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蔬菜三鲜汤的家常做法大全?

时间:2024-10-25 09:18|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、蔬菜三鲜汤的家常做法大全?

用料:

鸡蛋 1个

娃娃菜 1/2颗

番茄 1个

蘑菇 2~3个

香菇 2~3朵

黄豆芽 1小把

姜片 3片

小葱 2根

三鲜蔬菜汤的做法步骤:

步骤 1

准备食材

步骤 2

香菇蘑菇切片,番茄部分切丁部分切片,准备三片姜和适量葱段。

步骤 3

家里还有点虫草花和蟹味菇打算一起煮了,还可以一起煮点木耳或者海带丝应该都可以。我还一起煮了魔芋丝。

步骤 4

锅中放适量植物油,中火煎一个鸡蛋。(油不建议太少,鸡蛋煎得焦香一点,想要更好吃的话加入适量猪油)

步骤 5

鸡蛋煎好后盛出备用,不用洗锅,直接爆香姜片和小葱,接着炒蘑菇。

步骤 6

蘑菇炒软出水后,下番茄丁翻炒一会,倒入开水。

步骤 7

平底锅不方便煮的话,倒入汤锅,放入几勺盐、一点白胡椒粉,下黄豆芽、娃娃菜、鸡蛋其他食材一起煮几分钟即可。

二、毛肚三鲜汤的家常做法大全?

1、食材:西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。

2、取一个西红柿,洗净待用。

3、取蘑菇适量洗净待用。

4、将蘑菇用手撕成小条备用。

5、将西红柿切成片备用。

6、将瘦肉洗净剁成肉末备用。

7、在锅中放入适量水。

8、将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。

9、将西红柿煮一会,煮出味。

10、加入备好的蘑菇。

11、加入备好的肉末。

12、煮一会,煮出肉香。

13、起锅,美味又有营养的三鲜汤就做好了。

三、玉米榛子的家常做法大全?

把大米和玉米榛子淘洗好,加入比平时做饭加的水稍少。

将胡萝卜、黄瓜洗净并切成如食指大小。

另起炒菜锅加入油,待热后加入大蒜炒出香味,放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒两三分钟捞出,倒入电饭锅中。

再将广东腊肠也切成约0.5cm斜片放入饭锅中拌均匀,加盖按上做饭按钮(跟平时做饭一样)。

等跳闸跳到正常后,打开锅盖加入适量生抽,拌均匀即可开吃了!

四、玉米粿的家常做法大全?

材料:五花肉100克,玉米粒30克,馄饨皮25张,胡萝卜粒20克,香葱粒少量,白芝麻适量,生粉半汤匙,胡椒粉1/4汤匙

做法:

1.猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了。

2.用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间。

3.拉起馄饨皮的四个角。

4.底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻。

5.有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了。

6.蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上)。

7.蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了。

8.平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦!

五、玉米笋家常做法大全?

  材料:玉米笋400克海鲜菇150克小香肠100克葵花籽油2匙盐2克麻油半匙鲜酱油1匙

  步骤:

  1.海鲜菇去根洗净

  2.玉米笋洗净从当中剖开

  3.香肠改刀

  4.锅中注水分别汆烫玉米笋,海鲜菇【菌菇类中含少量的草酸,所以后烫】。沥干水分备用

  5.锅中倒入2匙油

  6.下入海鲜菇和玉米笋翻炒,加入盐翻匀

  7.再加入香肠,1匙鲜酱油提味

  8.淋麻油装盘

六、玉米做法大全家常?

