山楂苹果汤做法大全？

一、山楂苹果汤做法大全？

食材：山楂5个，苹果1个，红枣4个，冰糖20克，清水600毫升；

做法：

1.新鲜山楂加上点食盐清洗干净，去根蒂、去核，切成块，红枣放入水中泡一泡，搓洗干净后，去核，同样切成小块；

2.苹果一个，清洗干净，去核后，切成小块，去皮与否都可以，待将山楂、苹果、红枣这三样都处理好后，再根据个人的口味准备冰糖；

3.将切好的山楂、苹果和红枣一同放入煮锅中，加上600毫升的清水，水要保证够用，不要中途另外加水，同时也将冰糖放入锅中，可以用白砂糖代替；

4.待用大火将汤煮开后，转至小火继续煮，差不多25分钟的时间即可。

5.盛出在碗中，趁热喝，建议在24小时之内喝完。

二、山楂肉丸汤的做法大全？

食材清单

猪肉泥 200g 、 山楂 2个 、 鸡蛋 1个 、 生粉 10g 、 番茄酱、盐、水淀粉 适量

做法步骤

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准备材料

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猪肉泥加盐、蛋黄、生粉搅拌均匀，腌制10分钟。

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山楂去核切块。

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锅中注入适量清水烧开，放入山楂。

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盖好盖子小火煮5分钟。

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盛入碗中待用。

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锅里加入适量油，下肉丸炸至金黄色。

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锅里留底油，倒入山楂汁煮开。

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加入山楂和番茄酱搅匀。

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加入适量盐调味，倒入水淀粉、肉丸推匀。

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出锅。

三、冻干山楂的做法大全？

、选料、清洗、沥干、去核

将新鲜山楂挑选整理、清洗、沥干、去核，摆放在冻干机的不锈钢物料盘中；

2、真空冷冻干燥（冻干）

预冻阶段：将物料盘置入食品冻干机的干燥室内，在-32°C以下低温预冻，低于其共晶点-22°C十度，冻结后的山楂升华干燥步骤中，冷阱温度不高于-35℃，真空度为25-50Pa，加热板温度为10-15℃。

②解析干燥步骤中，物料温度为20-30℃，真空度为25-50Pa，加热板温度为25-35℃，冷阱温度不高于-35℃。进入干燥阶段

四、山楂干馒头的做法大全？

原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母15-20g、山楂粉100g。

做法如下:

1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；

2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入山楂粉和酵母水并搅拌面粉至絮状；

3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；

4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。

五、煮山楂干的做法大全？

1、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。

（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）

2、把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色 3、然后放入山楂，开大火煮开 4、煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂 5、煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。

六、山楂糕汤的做法大全？

山楂糕汤的做法：

主料 ：红枣藕粉40g；核桃适量的；山楂糕适量。

做法：

步骤1

山楂糕切小块。

步骤2

藕粉倒入盆中化开。

步骤3

锅 中放入水倒入藕粉，煮至透明。

步骤4

倒入山楂糕跟核桃。

步骤5

关火盛入碗中即可。

七、山楂猪骨汤的做法大全？

用料：排骨 25克，胡萝卜片 4片，葱段 适量，香菇 3片，红枣 3个，山楂片 4片，枸杞 适量

排骨汤的做法步骤

步骤1.在锅中倒入清水，加入排骨25克，葱姜适量，捞出浮沫。

步骤2.煮好的肉放锅里，加入玉米片3片、胡萝卜片4片、葱段适量、香菇3片、红枣3个、山楂片4片、枸杞适量。

步骤3.倒入清水，大火煮开，转小火煮40分钟，加盐调味，搅拌均匀，美味的排骨汤就做好了。

八、山楂银耳汤的做法大全？

第一种：山楂12颗、银耳1朵、冰糖适量

做法：1.山楂去核洗净备用。

2.银耳泡发去根撕小块放入砂锅中加适量水大火煮开后转小火煮15分钟左右。

3.加入去核的山楂煮一分钟，山楂不宜煮太久，太久就会破相，也影响口感。

4.加入适量冰糖调味并立即关火，利用砂锅的余温焖一小会即可。

第二种：雪梨3个、银耳半朵、山楂12个、冰糖200g

做法：1. 首先准备这四种食材。山楂，白梨洗净。冰糖，银耳早上泡发的，晚上可用。

2.锅里放入半锅水、加入冰糖和银耳。

3.白梨削皮切块，山楂去蒂，去籽，白梨和山楂一起放入锅中。

4.大火烧开，转小火。煮40分钟即可。

九、雪梨干汤的做法大全？

雪梨干，百合，玉竹，山药干，龙眼肉， 南北杏，鸡头米， 姜片，排骨各适量

做法：

1， 清水清洗干净所有食材

2，锅内加入适量清水，将洗干净的雪梨干，百合，玉竹，山药干，龙眼肉， 南北杏，鸡头米， 姜片一起放入锅中，然后上灶大火烧开。

3 ，水开再加入洗干净的排骨，再次烧开，转小火，慢炖3个小时。

4，最后撇去浮油，以少许的盐调味即可开喝。

十、干猪皮汤的做法大全？

干猪皮汤的做法

材料：鸡爪400克、猪皮500克、木耳10克、花生50克、眉豆50克、陈皮10克、生姜10克、 盐10克

做法：

1、准备好所有食材。

2、将花生、眉豆、分别浸泡.木耳加少许盐水浸泡.备用。

3、锅中加清水.大火煮开.放入鸡脚.猪皮.汆水。

4、五分钟左右捞出洗净.把鸡“指甲”切去。

5、所有食材清洗完准备好。

6、锅中加入适量水.煮开.把所有食材加入.大火煮开十五分钟再文火煲约45分钟.加入适量盐调味.即可品尝美味营养的靓汤