黄瓜鱼煮汤的做法大全？

一、黄瓜鱼煮汤的做法大全？

主料 2种

黄瓜鱼的做法大全

黄瓜鱼

350g

豆腐的做法大全

豆腐

1块

辅料 2种

生姜 适量香葱 适量

调料 5种

油 适量盐 适量料酒 适量胡椒粉 适量芝麻油 适量

烹饪步骤 9步

步骤1

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：1

黄瓜鱼清洗干净，切块后用盐、生姜、料酒腌制10分钟左右

步骤2

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：2

豆腐一块

步骤3

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：3

清洗干净后切成小块

步骤4

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：4

油锅烧至八成热时放入黄瓜鱼，煎至两面金黄

步骤5

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：5

加入水和豆腐

步骤6

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：6

大火猛煮至汤色奶白

步骤7

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：7

出锅前加准备好的葱花

步骤8

黄瓜鱼豆腐汤_的做法步骤：8

出锅、装碗

二、葱油黄瓜丝做法大全？

主料：

黄瓜2根

辅料：

大蒜1瓣、香葱2根、红辣椒2个、盐适量、白糖1小勺、色拉油1汤匙、香油几滴

做法与步骤：

步骤1.材料准备

步骤黄瓜去掉柄端，对半切开后切薄片，放入盐拌匀，腌制10分钟入味

步骤3.大蒜切末、香葱切碎，辣椒切圈放在小碗中

步骤色拉油少烧烫倒入碗中爆香成葱油，迅速用筷子搅拌，受热均匀

步骤5.腌好的黄瓜出水，沥干水分

步骤6.将葱油加入碗中，味道偏淡，加盐、糖调味，香油增香

步骤7.拌匀即成

三、盐水黄瓜丝的做法大全？

答：主料

黄瓜适量

酱油适量

辅料

花椒粒适量

大料适量

蒜姜适量

盐适量

辣椒适量

蚝油适量

腌黄瓜丝的做法步骤

1.准备食材。

2.黄瓜切小段。

3.每段再十字切。

4.用盐腌出水份。

5.把黄瓜码在干果机上。

6.设置63度。

7.时间约为9小时烘干。

8.黄瓜放容器。

9.酱油。

10.煮开晾凉。

11.炒锅多倒一些油，小火炸香花椒、大料、辣椒晾凉。

12.把干黄瓜丝放入容器，倒入酱油。

13.放入姜片、蒜。

14.把花椒大料油一起倒在黄瓜里，差不多能用油封住容器口的样子即可。

四、虾仁黄瓜丝做法大全？

材料：黄瓜2根，虾仁适量，

调料：葱姜末蒜。

做法：

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜末炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖即可。

五、炸黄瓜丝的家常做法大全？

用料

菠菜100g

黄瓜一条

金针菇100g

蒜瓣4个

盐、鸡精、醋适量

香油适量

黄瓜菠菜的做法步骤

　　 1.黄瓜洗净切成细丝；蒜瓣拍成蒜泥

　　 2.烧一锅水，将洗净的菠菜焯一下，捞出过凉水；金针菇也焯一下，捞出过凉水；两者都沥干水分放在一起

　　 3.将黄瓜丝和蒜泥也放入，调入适量盐、鸡精、醋、香油，搅拌均匀即可食用。喜欢食辣也可以放入适量辣椒油

小贴士

　　 1.要选取成熟的香蕉，这样的香蕉本身就很甜了，个人口感觉得不需要再加入糖调味的，有喜欢甜的亲可以再加蜂蜜或者糖，或者直接做好浇蜂蜜也行哈；

2.香蕉尽量碾成细腻的泥状，这样口感会更好，不怕麻烦的筒子可以把调好的面糊过筛，我比较懒就直接上锅了~；

3.面糊加的水量，面糊舀一勺往下倒刚好能成线即可，也就是搅起来比较顺滑，比较好搅的稠度，不过也可以按个人口味调哈。

六、黄瓜丝面条的家常做法大全？

新鲜的黄瓜切丝，取几粒大蒜加盐捣碎，加入香油，醋，生抽，锅内加水水开下面条煮熟捞出，在凉水中过凉，然后盛入碗中，加入刚调好的蒜汁就可以了

七、冬瓜丝拌黄瓜做法大全？

1.黄瓜洗干净后切滚刀块，蒜籽切成蒜蓉2.将切好的黄瓜和蒜蓉放入大碗中，加入一勺盐，拌匀后盖上保鲜膜腌制20分钟

3.将腌制出来的水倒掉加入适量白砂糖、生抽、添丁甜醋和香油，拌匀，再腌制十分钟，撒上切成圈的红尖椒即可。

八、黄瓜拌芹菜丝做法大全？

食材：芹菜适量、黄瓜1根、盐少量、糖少量、蚝油半勺、陈醋1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽2勺、朝天椒2根。

做法：

1、芹菜切成段，黄瓜切成片状，朝天椒切碎备用；

2、向碗中依次加入盐、糖、蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、生抽搅拌均匀，等到盐、糖融化后加入朝天椒；

3、将芹菜放入锅中煮2分钟，然后冷水过滤，与黄瓜一起放入盘中，将调好的料汁浇在上面即可。

九、饵丝拌黄瓜的做法大全？

主料：

黄瓜100g ，熟猪耳2个

辅料：

调和油适量 ，食盐适量 ，生抽适量 ，蒸鱼豉油适量 。醋适量

做法：

1，所需原料，熟猪耳朵，黄瓜。

2，黄瓜切丝放入碗中。

3，猪耳朵切丝放入放黄瓜的碗中。

4，放入蒸鱼豉油。

5。放入生抽。

6，放入适量的醋。

7，放入适量的糖。

8，放入少许的味精搅拌均匀。

9，放入适量的辣椒油，搅拌均匀即可装盘。

十、醋拌黄瓜丝做法大全？

醋拌黄瓜主料

黄瓜200g

醋拌黄瓜辅料

醋适量，食盐适量，白糖适量，味精适量，生抽适量，蚝油适量，芝麻香油适量

醋拌黄瓜的制作方法

1.将黄瓜洗净切丝，辣椒洗净切丝备用

2.然后放入适量醋，拌匀腌制2分钟

3.然后放入适量的白糖，味精，盐，生抽，蚝油，芝麻香油拌匀即可