西瓜皮汤的做法？

一、西瓜皮汤的做法？

西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁备用;排骨洗净，加入水中焯掉血水备用;锅内放入8碗水，大火煮沸后，加入排骨，文火煮40分钟;放入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟，加少许盐调味即可

二、西瓜皮汤的做法，西瓜皮汤怎么做好吃，西瓜皮汤的家常？

用料

西瓜皮 适量

葱 一小段

藕粉（淀粉） 适量

鸡蛋 2~3个

虾皮 少许

汤料 少许

味精 少许

盐 少许

香油 几滴

醋 几滴

西瓜皮汤。的做法

取挨着西瓜皮上的带红色的一点瓤 切片 然后再切条 最好是用刮皮刀刮 这样更薄

1. 取一小段葱 切葱花2. 准备一小碗淀粉水3. 鸡蛋 打散 什么都不放

1. 水烧开放入西瓜皮片 煮开2. 煮开后放葱花 搅匀 3. 然后放 蛋液 搅匀 4. 放虾皮 搅匀 5. 最后放入淀粉水 搅匀 6. 觉得差不多熟了后放盐 .汤料 .味精. 香油.

盛出后根据自己口味 添加醋。

小贴士

汤料 用的是 “久居香”的面条汤料如果没有的话 可以不放的只不过放了味道 更赞。

三、番茄汤的做法？

材料:

番茄一个、鸡蛋2个、香葱3根、姜、香油、水淀粉。

1、准备一大碗水，放入姜丝烧开后放入一勺盐

2、水烧开后放入切成粒的番茄，煮2分钟。

3、放入水淀粉。

4、加了水淀粉的汤烧开后，倒入打散的鸡蛋。

5、出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就好啦

四、西瓜皮白虎汤做法？

食材：西瓜皮300克、绿豆150克、白砂糖30克

熬制方法：绿豆洗净，用清水浸泡。红瓤取出，绿皮去掉，切小块，入锅熬煮30-40分钟，绿豆软化，然后开盖，加入西瓜皮，盖上盖子，熬煮10分钟，西瓜皮熟了。此时加入白砂糖，拌均，再熬煮3分钟关电源，焖10分钟就可以吃了。当然也可以放入冰箱，冷藏，吃冰爽的西瓜皮绿豆糖水。

五、番茄牛腩土豆汤的做法

番茄牛腩土豆汤的做法

番茄牛腩土豆汤是一道非常受欢迎的家常菜品，它既美味又营养，而且准备的步骤简单易行。番茄的酸甜口感搭配上嫩滑的牛腩和烂熟的土豆，让这道汤成为人们在寒冷的冬天里的美味暖流。下面，我将为大家介绍一下番茄牛腩土豆汤的具体做法。

所需食材：

  
牛腩：500克
  
土豆：2个
  
番茄：3个
  
洋葱：1个
  
大葱：适量
  
姜：3片
  
大蒜：适量
  
盐：适量
  
香叶：适量
  
食用油：适量


步骤：

1. 首先，我们需要将牛腩切成块状，放入开水中焯水去腥。焯水的目的是为了去除牛腩中的杂质，保证最终的汤汁清澈鲜美。焯水时，可以加入一些姜片和大葱，增加味道的香气。

2. 焯水之后，捞出牛腩备用。接下来，将土豆和番茄分别切成小块。洋葱、大葱、姜和大蒜也要切碎备用。

3. 取一个炒锅，倒入适量的食用油，加热后放入洋葱、大葱、姜和大蒜炒香。目的是为了增加汤的香气和口感。

4. 香料炒香之后，放入番茄块炒烂。番茄在炒烂的过程中会释放出浓郁的番茄酱，为汤汁增加酸甜口感。

5. 当番茄炒烂后，加入事先焯水的牛腩块，翻炒均匀。这样可以让牛腩吸收番茄的味道，增加滋味的层次感。

6. 接着，将炒好的牛腩和番茄倒入炖锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些。

7. 把土豆块加入炖锅中，再加入少许盐和香叶。盐可以提鲜，香叶则可以增加香气和味道。

8. 将炖锅放在火上煮沸后，转小火继续炖煮，约30分钟至40分钟。

9. 煮至牛腩和土豆变烂即可关火。此时，番茄的酸甜味道已经充分融入汤中，牛腩和土豆也变得鲜嫩可口。

10. 最后，根据个人口味再次调整盐的用量。将煮好的番茄牛腩土豆汤盛入碗中，撒上适量的香叶即可上桌。

番茄牛腩土豆汤的做法就是这样简单。这道汤色香味俱佳，不仅满足了人们对美食的口感追求，还具有丰富的营养价值。番茄富含维生素C和维生素E，有助于提高免疫力，防止感冒和老化。牛腩含有丰富的蛋白质和铁元素，可以补充体力和提高血红蛋白含量。土豆则富含膳食纤维和维生素B，对肠胃消化和皮肤养护有益。因此，不妨在家里的厨房里尝试一下，制作一份健康美味的番茄牛腩土豆汤吧！

