松茸炖鸡汤的做法？

一、松茸炖鸡汤的做法？

所需食材：新鲜松茸100克、鸡200克、红圆椒1个、食盐、生抽、花生油、生粉、蒜头

1.把新鲜松茸放入水中，然后加入少许食用盐浸泡。食用盐有不错的杀菌作用，浸泡还可以使粘附在菌柄上的泥土松软，从而轻松洗净。

2.用手指甲轻轻刮掉泥土。

3.把猪里脊切成片，放入生抽、食盐、淀粉、食用油腌制10分钟；洗净的鲜姬松茸切成片；红圆椒切成条。

4.把鲜姬松茸倒入锅中焯水2分钟，然后加入少许的食盐便于提前入味。

5.二分钟后，把鲜姬松茸捞起来。

6.然后把鲜姬松茸用清水冲洗一遍，把焯水时出现的泡沫冲掉，然后沥干水分。鲜姬松茸经过这样处理，会更甜美可口哦。

7.接着在锅中倒入花生油，把蒜子爆香，再倒入腌制好的鸡肉煸炒变色。

8.接着把沥干水的鲜姬松茸倒入锅中，加入少许的生抽调味。

9.再把红圆椒倒入，炒断生即可

二、鲜姬松茸做法？

所需食材：新鲜姬松茸100克、猪里脊200克、红圆椒1个、食盐、生抽、花生油、生粉、蒜头

1.把新鲜姬松茸放入水中，然后加入少许食用盐浸泡。食用盐有不错的杀菌作用，浸泡还可以使粘附在菌柄上的泥土松软，从而轻松洗净。

2.用手指甲轻轻刮掉泥土。

3.把猪里脊切成片，放入生抽、食盐、淀粉、食用油腌制10分钟；洗净的鲜姬松茸切成片；红圆椒切成条。

4.把鲜姬松茸倒入锅中焯水2分钟，然后加入少许的食盐便于提前入味。

5.二分钟后，把鲜姬松茸捞起来。

6.然后把鲜姬松茸用清水冲洗一遍，把焯水时出现的泡沫冲掉，然后沥干水分。鲜姬松茸经过这样处理，会更甜美可口哦。

7.接着在锅中倒入花生油，把蒜子爆香，再倒入腌制好的猪里脊煸炒变色。

8.接着把沥干水的鲜姬松茸倒入锅中，加入少许的生抽调味。

9.再把红圆椒倒入，炒断生即可

三、干姬松茸炖鸡汤的做法？

首先你要把干姬松茸放到清水里面泡发，然后再和鸡一起放入锅中，加一壶清水适量的盐炖熟

四、干姬松茸及鲜松茸鸡汤做法？

鸡洗干净，切块，掉水取腥味。干姬松茸浸泡2小时，洗干净取底部而鲜松茸洗干净取底。

鸡块放入砂锅炖2小时，再放入浸泡过的姬松茸或者鲜松茸，炖半小时

五、鲜姬松茸做法炖鸡？

【材料】：鸡300克，姬松茸10克、茶树菇20克、枸杞子15克、枣15克、大葱2段、姜2片、盐3克

【做法】

1)、把姬松茸和茶树菇用清水洗净，浸泡30分钟待用

2）、土鸡斩放成块，加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水，沥干水分后放进炖锅中

3）、将姬松茸、茶树菇、枸杞子、水放入炖锅，炖2小时

4）、最后半小时放入红枣一起煲煮，根据个人口味加入食盐调味即可。

六、冻鲜松茸泡酒的做法？

新鲜松茸10公斤（或干松茸2-4公斤），100公斤50度的纯粮食酒，枸杞5公斤、大枣3公斤、冰糖2公斤。松茸如何泡酒：准备土坛缸，按照配方，放入全部的材料，浸泡10天以上就可以了。坛子要密实地封好，放在阴凉的地方。10天后就可以开坛品尝了。

七、鲜松茸素汤的做法？

松茸腐竹汤的做法步

除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖，我这里用的是早餐没有吃完的熟板栗，本着不浪费的精神，就直接用来煲汤了，要是用新鲜板栗的话，需要一分为二，这样容易入味，让汤汁灌入板栗

步骤 2

香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，待汤汁浓稠时关火，赶紧趁热来上一碗，喝完整个人都暖暖的

步骤 3

汤汁浓稠，鲜美无比，一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤，你还在等什么？

八、鲜松茸的10种做法？

一、松茸刺身

二、烤松茸

三、松茸排骨汤

四 、松茸饭

五、松茸鸡汤

六、土豆松茸炖排骨

七、泡菜松茸蛋炒饭

八、松茸瘦肉汤

九、西芹藕丁炒松茸

十、松茸面

九、鲜松茸的做法是什么？

松茸的做法如下：

一、松茸炖汤

做法：

1、在隔水蒸锅的汤盅里，加纯净水300ml左右，将水煮沸。

2、切好松茸片（30-60克），放入汤中煮至10-15分钟。

3、根据个人口味，可在煮好的松茸汤里加少许盐或者少许味精。这样，一锅鲜美滋补的松茸汤就出锅了，想想都觉得流口水。

二、烤松茸

做法：

1、将烤盘涂上一层植物油。

2、加热到闻到香油时，将松茸片平铺在烤盘上，不停的翻动。

3、让松茸片的两面都均衡受热。

4、等松茸片烤成金黄色，即可食用，这种吃法，堪称色香味俱全。

三、松茸炖鸡

做法：将鸡汤做好，等汤停止沸腾后，按食用人数乘以30克加入松茸片，文火煮10分钟后即可食用。

四、松茸养生粥

做法：将松茸切片或切成1厘米左右的小块，然后放入煲好的粥中，稍加搅拌，文火煲15分钟即可食用，可加入盐等佐料。

五、松茸煎蛋

做法：将松茸切成小块，放入鸡蛋羹中，再加入少量盐和佐料进行搅拌，将搅拌好的松茸鸡蛋羹煎熟，然后切成块状放入盘中即可食用。

十、鲜松茸怎么清洗鲜松茸的清洗方法？

鲜松茸清洗方法如下:

1. 用刀将松茸表面的泥土刮掉。

2. 用海绵或毛巾轻轻擦拭松茸表面，去除表面的杂质和污垢。

3. 用陶瓷刀或竹刀将松茸根部的泥沙削去。

4. 将松茸放入清水中浸泡，然后用手轻轻搓洗，直到表面的杂质和污垢清洗干净。

5. 将清洗干净的松茸捞出，用厨房纸巾擦干水分，然后即可食用。

注意事项:

1. 清洗松茸时，不能用钢刀或利器，以免破坏松茸的形状和口感。

2. 清洗松茸时，要轻轻搓洗，以免破坏松茸的营养成分。

3. 清洗后的松茸一定要彻底晾干，以避免细菌感染。