1.椒盐玉米粒

(1)将玉米粒给清理好,把水份给沥干,然后打一个鸡蛋入碗中,搅拌均匀,让玉米粒可以均匀的裹上鸡蛋液。

(2)锅中加入适量的油,等油热好后,把裹好了蛋液的玉米粒给倒入锅中,然后再用铲子给铲几下,等玉米已经熟透后,撒上椒盐与葱花,搅拌均匀,便可以吃了。

2.玉米排骨汤

(1)将排骨给入锅中,焯一下水捞起来沥干,玉米给切成适合的大小,放到一边备用。

(2)锅中入清水,水开了后,下排骨,炖半个小时左右,再加入玉米,煮好后,撒上盐便可以吃了。

3.玉米粥

(1)将米给淘洗干净,然后加上适量的清水,入锅中给煮沸,玉米剥等粒状,然后清洗干净。

(2)等粥煮得差不多快好时,把玉米粒加入,煮15分钟左右,再撒上盐,便可以吃了。

七、三鲜汤面条的家常做法大全?

主料:面条(标准粉)500克

辅料:海参50克,鸡肉50克,龙虾片50克,香菇(鲜)60克,蒜苔60克

1.将大葱去根取其葱白,洗净,切成细丝;蒜苗择洗干净,切成段,备用;鸡肉洗净切成细丝备用。

2.将面条放入沸水锅内,煮熟,捞在碗内。

3.将锅内倒入花生油,待烧热后放入葱白丝爆锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加入酱油、精盐、胡椒粉,至八成熟时,倒入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加入味精,淋上麻油,浇在面条上,即可食用。

八、三鲜汤面做法大全家常?

食材清单

木耳 2克 、 香菇 6朵 、 鸡腿 1只 、 榨菜 1小包 、 香葱 2根 、 生抽 1勺 、 食用油 1勺 、 食盐 适量 、 太太乐鲜鸡汁 少许 、 鲜面 300克 、 太太乐鸡精 少许 、 天天乐芝麻香油 少许

烹饪步骤

步骤1/15

香菇木耳热水泡发

步骤2/15

清洗干净

步骤3/15

榨菜切碎

步骤4/15

香葱切葱花

步骤5/15

鸡腿剔骨切丝

步骤6/15

热锅热油下入香菇木耳煸炒一分钟

步骤7/15

加入榨菜翻炒均匀

步骤8/15

加适量清水煮沸

步骤9/15

放入鸡腿丝,小火焖煮

步骤10/15

另起一锅烧开水下入鲜面

步骤11/15

煮熟

步骤12/15

捞出投凉

步骤13/15

沥干水份

步骤14/15

将面条倒入香菇鸡汤中,再次煮沸,出锅前加入太太乐鲜鸡汁,淋上太太乐芝麻香油即可。

最后一步

鲜美的三鲜汤面最适合早餐食用了。

九、玉米浆包的家常做法大全?

准备新鲜玉米5根、香葱1根、盐2克、白胡椒2克、油1/2勺、鸡蛋1个。

1、新鲜玉米一粒粒的剥好后清洗干净备用,玉米叶子不要扔,尽量保持叶片完整,清洗干净擦干水分备用。

2、剥好的玉米粒放入搅拌机中搅打成碎,玉米在搅打的过程中会自然出浆,充分的释放了玉米的清香味道。

3、在搅打好的玉米碎中加入盐、白胡椒、油、葱花、鸡蛋搅拌均匀,如果质地太干的话,可以根据情况加入少许清水。

4、把清洗干净的玉米叶铺在蒸锅里,把搅拌好的玉米浆倒在叶子上,之后再用一张玉米叶轻轻地覆盖在玉米浆上,蒸20分钟。

5、20分钟后鲜香软糯的玉米浆包就做好了,一打开锅盖满屋都是玉米的清香味,又香又馋人。

十、青豆松仁玉米的家常做法大全?

松仁 一小把 、 玉米粒 150克 、 青豆 100克 、 胡萝卜 100克 、 葱 适量 、 盐 一小勺 、 糖 少许 、 油 少许

步骤1

将玉米粒煮熟

步骤2

胡萝卜切丁,切葱花

步骤3

再将青豆煮熟

步骤4

将松仁焙熟

步骤5

起锅热油,下入胡萝卜丁煸炒,继续放入玉米粒、青豆和葱碎

加入糖、盐等调料,最后点缀进松仁简单翻炒出锅

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