希望这篇文章对您有所帮助，如果您喜欢这道菜品的话，可以收藏起来，好好尝试一下。祝您健康、快乐！

六、番茄汤做法？

第一步：首先，我们要准备好的食材：番茄两个，鸡蛋三个，胡椒粉，玉米淀粉，盐，香油、小葱、食用油。我们先把西红柿顶部用刀划一个十字口，记得每个番茄都要切一下这个小口哦，然后再把切好小口的番茄放到开水里面烫一下，这样就更加容易去皮了。烫好的番茄我们一定要趁热把皮剥掉，因为一冷就容易黏住，尤其是现在外面买的西红柿很多都是打过激素的，并且西红柿皮上面还会有些农药残留，把皮去掉也吃的更放心一些。去掉皮之后再把西红柿的蒂去掉，然后我们把西红柿切成丁，放到一边备用就好啦。

第二步：准备好三个鸡蛋倒入碗中，先不用加盐，以前我做的时候就喜欢把盐也一起放进去，但是这样鸡蛋的口感就会被影响。接下来我们再来调个淀粉水，另外准备一个碗加入一勺玉米淀粉，适量的清水搅拌均匀备用。在煮之前我们在准备一些香葱，葱白和葱叶要分开，放在一边备用，不喜欢香葱的朋友的也可以不放。

第三步：我们准备好所有食材之后就可以开始煮啦，先热锅加入适量的食用油，肉烧热以后就放入准备好的葱白，把火开大爆炒出香味以后再放入番茄丁，继续翻炒防止粘锅和变焦，这时候先加入一勺盐，这样有助于西红柿出汁水，多炒一下把西红柿炒出汁水。

第四步：西红柿炒浓稠后再加入纯净水，如果在西红柿未出汁之前倒入清水，煮出来的汤就会很淡，完全没有西红柿的味道。等到水烧开之后我们再加一点点盐，少量的胡椒粉，再加入调好的水淀粉简单地勾一下芡，再次煮开后这时候就能倒入鸡蛋液啦~但是切记千万不要把鸡蛋液直接倒进去，先把火关掉然后把鸡蛋液慢慢成细线状倒进开水锅里面，这时候也不用搅动鸡蛋，要等到鸡蛋液定性之后用勺背轻轻的推动一下。这样漂亮的鸡蛋花形状就出来了，最后可以加入一点点香油调香，撒上葱花就可以装盆啦。

七、番茄牛腩汤家常做法大全

番茄牛腩汤家常做法大全

无论是在冷冽的冬季还是在炎热的夏季，一碗热腾腾的番茄牛腩汤总能带来舒适和满足感。番茄牛腩汤是一道经典的家常菜，其浓郁的味道和丰富的营养成分深受人们喜爱。今天，我将为大家分享几种家常做法，让你在家也能轻松制作美味的番茄牛腩汤。

原料准备：

制作番茄牛腩汤所需的主要原料有牛腩、番茄、洋葱、胡萝卜、土豆等。选用新鲜、新鲜的食材，能够保证汤的口感更加鲜美。

做法一：经典番茄牛腩汤

1. 将牛腩切成小块，用开水烫一下，去除血水和异味。备用。

2. 洋葱、番茄、胡萝卜、土豆等蔬菜准备好，洗净切片备用。

3. 热锅热油，将蔬菜倒入煸炒片刻，使其散发出香味。

4. 加入切块的牛腩，煸炒至变色。

5. 加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至牛腩变得酥烂。

6. 最后加入番茄，炖煮片刻，待番茄熟软后即可关火。

7. 加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味可以适量添加其他调料。

做法二：酸甜番茄牛腩汤

1. 按照上述步骤准备好牛腩、番茄和蔬菜。

2. 另取一锅，加入适量的番茄酱、白糖、醋和清水，搅拌均匀。

3. 将热锅热油，将蔬菜和牛腩分别倒入煸炒片刻，使其散发出香味。

4. 将煸炒好的蔬菜和牛腩倒入番茄酱汤中，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至牛腩变得酥烂。

5. 最后根据个人口味可以加入适量的盐和胡椒粉调味。

做法三：椰浆番茄牛腩汤

1. 按照上述步骤准备好牛腩、番茄和蔬菜。

2. 另取一锅，加入适量的椰浆和清水，搅拌均匀。

3. 将热锅热油，将蔬菜和牛腩分别倒入煸炒片刻，使其散发出香味。

4. 将煸炒好的蔬菜和牛腩倒入椰浆汤中，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直至牛腩变得酥烂。

