香菇肉丸瓠瓜汤的家常做法？

一、香菇肉丸瓠瓜汤的家常做法？

1.把肉馅调好，把盐、油、鸡精、酱油、花椒粉、鸡蛋、葱花放进去搅拌均匀备用

2.香菇和瓠瓜切成条状

3.把肉馅捏成丸子，把丸子冷水下锅汆一下

4.然后重新放一锅水把丸子、香菇。瓠瓜全部放进去大火煮20分钟即可

5.出锅后撒上香菜沫即可。

二、西红柿水瓜汤的做法？

一、准备原料：西红柿、冬瓜、葱末、姜末、香菜末、食用碘盐；做法：1、将西红柿和冬瓜洗净去皮切块儿；2、锅中烧热油，将葱末和姜末下锅，翻炒两下，随后加入冬瓜翻炒至半熟；3、将西红柿块儿倒入锅中，和冬瓜肉末一起翻炒至八成熟时，随加入适量水，同时加入适量食用碘盐；4、煮沸时，撒入香菜末即可。二、1.把西红柿切小块，然后放到油锅里炒炒2.为了入味、好煮，冬瓜要切成小的薄片3.给炒西红柿的锅子加入烧开的水，然后把冬瓜片放进去开始煮，直到汤沸腾，冬瓜有些煮化。4.汤煮的差不多就可以放青菜、粉丝…（依据个人口味决定）5.最后放入盐和鸡精即可。三、原料：冬瓜500克，番茄150克。烹调步骤：冬瓜去皮、子，番茄滚水烫后去皮，切片，加盐、食用油一起煮汤食用。四、番茄冬瓜汤做法：番茄切块，放入油锅煸炒，炒出红色为止，加鲜汤，冬瓜块，和浸去咸味的榨菜片。烧开后，撇去浮油，再用小火焖烧15分钟即可。五、西红柿冬瓜汤材料：冬瓜，西红柿，金针菇。作法：把冬瓜线成薄片，西红柿切丁。锅中倒入少许的油，热后把金针菇放入油中煎一会。加入西红柿翻炒。再倒入冬瓜片炒一会，加水，放盐。其他的调料最好不要放，因为有西红柿，可出自然的酸味。开锅后，盛入碗中就可以了。

三、水瓜汤的家常做法？

: 水瓜汤可以使用不同的做法制作，但家常做法是比较简单好学的。 水瓜汤是一道名菜，因为它的原材料简单而且味道好，所以受到了很多人的喜爱。 其中最常见的家常水瓜汤做法是：先把需要的材料切碎，然后加入开水中，煮5~10分钟，加一些盐和少量香油，起锅即可。另外，还可以根据个人口味，添加一些葱姜蒜等调料，让水瓜汤更加美味可口。

四、水瓜花甲汤做法？

食材用料

花蚬 500g 、 水瓜 800g

做法步骤：

步骤1/6

材料洗净备用

步骤2/6

水瓜去皮，切滚刀块，姜切片。

步骤3/6

热锅放油爆香姜片，下水瓜翻炒一下。

步骤4/6

水瓜翻炒的有点变色变软了，下入花蚬

步骤5/6

盖锅盖焖两三分钟，花蚬全部都开口了，下盐，少许白糖调味起锅

步骤6/6

上桌了！

五、水瓜丸子汤的正宗做法？

材料：

猪肉 200克

水瓜 1根

姜葱 适量

料酒 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

鸡精 适量

香油 适量

步骤：

猪肉剁成肉末，加入姜葱末、料酒、盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀备用。

水瓜去皮切成小块备用。

锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，烧开后转小火，将肉末挤成小丸子放入锅中。

加入水瓜一起煮，用勺子撇去表面的浮沫。

加入盐和鸡精调味，滴入几滴香油，撒上葱花即可出锅。

水瓜丸子汤是一道营养丰富的汤品，水瓜富含维生素和膳食纤维，猪肉富含蛋白质和铁元素，搭配在一起可以做出美味的汤品，适合健康饮食的人群。

六、水瓜煲汤做法大全？

把水瓜洗干净切块瘦肉葱花切好，放花生油起油锅把水瓜加老姜爆炒放水煮汤，把鸡蛋搅散放入煮沸的汤加瘦肉加盐煮沸就可以出锅了

七、香菇西湖瓜的做法？

1、西葫芦，香菇洗干净！

2、西葫芦切开，用勺子挖掉籽！

3、西葫芦切成薄片，香菇切薄片，青椒切三角，红辣椒切丝，葱切沫！

4、起锅烧油，八成热下入葱，青红辣椒香菇，翻炒两下！

5、锅里下西葫芦，开始炒！

6、来回翻炒2分钟，加味精，鸡精，盐，炒熟，出锅！

八、香菇汤的做法？

香菇汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，以下是制作香菇汤的做法

1. 香菇切片，瘦肉切片，白菜洗净切成段。

2. 将香菇放入清水中浸泡半小时以上至软化，洗净备用。

3. 热锅冷油，放入姜片煸炒出香味，加入料酒焯水去腥。

4. 加入瘦肉片快炒至变色。

5. 加入适量水，放入浸好的香菇，大火烧开后转小火煮1小时。

6. 把白菜放进锅里，煮3分钟至变软。

7. 加入适量盐、鸡精、生抽调味。

8. 最后把汤过滤，捞出姜片即可。 香菇汤可搭配米饭一起食用，口感更佳。

九、水瓜鱼头汤的家常做法？

主料:丝瓜一根，鱼头一个

辅料:花椒粒适量，老姜适量，大蒜适量，葱适量，料酒适量，白胡椒粉适量，盐适量。

做法:

1、提前将原材料准备好。

2丝瓜切成4至5厘米长的段，老姜、大蒜拍碎，葱白切成段，葱叶切成花待用。

3、锅内倒油烧热至6成时，下花椒粒，大蒜，老姜，葱白爆香。

4、然后下入鱼头，倒入料酒翻炒2至3分钟，下入适量清水煮沸后放丝瓜煮熟。

5临出锅前撒盐，白胡椒粉调味，装盘后撒上葱花即可食用。

十、水瓜汤潮州山哥的做法？

首先备好材料，水瓜切滚刀片，土豆切粒，肉切丝，鸡蛋炒散待用2：锅中放水烧开后放入土豆粒与肉丝稍煮片刻。3：加入鸡蛋跟水瓜一起滚到水瓜看上去变色变软就是熟了。4：快出锅时加入盐，鸡粉，少许花生油调味