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苹果雪梨排骨汤的做法大全?

时间:2024-10-04 14:07|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、苹果雪梨排骨汤的做法大全?

食材清单

排骨 一条 、 苹果 一个 、 雪梨 一个、盐适量

做法步骤:

步骤1/5

排骨洗净,苹果、雪梨洗净

步骤2/5

苹果、雪梨切块

步骤3/5

锅洗净,放入洗干净的排骨,苹果和雪梨,我用的是法琅铁锅,煮汤很快的,汤特别浓原汁原味。

步骤4/5

加水,大火煮开,再转小火慢炖35分钟左右。肉变软就可以了。

步骤5/5

煮好啦,放点盐就可以了,看超浓奶白的汤,清爽不油腻,香甜可口。

二、椰子排骨汤做法?

1、猪排骨清洗,用沸水焯一遍,除去血沫,再用温开水冲一遍。椰肉切割成一小块,姜片清洗切成片,苞米清洗切割成小段,备用。

2、石锅中放进一定量的开水,将猪排骨、生姜片,椰肉一起放进石锅中,大火烧开三十分钟,再改文火炖2个钟头,大概还剩余三十分钟上下的時间,放进苞米段和盐调料,炖到猪排骨酥烂,加入小量味精就可以。

提示:

1、猪排骨用沸水焯一遍能除去脏东西和血沫,熬汤的情况下一次性的加一定量的水,半途要放水会降低汤的鲜香,假如一定要放水还要加温水。冷水会让肉质地收拢,影响口味。

2、椰子肉和玉米都带清甜味,假如讨厌口味淡的口味,不必放苞米。

三、苹果炒排骨汤家常做法大全?

原料:排骨、苹果、玉米、莲子、百合、沙参、蜜枣。

做法步骤:

第1步、准备所有食材。

第2步、将莲子百合和沙参泡水一会。

第3步、排骨焯水捞出后用清水冲洗干净。

第4步、将苹果清洗干净去芯切块,玉米一同切块。(苹果连皮一起煲)

第5步、全部食材放入沙锅中,加入适量的清水。

第6步、盖上盖子大火烧开。

第7步、煲沸后捞出浮沫物。(这样汤特别清,没油油的)

第8步、大火煲20分钟后,转小火煲30分钟,加入适量的盐调味即可。

四、椰子萝卜排骨汤的做法?

做法如下:

准备材料:排骨、椰子、白萝卜、姜、葱、盐等。

排骨处理:将排骨洗净,剁成小块,然后放入开水中焯水,煮沸后立即捞出,用清水冲洗干净。

椰子处理:将椰子切开,倒出椰子水,去掉椰子皮,将椰子肉切成小块。

白萝卜处理:将白萝卜洗净,去皮,切成小块备用。

姜片和葱段处理:将姜片和葱段切成小块。

煮汤:热锅加入少许油,放入姜片爆香,然后加入排骨翻炒至肉排变白没有血水。接着倒入椰子水,加入适量的清水,大火煮开。

加入白萝卜:将白萝卜块放入锅中,继续煮沸,然后转小火慢炖。

调味:根据个人口味,加入适量的盐、鸡精等调味料。

出锅:待白萝卜炖软后,关火,加入葱段,出锅即可。

五、椰子黄豆排骨汤的做法?

食材:猪排骨100克,莲藕100克,黄豆25克,红枣25克,椰子20克,香菜术10克,精盐适量、料酒适量、鸡精适量、高汤适量、葱段少许、姜片少许、生抽适量、花椒20粒、花生油适量。

做法

1、排骨洗干净,剁成段,入沸水中焯一下捞出。

2、莲藕去皮洗净,切成块。

3、坐锅点火放油,油五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽,加入高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、精盐、鸡精、红枣、藕块,倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可。

六、椰子花生排骨汤的做法?

原只椰子炖排骨的主料:

椰子(1个)、排骨(100克)、红枣(4个)、盐一勺;

做法如下:

1、准备椰子一个去掉表皮;

2、用锯子在顶部轻轻锯开再把椰汁倒出来;

3、排骨红枣洗干净备用;

4、把排骨和红枣放进椰子里面再加入倒出来的椰汁;

5、准备一个三脚架;

6、椰子盅用盘子装好架在三脚架上隔水炖3个小时;

7、时间到了再加一点盐调味即可。

七、椰子冬瓜排骨汤的做法?

