大家好,今天我们来聊聊如何利用破壁机制作营养丰富的早餐食谱。破壁机作为一种多功能的厨房小家电,不仅可以帮助我们快速制作各种营养饮品,还能轻松搭配出美味又健康的早餐。下面就让我们一起探讨一下破壁机早餐食谱的精彩世界吧。
营养丰富:破壁机可以将各种蔬果、谷物、坚果等食材高效破壁,充分释放营养成分,让早餐更加营养均衡。
口感丰富:破壁机可以轻松制作出各种质地丰富的早餐食材,如奶昔、果泥、谷物糊等,满足不同口感偏好。
制作简单:破壁机操作简单,只需将食材放入机器,按下按键即可轻松制作出美味营养的早餐,大大节省了准备时间。
下面我们就来看看几款利用破壁机制作的营养早餐食谱吧:
食材:香蕉1根、燕麦片50克、牛奶200ml、蜂蜜适量。将所有食材放入破壁机中,高速打碎即可。这款奶昔营养丰富,既有香蕉的甜味,又有燕麦的饱腹感,是一款非常不错的早餐选择。
食材:胡萝卜1根、苹果1个、菠菜适量、柠檬汁适量。将所有食材放入破壁机中,高速打碎即可。这款蔬果汁营养丰富,既有胡萝卜的甜味,又有苹果的清新,还有菠菜的维生素,是一款非常健康的早餐饮品。
食材:燕麦片50克、杏仁10克、核桃10克、牛奶200ml、蜂蜜适量。将所有食材放入破壁机中,高速打碎即可。这款坚果燕麦糊营养丰富,既有燕麦的饱腹感,又有坚果的香味,是一款非常不错的早餐选择。
以上就是几款利用破壁机制作的营养丰富的早餐食谱,希望对大家有所帮助。如果您还有其他问题,欢迎随时与我交流。祝您早餐愉快,身体健康!
破壁机早餐做豆浆最适合了,营养丰富好吸收
我们家经常吃的食谱是:黄豆,红枣,黑豆,小米,山药,花生,糯米,所有食材适量添加,想喝浓的就多放点,想喝稀的就少放点
以下是一些早餐热饮破壁机食谱:
1. 红薯+核桃+红枣+燕麦
2. 红豆+枸杞+燕麦+冰糖+牛奶
3. 玉米+小米+大米+冰糖
4. 黄豆+核桃+燕麦+冰糖+纯牛奶
破壁机可以做很多料理,例如五谷豆浆、粗粮米糊、果蔬汁、养生浓汤、芝麻糊、果蔬奶昔、沙冰、杂粮粥、磨粉、绞肉等
一-破壁机香滑鲫鱼汤做法
用料:野生鲫鱼一条,葱几根,姜一块,盐适量。
步骤:
1、养殖的鲫鱼会有腥味,野生的好很多,清洗的时候注意把腹内的黑膜全清理干净,基本就没有什么腥味了。
2、鲫鱼汤可以整鱼放进破壁机去打,也可以去掉头尾、鱼鳍等。
3、打之前先用油把鱼煎一下,煎到鱼身金黄,这样煮出来的鱼汤会更浓白,香味也更浓郁。当然,如果偷懒也可以不煎,省略这一步,直接洗干净了整条鱼丢进破壁机。
4、煎好的鱼块放入破壁机,同时放入葱姜。加开水,没过鱼块,许多大品牌的破壁机都有标热汤热饮类的最高水位刻度线,水量一定别超过那条线。
5、直接触摸屏上点鱼汤键,剩下的就不用管了,破壁机品牌,型号不同,这个功能的按键也不同,有可能是加热,热汤之类的按键,根据自家的牌子选择。时间一到香浓的鲫鱼汤就可以喝了,鱼汤香滑无刺。
二:养生米糊食谱及做法
食材:大米、小米、南瓜籽、玉米细粒、白芝麻、清水、调味品。
做法:
1、将大米、小米、南瓜籽及少量的玉米细粒和白芝麻一起倒入破壁机中;
2、再加入适量清水,选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
3、注意米糊可吃甜口也可吃咸口,待所有谷物破壁完成后,再倒到碗里,添加自己喜欢的调味品即可。
三:紫薯芋泥粥食谱及做法
材料:紫薯、芋头、清水、蜂蜜。
步骤:
1、紫薯洗干净,去皮,切成丁块状,芋泥削皮洗净,切成片状。
2、将两者食材一起放到破壁机中,再加入清水和适量蜂蜜。
3、选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键。
4、等待约10-15分钟,紫薯芋泥粥就做好啦,倒入碗里,再加适量纯牛奶升级口感,更香浓好喝。
制作材料
新鲜苹果两个,纯净水400ml,破壁机一台,冰块,蜂蜜(或蔗糖)少许,为防止氧化,可以加盐水或柠檬汁。
制作方法
1.把准备好的两个苹果洗净去皮
2.准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状(2厘米见方)的苹果丁
3.接着倒入纯净水,水没过过块为宜。
4.搅拌30秒左右即可倒入容器中
5.按照个人的喜好加入适当的冰块,蜂蜜(或蔗糖),牛奶。
6.按照步骤来做一杯可口的鲜榨果汁就大功告成了!