5. 最后根据个人口味可以加入适量的盐和胡椒粉调味。

小贴士：

1. 制作番茄牛腩汤时，可以加入适量的调料和香料，如八角、桂皮、姜片等，以增添口感。

2. 如果牛腩较硬，可以使用高压锅来炖煮，时间可适当缩短。

3. 想要汤的口感更浓郁，可以使用炖盅或者砂锅炖煮。

通过以上几种家常做法，相信大家已经学会了制作美味的番茄牛腩汤。不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养素，如蛋白质、维生素和矿物质等。味道酸甜可口，开胃又下饭。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择。快来尝试制作吧，享受美食的同时，也为健康加分！

**Note:** The code block provided is in format. The blog post is about different methods of making a delicious tomato beef stew soup.

八、番茄牛腩汤家常做法简单

番茄牛腩汤家常做法简单

在寒冷的冬天里，一碗热腾腾的牛腩汤可是最受欢迎的温暖料理之一。牛腩汤的香味扑鼻，牛肉的鲜嫩搭配番茄的酸甜，可以说是一种绝妙的组合。不仅味道美味，而且营养丰富。今天，我将和大家分享一道番茄牛腩汤的家常做法。

材料：

• 牛腩
• 番茄
• 洋葱
• 胡萝卜
• 土豆
• 香菜
• 生姜
• 蒜头
• 料酒
• 盐
• 胡椒粉
• 食用油
• 清水

做法：

1. 牛腩切块，用盐和料酒腌制片刻，洗净备用。

2. 番茄、洋葱、胡萝卜、土豆切块，香菜、生姜、蒜头切末备用。

3. 锅中加热适量食用油，将腌制好的牛腩煎至两面金黄，盛出备用。

4. 锅中再加入一些油，放入蒜末和姜末炒香。

5. 加入洋葱、胡萝卜，翻炒几分钟后加入番茄块。

6. 继续煮炒片刻，将锅中的材料倒入电压力锅中，加入适量的清水。

7. 关上盖子，设定好煮牛腩的功能后，开始煮汤。

8. 煮上一段时间后，加入土豆块和煎过的牛腩，再次盖上盖子继续煮炖。

9. 待牛腩煮烂，番茄的酸味慢慢地融入汤中后，加入适量的盐和胡椒粉调味。

10. 煮好的番茄牛腩汤撒上香菜末，即可食用。

这道番茄牛腩汤的家常做法非常简单，只需要简单的食材和基本的烹饪步骤就能制作出一道美味可口的汤品。牛腩的鲜嫩搭配番茄的酸甜味道，不仅味道丰富，还能增添食欲。而且番茄还富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力和抵抗压力。牛腩则是一种高蛋白质的食材，富含营养物质，有助于补充体力和增强体质。

煮牛腩汤的时候，建议可以选用电压力锅，因为它能够更好地保留食材的营养和口感。而且煮牛腩汤的时候，一定要煮足够的时间，直到牛腩煮烂为止，这样汤的口感才会更加鲜美。另外，根据个人口味可以适量调整盐和胡椒粉的用量，使汤的味道更符合自己的喜好。

除了作为一道正餐汤品，番茄牛腩汤也很适合作为早餐或下午茶的温暖食物。其浓郁的味道和丰富的营养成分，能够为身体提供足够的能量和营养，让你在寒冷的冬日里感受到温暖和满足。

希望大家尽快尝试这道简单又美味的番茄牛腩汤，希望你能享受到料理的乐趣，并为你的家人和朋友献上一份美味的料理。

祝您料理愉快，美味又健康！

九、番茄龙骨汤的做法？

食料

主料：骨头500克 番茄250克 番茄酱40克

配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙

制作方法

制作方法一

1、骨头在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。

2、洗好的骨头需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，骨头，料酒，炖至骨头烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。

4、待骨头烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄骨头汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。

十、番茄柿子汤的做法？

食材：鸡蛋、西红柿适量、番茄酱、香油、醋、盐、红薯水淀粉、糖、葱、蒜、姜适量

做法：

1、将洗净的西红柿切成块，鸡蛋打散备用。

2、起锅热油，油温六成热时，放入葱花、姜末和蒜末炒香。

3、放入切好的西红柿块翻炒，加入番茄酱和白糖。

4、倒入大量清水，番茄汤煮沸时，淋入两勺红薯水淀粉。

5、转小火，倒入打散的鸡蛋液，加入芝麻油和鸡精，搅拌均匀即可出锅。