小白菜木耳汤的做法？

一、小白菜木耳汤的做法？

1.干木耳泡发洗净备用。

2· 大白菜洗净。

3· 将白菜帮片薄片。

4· 猪肉切小片，先下肥肉炒出猪油。

5· 瘦肉部分加入料酒，蚝油，花椒粉，酱油抓匀。

6· 放入锅中炒熟。

7· 下入白菜煸炒片刻。

8· 倒入适量清水烧开后放入木耳煮熟。

9· 加盐调味食用。

二、小白菜土豆木耳汤的做法？

主料2人份

白菜100克

土豆1个

木耳(水发)适量

千张适量

胡萝卜一小块

辅料

盐一勺 葱花适量 鲜味生抽少许 植物油适量

1. 白菜洗净切块，木耳泡好洗好备用，土豆，胡萝卜切片，豆皮泡好洗好切段。

2. 葱花洗净切好备用。

3. 上锅烧油，油热先炒白菜，炒熟炒软盛出备用。

4. 另起锅炒土豆片炒八成熟，放葱花翻炒几下，放胡萝卜翻炒均匀，放入豆皮继续翻炒，放木耳翻炒几下，在放入炒好的白菜，淋入少许生抽和盐，少加一点点水炒一会，盖锅盖焖2分钟左右关火出锅。

三、木耳汤的做法，木耳汤怎么做好吃，木耳汤的家常做法？

食材：黑木耳60克，高汤200克，枸杞1克，胡椒粉1克，香菜2克，盐2克，蔬菜精1克

具体步骤：1.将干木耳泡发，中间最好换几次水，最后反复冲洗干净。

2.准备好排骨汤。或其它高汤，也可用水代替。

3.备好配菜：西红柿、蒜和葱。

4.将配菜切好备用。

5.锅热倒油，油热下切好配菜。

6.炒变色加盐调味。

7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火，翻拌两下就可以了。注：木耳易炸锅，因此关火就着热锅翻拌就可以了。

8.将炒倒的菜倒到小砂锅。

9.大火煮开，转中火煮5分钟就好了。

四、木耳汤的做法？

木耳汤是一道营养丰富、口感清香的食品，其做法简单易学。以下是制作木耳汤的步骤：

所需材料：

1. 木耳50g

2. 瘦肉或鸡肉适量

3. 姜片2-3片

4. 料酒适量

5. 盐和胡椒粉适量

步骤：

1. 将干木耳泡发约半小时，用温水反复冲洗干净，去除沙土等杂质，并切成小块备用。

2. 瘦肉或鸡肉洗净后切成薄片，加入少许料酒腌制10分钟左右。

3. 锅中倒入适量清水，放入姜片和腌制好的瘦肉或鸡肉片，大火烧开后转为小火煮20分钟左右。

4. 加入泡发好的木耳继续煮5分钟左右。

5. 最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。

注意事项：

1. 泡发时要使用温水，并反复冲洗干净以确保食品安全卫生；

2. 切菜、切肉时要注意手部卫生，避免交叉污染；

3. 煮的时间要根据不同原料和口感需求适当调整，以达到最佳效果。

总之，木耳汤是一道美味健康的食品，在制作过程中要注意卫生和烹饪技巧，并且可以根据个人口味进行自由搭配。

五、木耳汤做法？

用料：木耳 适量，鸡蛋 1个，香葱 1根，香菜 适量，花生油 适量，盐 适量

做法步骤

1、木耳提前放入水中泡发，然后洗净。

2、香葱洗净切碎，香菜洗净切碎。

3、热锅放油，把葱头放入锅中翻炒均匀。

4、倒入适量的水，把泡好的木耳倒入锅中。

5、把鸡蛋打入碗中打散，水开后倒入。

6、加入适量的盐，再撒上葱花和香菜。

7、美味的木耳鸡蛋汤就好了。

六、小白菜木耳的家常做法？

用料 主料 小白菜300g 黑木耳100g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 

黑木耳炒小白菜的做法

 1.所需原料，小白菜，泡发的黑木耳 

2.泡好的黑木耳洗净，改刀切成小块

 3.青菜洗净切段 

4.锅中放油，放入蒜片，干辣椒炒香

 5.放入青菜翻炒 

6.青菜有点变软，放入黑木耳

 7.翻炒均匀，放入适量的盐

 8.放入适量的糖

 9.炒到青菜断生，放入适量的味精即可出锅

七、凉拌小白菜木耳做法？

制作原料：

小白菜150克 水发粉丝100克 水发木耳10克 去皮大蒜2瓣

制作调料：

盐1/2茶勺 糖1茶勺 生抽1/2汤勺 香醋1汤勺 香油1/2茶勺

制作方法：

1、小白菜切成段，去皮大蒜切成蒜末。

2、汤锅加水烧开，放入小白菜焯水，用凉水投凉，然后赚干水分备用。

3、准备一个盆，放入备用的小白菜、水发粉丝、木耳丝和蒜末。

4、加盐、生抽、糖、香醋、香油调拌均匀即可。

除了白菜、粉丝、木耳，其他配料可以往里招呼，拌成大杂烩，颜色还是这样清清爽爽的，吃起来劲头更足呢。

八、白木耳的做法白木耳汤的做法？

准备食材:白木耳一朵、南瓜五十克、大枣二十克、枸杞子五到十个、冰糖三十克。

2.处理食材:白木耳清洗干净,去掉根部撕成小块,大枣洗净浸泡二十分钟,南瓜削皮去秧切小块。

3.开始制作:高压锅内放适量清水,加白木耳煮出胶质,煮好的后倒入汤锅再加入南瓜、大枣、冰糖继续煮,煮到南瓜熟透变软烂关火,加入枸杞子搅拌均匀即可

九、酸菜木耳汤的做法？

猪小排

250g

酸白菜

100g

黑木耳

80g

姜片

3片

水

1500cc

收起

方法/步骤分步阅读

1/6

排骨以小火汆烫约1-2分钟，之后取出洗净备用。

2/6

排骨加水及姜片先行炖煮。

3/6

酸白菜洗净捏干水分后切成约1cm宽粗丝。

4/6

煮约30分钟后，加入酸白菜继续煮。

5/6

再过约15分钟后，放入黑木耳，接着续煮至一小时。

6/6

最后加入调味料，美味完成。

十、豆腐木耳汤的做法？

用料：豆腐1小块，黑木耳4朵，油一勺

辅料：盐2克，鸡精2克，香葱1根

烹饪步骤：

1.备好食材。木耳提前泡发撕成小块，豆腐提前用清水清洗干净，葱洗净。

2.豆腐切块，木耳撕成小块，切葱花。

3.锅里油烧热，放入葱花小火炒出香味。

4.加入木耳和豆腐翻炒均匀。

5.加适量开水，大火烧沸，转小火炖点2分钟。

6.用少许盐和鸡精调味，盛出。