1.奶香玉米汁:玉米120g➕奶粉10g➕大米20g➕小米15g➕冰糖适量。食材先倒入美的破壁机中,加600ml水,选择玉米汁模式。结束后加入200ml牛奶,选择奶昔模式搅打均匀即可。
2.红豆薏米豆浆:赤小豆40g➕红枣4颗➕薏米30g➕燕麦30g。食材先倒入美的破壁机中,加800ml水,选择五谷模式即可。
3.绿豆沙牛乳:绿豆80g➕大米20g➕百合10g➕冰糖适量。食材先倒入破壁机中,加600ml水选择五谷模式,结束后加入200ml奶,选择奶昔模式搅拌均匀即可。
破壁机版南瓜浓汤的具体做法如下,首先准备材料:南瓜半个、米饭1勺、白糖适量。
1、南瓜用清水清洗干净,然后去皮去籽,再切成小块备用。如图所示:
2、把处理好的南瓜放入破壁机中,加入米饭和白糖,然后按下五谷豆浆键。如图所示:
3、启动程序后,破壁机会边加热边将杯内的食材打碎。如图所示:
4、煮好后,盛出来,撒上熟芝麻即可食用。如图所示:
破壁机可以用来做很多果汁,苹果汁只需要把苹果去皮去核,削成小块放入破壁机,再加入一杯水,打三分钟就好了,建议尽快引用,否则容易氧化。
材料
牛肉100g,土豆50g,洋葱50g,芹菜茎50g,蕃茄100g,面粉15g,调料:盐2g,味精1g,黑胡椒碎3g,黄油5g
做法
1、牛肉切成小丁,在沸水中汆烫2遍,加清水约1000ml,用火煮30-40分钟至八成熟。
2、土豆、洋葱去外皮,与芹菜茎分别切成小粒,蕃茄在热水中浸泡2分钟后剥去外皮,切成薄片。
3、中火加热锅中的黄油,稍有热气即放入面粉,改小火不断翻动、碾碎小面块炒匀。
4、面粉炒出香味并呈金黄色时,依次将洋葱丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入,一同翻炒2分钟,加入已经煮过的牛肉和牛肉汤。
5、改大火烧沸后,调入盐、味精并改小火慢炖15分钟(过程中要每隔5分钟充分搅动1次),食用前调入黑胡椒粒即可。
一、单一果汁(纯果汁)
1、胡萝卜汁:胡萝卜洗净切丁,放入清水煮至锅开十分钟,滤渣服汁。
2、香瓜汁:香瓜半个,糖粉三茶匙,水半杯(四盎司)柠檬汁一茶匙。切小块与其它一同入果汁机搅打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。
3、苹果汁:苹果一个,芹菜两根,柠檬汁一茶匙,红葡萄酒少许。苹果去皮、心切小块,芹菜切段,入果汁机搅打,过滤取汁。入冰、柠檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯。
4、葡萄汁:葡萄150g,糖四茶匙,碎冰适量,开水12 oz。入锅与糖、水煮开,小火煮十分钟,冷后入杯入冰。
5、香蕉汁:香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司)碎冰适量。搅打后入杯入冰。
6、蕃茄汁:红西红柿一个,食盐少许。去皮搅打滤汁,加盐或冰入杯。
7、柚子汁:柚子半个,糖一餐匙碎冰适量。搅打后加糖搅匀加冰入杯。
8、草莓汁:草莓半杯(约110g)柠檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。搅打入杯。
9、黄桃汁:黄桃(或罐头)半个,糖一餐匙,炼乳10毫升,水半杯,碎冰适量。搅打入杯。
10、西瓜汁:西瓜切成小块,去除瓜子,做成果汁。可进行加热。
11、青菜水:青菜改刀放入少量开水中,煮沸离火(不可长时间在火上煮,维生素容易流失)待温即可。
注意:
1、一次喝约90毫升即可。
2、一餐匙即为11.1毫升,一茶匙为3.7毫升。
3、一定要洗净消毒。建议蔬菜和水果不要放在一起饮用。用水煮的菜汁避免二次加热。榨汁勾兑的水果汁尽量避免二次加热。
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