石斛灵芝花旗参汤的做法？

一、石斛灵芝花旗参汤的做法？

1.取适量灵芝，将表面洗净。

2.将灵芝切成薄片。

3.乌鸡处理好洗净，切成块。

4.飞水（焯水）：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。

5.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。

6.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）

7.然后将飞水过的乌鸡放进去，大火煲沸。

8.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火

二、乌鸡石斛花旗参煲汤做法大全？

乌鸡冷水下锅焯水洗干净捞出来，把乌鸡、石斛、花旗参、姜放进放入炖锅里，水过炖锅的一半，然后调好时间炖2个小时就做好了

三、花旗参与石斛一起煲汤的做法？

花旗参石斛汤的做法:

1. 将所有煲汤料备齐。

2. 将猪瘦肉洗净，切成块。

3. 将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，主要是去除瘦肉里的血水，炖出来的汤鲜美。

4. 将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

5. 所有料放进汤锅内，加入6大碗水。

6. 大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

四、石斛花旗参鸡汤做法？

用料

老母鸡500克

瘦肉 300克

花胶 1只

花旗参 20克

石斛 20克

无花果干 3只

生姜 2片

盐 适量

花旗参石斛无花果炖汤的做法步骤

步骤 1

备好各种食材，花旗参放在冰箱储存变得坚实，用水浸泡下或放入微波炉中火1分钟拿出来变得容易改刀切片；瘦肉和花胶（忘记拍照）的处理，老母鸡、瘦肉切大件焯水，花胶可用浸发好的或直接用没有浸发处理的但要用加姜葱水焯煮出水；

步骤 2

所有食材清洗干净处理后，连同生姜片放入炖盅里加入3饭碗滾开水；

步骤 3

盖上炖盅内盖用一张沙纸封密炖盅口再盖上炖盅盖（没有沙纸的这一步骤可忽略），这样炖出来的汤更存气存味好喝；

步骤 4

调校3小时开炖；

步骤 5

炖好后撕掉沙纸；

步骤 6

落盐调味，也可以装碗开饮时各自喜好下盐调味。

五、花旗参石斛煲瘦肉的做法？

花旗参石斛煲瘦肉这道汤我记得大概十年前就做做过，当时是一个福建老板，在北京开的连锁店，我在其中一家投资的星级酒店做，当时没见过这个石斛，不知道叫什么？当时都是空运过来纯野生的，价格那可是一般人吃不起的，好像几千块一斤。

说下石斛： 随着生活条件提高石斛已经是平民百姓可以吃的食材了，功效和大家基本都知道不做赘述了。

说下具体做法吧，准备食材：瘦肉500克，石斛50克，花旗参20片，姜，葱，料酒，胡椒粉，大枣，枸杞子！

第一步：把瘦肉切块可以切大点块，石斛切段，花旗参清洗一下

第二步：把瘦肉用水焯一下，去除血沫，然后用水清洗干净，备用，石斛清洗一下老皮，不然做出来会有像草一样的皮，看上去不美观！

第三步：用一个煲汤罐加上水，烧开后，放入瘦肉粒，花旗参片，石斛断，姜片，葱段，料酒一小勺，胡椒粉一小勺，大火烧开，去除血沫；然后改小火，20分钟。

第四步：如果您想喝清汤的在小火煲10分钟，如果喜爱和浓汤的也是白汤可以大火10分钟，然后加入盐，鸡精，调味即可，美味的石斛花旗参瘦肉汤就做好了，清汤如图

制作方法很简单，关于石斛有的人可能不太了解，其实可以煲鸡汤，鸭汤，排骨汤都行，也可以榨汁喝，都有保健功效，以上是个人经验之谈，有不理解的地方可以留言！希望能帮到你！

六、石斛花旗参炖鸽子做法？

步骤1/3

备好食材：西洋参、石斛、生姜、鸽子1只，将食材清洗干净，将石斛提前浸泡5分钟。

步骤2/3

将洗净的鸽子放入烧开的水，煮至2～3分钟去味

最后一步

鸽子过完清水放入炖盅，将西洋参、石斛、姜块放入炖盅开始炖煮1.5小时，也可根据自家电炖锅功能上的时间。炖煮倒出即可食用。（哈哈哈 炖完后太馋了，顾着吃忘记拍了）

七、石斛汤的做法？

食材清单：干灵芝片10克，陈皮2克，石斛10克，桂圆肉10克，猪骨适量食盐适量，姜片适量

详细步骤：

1.首先把灵芝，陈皮，石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟， 浸泡好后将其清洗干净，洗去表面的灰尘就可以了，买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水，洗去猪骨的血水和杂质，清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤，这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅，然后将所有的食材灵芝片，石斛，陈皮，猪骨，桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中，隔水炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。

八、花旗参汤做法？

1.

准备带骨乌鸡肉300克，剁成块备用。

2.

准备花旗参2克，红枣3克，枸杞2克，姜片2克，鹿茸1克。

3.

起锅烧水，放入乌鸡块，加入白酒2克，焯水5分钟。

4.

捞起洗净，放入砂锅。

5.

加入花旗参，红枣，枸杞，姜片，鹿茸。

6.

加入纯净水2L，加食盐2克，料酒20克。

7.

大火烧开，小火炖煮2小时即可。

8.

成果图

九、花旗参石斛麦冬煲汤的最佳搭配？

最佳搭配乌鸡

做法如下

用料

花旗参20克

乌鸡半只

石斛15克

麦冬10克

天冬20克

步骤 1

准备各种食材

步骤 2

乌鸡冷水下锅焯水，洗净后剁小块

步骤 3

平时煲汤或煲水时先整颗煲，待石斛煲软、松开后捞起放冰箱

步骤 4

石斛撕开后再次煲汤，把石斛的胶质吃掉这样做，石斛才不浪费。

步骤 5

把所有食材倒入预热好的电炖锅

步骤 6

加入1.5升水，盖盖煲1.5小时即可

步骤 7

喝时适当加点盐。

十、排骨花旗参石斛汤怎么做？

1. 准备:排骨。

2. 姜，石斛，花旗参备好。

3. 先将排骨焯水。

4. 清洗干净。

5. 将食材放入炖盅里，添加适量的开水。

6. 放入高压锅隔水炖1小时。

7. 时间到，炖好的汤调少许盐即可。