芋头炖白萝卜做法大全？

一、芋头炖白萝卜做法大全？

用料:芋头3个，白萝卜一根，生姜20克，盐适量，糖适量，酱油适量，油适量，水500-1000克，小葱适量，草果粉（或白胡椒粉）适量

制作方法

1、白萝卜切块，芋头去皮切块，生姜切片。

 2、热锅，锅中放能盖住锅底的油，放入生姜片，中大火煸炒至生姜微焦。

3、放入芋头和白萝卜块，加入适量盐和糖调味。继续中大火炒至白萝卜表面有点小透明，个别块的边缘微微发黄。

4、锅中加入500克水，500克出汁，烧开，之后中火炖到芋头软烂。

5、食材都煮软后，尝咸淡，可以再加盐或酱油调味，注意不要太咸。

二、枸杞芋头汤做法大全？

芋头甜汤：芋头160克，枸杞5粒，白砂糖适量，水适量

做法：

1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。

2.取一钢锅，倒入适量纯净水，再放入作法1芋头块和枸杞以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。

3.将白砂糖倒入作法2的锅中匀称搅拌，煮至芋头入味便可。

三、花生汤芋头做法大全？

步骤 1

把洗净的花生仁放入高压锅中，喜欢稠点的，水就放少一点，比较喜欢喝汤的话，水就多放点~

步骤 2

压花生仁的过程中，可以把芋头切小块，用油过一下，变色就可以抄起来，放旁边待用~

步骤 3

高压锅先用大火烧，待冒气转中小火，从冒气开始算，压25分钟。开锅，将刚才准备的芋头放入，开锅大火煮5分钟，放入适量白糖和枸杞~

四、冬瓜芋头汤做法大全？

原料：冬瓜200克、芋头300克、鸡清汤600g、淡奶油60g、盐5g、香草碎（也可以用香菜等替代）30g。

做法：

1、冬瓜去皮切块备用，芋头去皮切块备用。

2、把冬瓜、芋头、鸡汤、淡奶油，一起煮开。

3、转文火煲到芋头软烂，加盐调味。

4、把煮好的奶油冬瓜芋头放入食物料理机，搅打成泥。

5、盛出奶油冬瓜芋头汤，撒上香草碎即可。

五、苦瓜芋头汤做法大全？

食材：猪排骨500克，芋头200克，苦瓜200克，枸杞 、姜、食盐、小葱、花雕酒适量。

做法：

1.排骨切成小段，先入开水里焯去血水，盛出晾凉待用。芋头去皮洗净切块，苦瓜挖去内瓤洗净切片待用。

2.砂锅内倒入开水，水沸腾后，将已经焯好的排骨放入，用大火煮开后，放入切好的生姜片，以及花雕，盖上锅盖，用大火继续煮开。

3.煮开后，将火调成文火，慢慢笃排骨汤约1小时。

4.一小时以后，将切成块的芋头和苦瓜放入沙锅中，盖上锅盖，继续用文火焖笃40分钟。

5.40分钟后，放入洗干净的枸杞若干，同时，芋艿也已经酥软，且开始有黏稠感；文火继续焖15分钟。

6.15分钟后，关火。不要马上揭锅盖，焖上5分钟后，再开沙锅，将汤盛出，最后撒上小葱花即可。排骨苦瓜芋头汤就做好了。

六、芋头水果汤做法大全？

材料芋头50，玉米粒50，绿豆50，红豆50，莲子50，蜂蜜200，椰汁100克。仙草50克。芒果块50克，西瓜块50克。

做法

步骤一起锅烧水分别芋头，玉米粒。绿豆，红豆，莲子煮熟备用

步骤二。准备一碗。分别加入芋头，玉米粒，绿豆，红豆，莲子，仙草，芒果块，西瓜块。蜂蜜。后加入椰汁。搅拌即可。

七、红豆芋头汤做法大全？

主料 2种

红豆

250g

芋头

100g

辅料 2种

糖适量

炼奶适量

烹饪步骤 4步

步骤1

将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。 　　

步骤2

将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了再开中火将红豆煮烂。 　　

步骤3

鲜芋头去皮洗净，切成小丁，在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁，煮十分钟左右至芋头熟透。

步骤4

调入适量的炼乳和糖搅拌均即可。

八、湖南芋头汤的做法大全？

湖南八月芋汤的做法如下，芋子切成块状，清水下锅，用高压锅煮20分钟，放点盐和麻油或者葵花油，出锅加点葱花

九、红糖芋头汤的做法大全？

1、首先将芋艿削去外皮，洗净。如果有大芋艿，记得一定要买大的，这个小的削皮实在是折磨人。

2、将红薯去皮洗净，切块。

3、养生壶中加入适量清水。

4、将芋艿和红薯块一同放入壶中，启动养生汤模式，定时30分钟。

5、最后2分钟的时候加入红糖，待养生汤模式结束，再保温焖20分钟，使红糖味浸润芋艿和红薯即可。

十、芋头汤的家常做法大全？

【所需食材】

芋头、番茄、青菜、葱、蒜、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水

【具体做法】

1、芋头洗净去皮切片，上锅蒸熟，捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝，我选用的是小白菜，用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。

2、起锅热油，放入葱白、蒜片炒出香味，倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量，添加适量的清水搅拌均匀，大火烧开，转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉，所以不用加淀粉水，就可以煮黏稠了。

3、煮稠之后，放入盐、胡椒粉、青菜丝，搅拌均匀，再煮1分钟，把青菜煮熟就可以了。

4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。

5、盛出装盘，在撒一点葱花，美味即成。这个番茄芋头汤，香浓开胃非常好喝，汤是黏糊糊的沙沙的那种口感，还有芋头的颗粒感，非常好喝，我一次能喝3碗，喝到撑还想喝。营养美味，饱腹感强，老少皆宜，尤其适合老人孩子还有爱美的女生们。

这道汤虽然很浓稠，但相对而言少油不腻，过年大鱼大肉太腻没胃口，煮上一锅芋头汤，也是非常不错的选择，爱吃芋头的朋友真的值得一试哦，不喜欢番茄的，也可以不放番茄，做成芋头青菜汤，也非常不错。

今天的分享到这里就结束了，强烈推荐大家要试一下哦。