主料:排骨500克、冬瓜500克、莲子100克。

辅料:葱1根、盐1点、姜2片

排骨冬瓜莲子汤的做法:

1:备好食材莲子提前泡好的

2:排骨戳水捞出备好冬瓜切小方块

3:把排骨放入砂锅放入莲子

4:加水姜

5:熬到汤汁变白大概20分钟

6:加入冬瓜煮熟关火放点盐

7:撒上葱花

八、椰子浆的做法大全?

材料:鸡蛋: 2个,糖粉: 50克,盐: 3克,椰子油: 300毫升,椰蓉: 70克,工具:电动搅拌器、搅拌器 各一个,长柄刮板: 1个,玻璃碗: 2个。

做法:

1: 取一大玻璃碗,倒入鸡蛋、糖粉、盐,用电动搅拌器拌匀。

2: 缓缓倒入色拉油,不停搅拌。

3: 加入牛奶香粉、椰蓉。

4: 充分拌匀至细滑酱料。

5: 取一小玻璃碗和长柄刮板。

6: 用长柄刮板将拌好的酱装碗即可。

九、椰子肉汁做法大全?

 用料:椰子 一个、纯牛奶 2(每盒250毫升)、砂糖 20-40克(可增减)

1、首先先把椰子砸开(安全第一,小心砸开)。

2、可以看到这时的椰子碎成几块,这时用手把厚厚的外皮扒掉。

3、再用专门削水果的刀,削去黏住白肉的褐色皮。

4、全部削好之后,用一个干净的容器装好椰子肉。

5、这时候,再把椰子肉用刀切成片状或丝状。

6、再把椰子片、纯牛奶和砂糖倒入搅拌机里。

7、然后盖好盖子,按“启动”运作键,20-30秒后,按停止键。

8、最后,再用筛子把椰汁过滤一遍,即可饮用。

9、喜欢热的话可以小火加热饮用;喜欢冷的可以加入冰块饮用。

10、剩下的椰子碎,可以直接食用,或者用来煲汤。

十、椰子片做法大全?

用料:椰肉 100g。清水或椰子水 200g。冰糖 90g

香甜椰子片(超简单又好吃)的做法步骤

步骤 1

取椰肉

步骤2

100g椰肉,我是从鲜椰子上一点点切的

步骤 3

我用的椰子水,没有的话用清水也行

步骤 4

水和糖一起煮,煮到冰糖全部融化

步骤 5

冰糖融化了

步骤 6

倒入椰肉一起煮

步骤 7

这时已经能闻到椰油的香味,一定一定要小火!!,不断用勺子搅拌

步骤 8

用勺子不断翻炒,慢慢就会呈现出这种状态,能看到糖霜析出,再继续翻炒,一定要小火

步骤 9

一直炒到椰肉个个分明,很干爽,香甜的椰片糖就做好了

步骤 10

越嚼越香的椰子片,如果不喜欢太甜的,冰糖可以减半

用料:老椰子一个热水150g糖50g

香脆烤椰子片的做法步骤

步骤 1

老椰子的汁喝完以后,直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧,然后拿到门外摔,摔到一声闷响弹不起来了,就是开了

步骤 2

取椰肉!摔开后的椰子,椰肉边上会和椰子壳分离,稍微一撬,整块椰肉就掉下来了。(会有一层薄薄的壳还粘在上面,用水果刨去掉。)

步骤 3

然后继续用水果刨把椰肉刨成小片(这一步忘记拍照啦!)

步骤 4

热水倒进不沾锅,里面加入糖,融化后倒入椰子片,一直到水差不多被炒干

步骤 5

然后把椰子片放到烤盘上,大约140℃(这个温度要求没那么高啦,只要别焦了就行),我是烤几分钟就观察一下,中途翻一下,烤到有些黄了就行,这时候出炉晾凉,就变脆了!

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