞出

七、南瓜的吃法大全?

1、小米南瓜粥。小米南瓜粥不仅低热量,而且还是养胃的好饮食,尤其是小米,配上南瓜不仅味道清甜,还能有效清除身体毒素。而且做法很简单:可以将小米先熬开,然后将切块好的南瓜倒进去,将南瓜熬烂就差不多好了。

2、牛奶南瓜糊:这款做法不仅适合年轻人,还适合一些牙齿不便的老年人,不仅解毒消肿还提供身体必须的蛋白质。做法也非常简单:将南瓜切块方大火上蒸15分钟,然后将南瓜和牛奶一同倒入搅拌机中,搅拌1-2分钟就好(可根据个人情况加入温开水),OK,可以饮用了。

3、清蒸南瓜。这款做法特别适合懒人一族,他不仅做法简单,还清甜可口。我们把南瓜切大块,加入适量的冰糖(不要白砂糖),清蒸15分钟就好了。很下饭的哦,而且小孩子特别喜欢。

4、金黄南瓜饼。做过土豆饼的人大概就知道怎么做南瓜饼了。不仅外焦内软,而且并不腻。做法:将南瓜首先蒸烂,然后用手捏匀,和面粉和在一起,然后做成圆饼状。必要的话撒上面包渣,炸成金黄色就好。

5、南瓜蒸排骨。说到粉蒸肉,你一定也就知道粉蒸排骨了。我们在蒸排骨的时候可以加一些配料垫底,平时我们会使用到土豆,这次我们可以换成南瓜就好。而且南瓜蒸出来的排骨还带着香甜的味道。

6、南瓜馒头。南瓜馒头和南瓜煎饼的前期做法一样,也是将南瓜蒸烂,和着面粉。不同点是要加上酵母进行发酵,这样蒸出来的馒头菜香软。

7、炒南瓜丝(片)。我们经常的做法就是讲南瓜切成丝或片(不要太细和薄,否则大火下很快就炒烂了)然后可以加一点其他的配料,用香油炒。很好吃的。

八、松枝的吃法大全?

东北黑松松支(针)50g,玉米淀粉粉100g.鸡蛋2个,牛奶300,肥牛片200g

做法:松针洗干净放到晒干水分手捏碎成粉,放到破壁机中打成粉,放入盆加入玉米淀粉,鸡蛋牛奶搅拌均匀至至糊状,取一个肥牛片表面上用勺子舀入糊平铺均匀,放到烤盘上,烤箱预热温度150℃15分钟即可出锅。

九、芒果的吃法大全?

一、芒果布丁

原料:芒果2个、白砂糖20g、吉利丁片3片、纯牛奶350g。

做法:

芒果去皮去核,切成小丁;

吉利丁片剪成小片,加凉水浸泡3分钟至变软;

牛奶倒入锅中,加入白砂糖,小火搅拌至糖化开;

吉利丁片变软九倒入锅中,小火搅拌,一会就会完全融化;

看到锅开始满满沸腾九立即关火;

放凉,然后把芒果肉倒进锅中搅拌;

直接倒入容器里,放入冰箱冷藏4个小时定型。

二、芒果冰沙

原料:白糖125g、芒果肉280g、新鲜柠檬半个。

做法:

白糖和125g水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却;

芒果切开,取下果肉;

柠檬先切开,取其中一半,再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以);

把芒果肉、柠檬汁和剩下的65g水放进搅拌机,打成芒果泥;

把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。

三、芒果班戟

原料:低筋面粉180g、鸡蛋3个、芒果3个、淡奶油120g、细砂糖40g、牛奶460g、糖粉50g、黄油10g。

做法:

蛋液加入糖粉,用手动打蛋器搅打;

倒入牛奶搅拌均匀;

筛入低筋面粉;

用手动打蛋器慢慢搅拌成为稀面糊;

黄油加热融化成液态后倒入面糊里,继续搅拌;

面糊必须要先过筛,再放入冰箱冷藏一会;

平底锅小火加热,同时舀一勺面糊;

锅子离火,迅速倒入面糊,摇晃锅子让面糊均匀的覆盖整个锅底,然后快速将多余的面糊倒出来;

班戟皮差不多凝固以后,锅子离火,用牙签将边缘部分挑起来,然后将整个班戟皮揭下来就可以了;

将班戟皮放在保鲜袋上晾凉,然后上面再铺一层保鲜袋,准备放下一个班戟皮,用保鲜袋隔开班戟皮不会粘着;

淡奶油加入糖打发到凝固的状态;

将班戟皮没被煎过的一面朝下,放入适量的淡奶油,然后放上芒果块;

再取淡奶油,将芒果块包裹;

然后放到冰箱冷藏1小时,待淡奶油凝固一些就可以食用了。

十、窝窝的吃法大全?

用料:糯米粉100g, 玉米面150g,白糖30g,清水适量, 红枣20个做法:

1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷) ,和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟

2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头,在窝头顶上按个枣。

3、将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10--15分钟(依据窝窝头的大小)即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44