天麻海带排骨汤的做法？

一、天麻海带排骨汤的做法？

1.天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。2.然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥），同时放入天麻一起炖，水开后改小火慢慢煨半小时，可以用筷子插一下很容易插进去就把百合放进去，然后放盐开锅后放入鸡精就OK了。

二、玉米海带排骨汤的做法

玉米海带排骨汤的做法

玉米海带排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品。它融合了玉米的甜味、海带的鲜香以及排骨的鲜嫩，既能提供丰富的营养，又能增添餐桌的美味。今天，我将与大家分享玉米海带排骨汤的做法，让您可以在家中轻松享受这道美味汤品。

所需食材：


  
新鲜玉米 2 根
  
海带 50 克
  
猪骨排 500 克
  
葱 2 根
  
姜 5 片
  
料酒 2 汤匙
  
盐 适量
  
清水 适量


步骤 1：准备食材

首先，将玉米剥去外层的叶片，用刀切下玉米粒，备用。海带洗净，切成小块。猪骨排用水冲洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。葱切段，姜切片备用。

步骤 2：煮汤

取一锅加入适量清水，放入煮沸。然后，将猪骨排放入热水中焯水，再用清水冲洗一遍，去除血水和杂质。将焯水后的猪骨排放入清水中，加入葱段和姜片，倒入适量的料酒，煮沸。

步骤 3：加入海带和玉米

当煮沸后，将切好的海带和玉米粒一同加入锅中，继续煮沸。然后，转小火炖煮 60 分钟，直到海带和猪骨排变得柔软。

步骤 4：调味

煮好的玉米海带排骨汤中加入适量的盐，根据个人口味调整。根据喜好，也可以加入一些鸡精或其他调味料增加汤的鲜美口感。

步骤 5：享用美味

将煮好的玉米海带排骨汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，即可享用了。温热的汤汁，鲜嫩多汁的猪骨排和海带，还有甜味十足的玉米粒，一口下去会让你陶醉其中。

玉米海带排骨汤不仅味道鲜美，而且具有多种营养成分。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够增加饱腹感，帮助消化和减肥。海带含有丰富的碘元素，对身体健康十分有益。猪骨排则富含胶原蛋白和钙质，对关节和骨骼有一定的保护作用。

这道玉米海带排骨汤不仅适合全家人享用，还特别适合儿童和孕妇食用。儿童可以获得丰富的营养，而孕妇则能够为胎儿提供足够的营养元素。如果您想要增加汤的口感，还可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜和调料。

希望通过今天的分享，您已经学会了制作美味的玉米海带排骨汤。这道汤品既简单又营养，是家庭聚餐或日常用餐的好选择。尝试一下吧，相信您会被它丰富的口感和美味的味道所打动。

如果您对这道菜品有任何问题或想要分享您的制作经验，请在下方留言。谢谢阅读！

三、海带玉米排骨汤的做法

海带玉米排骨汤的做法

海带玉米排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。海带的含碘量较高，对于维持人体的代谢和促进甲状腺功能正常发挥起着重要作用。而玉米则富含膳食纤维和维生素，有助于消化道健康。搭配上鲜嫩的排骨，这道汤品不仅美味可口，还能为我们的身体带来许多好处。

下面，我将为大家分享一下海带玉米排骨汤的制作方法。

材料：

• 海带：200克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：适量
• 香菜：适量
• 食盐：适量
• 清水：适量

步骤：

第一步：将海带用清水泡发，泡发时间根据海带的硬度而定，大约需要30分钟左右。待海带完全软化后，切成适当大小的块状备用。

第二步：将排骨洗净，放入开水中焯水，煮5分钟后捞出，用冷水漂洗干净去血水备用。尽量煮去血水，可以使得最后的汤品更加清澈。

第三步：将玉米切成小段，生姜切成片状备用。

第四步：准备一个汤锅，加入适量清水，放入排骨和海带块，开大火煮沸后撇去浮沫，改用小火继续炖煮，煮至汤汁浓稠出味。

第五步：加入切好的玉米和生姜片，继续炖煮10分钟，以保持食材的鲜嫩口感。

第六步：最后，根据个人口味加入适量的食盐调味，撒上香菜进行装盘即可。

这道海带玉米排骨汤制作简单，口感鲜美，十分适合在冬季食用。它不仅滋养身体、增强抵抗力，还能够提供丰富的营养素，满足人体对于维持正常生理功能的需要。而制作过程中，我们可以根据个人喜好加入一些其他的食材，例如胡萝卜、香菇等，增加口感的丰富性。

此外，海带玉米排骨汤还具有清热解毒、养颜美容的功效。海带中的褐藻胶对于调节肠道功能，预防便秘也有着良好的功效，对于现代人常见的肠胃问题有一定的保健作用。因此，无论是身为父母的我们，还是拥有白领身份的上班族，都可以将海带玉米排骨汤作为家常菜，经常食用，对健康的提升会有很大的帮助。

最后，希望大家在享受美食的同时，也要注重身体的健康。选择食材新鲜、绿色的食品，健康饮食，同时也要合理搭配运动，保持良好的生活习惯。相信这样，我们的身体和心灵都能享受到更多的幸福。

希望以上的海带玉米排骨汤的制作方法能对您有所帮助，祝您烹饪愉快，并享受美食与健康！

四、海带玉米排骨汤的做法窍门

海带玉米排骨汤的做法窍门

海带玉米排骨汤是一道美味又营养的汤品，深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美，而且具有很多的营养价值。下面将介绍一些制作海带玉米排骨汤的做法窍门，让您轻松成为一名高手。

准备材料

• 海带：250克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：适量
• 大葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 清水：适量

