晒豆酱做法大全？

一、晒豆酱做法大全？

用料：一小碗六月香豆瓣酱 一小盒，甜面酱 一袋，油 适量，糖 三大勺。

晒豆酱做法步骤：

 1.花生用茴香桂皮香叶水煮酥软，青辣椒切块，豆腐干切小块，把所有材料准备好。

2.热锅，加油，三大勺油，然后加入豆干，煸炒至豆干水份微微收干，表面有点硬加入青辣椒，继续炒。

 3.加入豆瓣酱和甜面酱搅拌均匀，加入糖继续翻炒，炒出香味即可。

二、晒酱花生的做法？

材料

花生 500克

醋适量

八角2个

酱油适量

干橘皮适量

1.花生用温水浸泡一小时。

2.泡皱皮的花生剥去红衣。

3.煮一锅水，放入一汤匙老醋放入花生，大火烧开后。

4.烧开水后，调小火，煮至花生半透明，捞出沥干水倒入大碗备用。

5.八角2个，干橘皮一块洗净，放入酱油碗里。

6.把酱油，倒入炒锅，小火慢慢煮开后关火。

7.吃的时候，捞出橘皮沥干酱油汤即可。

三、白晒花生正宗做法？

材料：花生500克，八角2个、姜片6片、花椒8粒、盐20克

白晒花生正宗做法

1、花生清洗干净，放一大煲水，放盐、八角、姜片、花椒，煮1个半小时左右，试吃觉得花生米已经较软，就可以了

2、然后收火，将花生在水里泡半小时后，好让花生壳吸收盐水，然后滤干

3、放在太阳下晒一两天，白晒花生就做好啦

注：花生千万不要晒的特干，那样就会像石子一样硬，没有QQ的口感反倒不好。

四、花生饮做法大全？

花生糖水的材料:

去皮白肉花生-400克、龙眼干-适量、清水2大碗、斑斓叶3张、冰糖-适量

花生糖水的做法:

1.花生清洗沥干然后用热水泡一个小时

2.花生连同泡花生的水，龙眼干，两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟

3。煮好后把班兰叶取出然后加入适量的冰糖就可享用

五、白花生做法大全？

原料:

花生米350克、白糖200克、水50克、油(油炸花生米用，不油炸的话不用)

做法:

1、将花生米用油炸酥脆(锅中放入足够多能没过花生的油，将花生米放入凉油中，用中火加热，花生稍糖霜花生制作步骤变色即可，捞出晾凉)，或者用锅将花生炒熟，我是用烤箱将花生烤熟的，烤箱预热150度，放入花生烤20分钟，取出晾凉待用;

2、在锅中放入白糖和水(糖和水的比例是4:1)加热;

3、将糖水熬出大泡;

4、倒入花生拌匀;

5、趁热将花生倒出，摊平晾凉即可，糖浆凉以后会变硬，所以最好将花生摊平在容易取出的容器上，糖浆变凉凝结后趁有余温将花生分离开。

特别注意：

1、后晾凉的时候尽量让每一颗花生都分开，如果有粘在一起的，在它彻底变凉变硬前用手掰开。

2、最后一步时，也可以再撒点熟的干淀粉拌匀，花生上面的白色部份会更多。

3、糖霜花生虽好吃，但一定要控制食用量。

4、除了红皮花生，也可以用普通花生，用核桃仁，腰果等等的干果。

六、花生烤箱做法大全？

今天做个烤花生米吧！平时用锅炒，都是油炸的，很油腻，今天就做个无油无水，原味香烤花生米