步骤

步骤一：材料处理

1. 海带用清水泡发，剪成适当大小的块；

2. 玉米去皮，切成小段；

3. 排骨洗净，切成小块；

4. 生姜切片，大葱切段备用。

步骤二：炖煮海带玉米排骨汤

1. 锅中加入适量清水，放入排骨，大火煮沸撇去浮沫；

2. 加入料酒焯水，去腥；

3. 加入生姜片、大葱段，继续炖煮约30分钟；

4. 将玉米倒入锅中，炖煮约20分钟；

5. 加入泡发好的海带块，继续炖煮约15分钟；

6. 最后，加入适量盐和胡椒粉，调味即可。

小贴士

1. 炖煮排骨汤时，可以加入适量的姜片和葱段，能够去腥增香；

2. 玉米和海带都属于富含纤维的食材，适合肠胃不好的人食用；

3. 此汤酒量适量，大人可以适量添加一些料酒，有助于去腥提鲜。

以上就是海带玉米排骨汤的制作窍门，希望对大家有所帮助。喜欢海带玉米排骨汤的朋友们，可以尝试一下这个制作方法，享受美食的同时也能够摄入丰富的营养。祝您健康美味每一天！

五、天麻海带炖鸭子的做法？

主料

鸭子半只，海带500g。

辅料

姜2片

做法步骤

1.备好食材，海带提前泡好。

2.海带切丝。

3.然后加水煮开去海带沫。

4.另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。

5.鸭子捞入砂锅里加水姜片。

6.鸭子炖10分钟再和海带一起炖。

7.炖大概40分钟主要海带别太软烂。

六、天麻核桃排骨汤的做法？

食材:

核桃6个、天麻1.5个（45g）、排骨500g

红枣6个、枸杞1小把、带皮姜1小块

步骤 ：

1· 天麻拿开水放保温杯焖1个小时，夹出来切片，切要快噢，冷了又要泡

2· 准备好核桃仁

3· 把所有材料扔进锅，水加到最高上限，我是3L的锅，把炖锅的火调到排骨那一档。

4· 搭块干净的抹布在气孔上，不然那味道……

5· 好了，三个小时过去了，喝的时候碗里加盐，瞬间就不难闻了

七、天麻香菇排骨汤的做法？

原料：香菇、排骨、葱、姜、盐、香菜、料酒。

做法步骤：

第1步、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。

第2步、焯出血末，捞出洗干净备用。

第3步、锅里放入适量葱段，姜片。

第4步、排骨放入锅中，加适量清水。

第5步、加入适量料酒。

第6步、加足够量的清水。

第7步、大火煮沸，捞出血末。

第8步、小火慢炖一个小时。

第9步、适量香菇洗干净备用。

第10步、适量胡萝卜切好备用。

第11步、倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。

八、天麻苦瓜排骨汤的做法？

苦瓜备用

主料:

排骨1根，天麻2根，百合干30克

枸杞子10克，

辅料:

生姜1块，盐适量，水适量

1.准备用料：排骨1根，天麻2根，百合干30克，枸杞子10克，生姜1块，盐适量，水适量。

2.天麻事先刷洗干净，用清水浸泡数日，至完全涨发。

3.切成片。

4.百合用清水浸泡一天，

5.洗净后控干水分，备用。

6.排骨洗净，斩成小段。

7.放入锅中，加入适量清水，置火上，大火煮沸。

8.随着水的沸腾，血沫渐渐浮出，继续煮数分钟，直至血沫出尽。

9.捞出排骨，弃汤不用。

10.在砂锅中另行倒入清水，放入焯好的排骨和一块拍碎的生姜。

11.再放入切好的天麻，置火上大火煮沸。

12.盖上盖子，转小火，炖煮约1个半小时。

13.揭盖，放入枸杞子和百合，继续炖约半小时。

14.直至排骨软烂脱骨，熄火，加盐调味。

15.盛入碗中，趁热食用。

16.美味又好吃的天麻苦瓜排骨汤的做法完成开吃了。

九、天麻莲子排骨汤的做法？

做法步骤：

第一步、材料：干天麻2根、甘实40克、莲子20克、黄芪10克、当归10克、去核枣6根、排骨1根、生姜1枚、盐适量、水适量。

第二步，天麻提前用清水浸泡几天，直到头发完全上来。

第三步，切片、

第四步，用水清洗莲子和莲子，去掉表面的灰尘。

第五步，用小刷子将当归表面的泥沙洗干净，黄芪用水冲洗表面泥沙。

第六步，把排骨洗干净，切成小份。

第七步，放入锅中，加入适量的水，放在火上，大火沸腾。

第八步，随着水的沸腾，血沫慢慢冒出来。 继续煮几分钟直到没有水花。

第九步，取出排骨，弃汤不用。

第十步，在砂锅里另外倒入水，放入烤好的排骨和切碎的生姜。

第十一步，放入切好的天麻。

第十二步，点火用大火沸腾，

第13步，盖上盖子转小火，炖约1小时，

第十四步，揭下盖子，放入当归、黄芪、莲子、芡实，继续盖上盖子，炖1小时，

第十五步，灭火，加盐调味，直到排骨烂得很软，骨头脱落。

第十六步，放在碗里，趁热吃。

十、天麻灵芝排骨汤的做法？

1、准备原材料，原料：黑土猪排骨250g、天麻15g、麦冬10g、姜片2~3片、盐5g。

2、使用清水将排骨炒掉血水，并清洗干净，备用。

3、把所有食材放入小炖盅里，再加适量的清水，水位距离炖盅边缘1厘米左右即可。

4、盖上盖子，放入炖锅中，加入适量开水，盖上外盖定时三小时即可。

5、三小时到了之后，电炖锅会提醒，这时就基本完成了。

6、根据个人的口味，加入少许盐即可完成天麻排骨汤的制作了。