魔芋的做法大全？

一、魔芋的做法大全？

酸豆角炒磨芋

主料

酸豆角 一小扎

魔芋 150克

红剁椒 2小勺

蒜米 3粒

葱花 少许

配料

生抽 一勺

鸡精 一勺

盐 少许

做法

1、酸豆角切碎，魔芋切片，蒜米拍碎，葱花切碎，备用。

2、锅中放油，放入蒜米爆香，倒入酸豆角翻炒出锅，不用放盐，酸豆角都有放盐腌制。

3、锅中放油，倒入魔芋片翻炒，放盐入味，倒入酸豆角，剁辣椒翻炒均匀。

4、翻炒一会，倒入鸡精，生抽调味，装盘盛出，撒上葱花，制作完成。

二、魔芋粉做魔芋的做法大全？

原料：50克魔芋粉，碱面6克（用小半碗开水冲开备用）

1，锅里倒水1500毫升（喜欢稀的水可以多放）烧至80℃倒入魔芋粉。

2，不断用勺子搅拌防止黏锅（中小火）。

3，10分钟后开大火倒入碱面水，不停搅拌30秒，关火，盖盖。

4，15分钟后，用铲子把成型的魔芋切成小块，加入清水大火煮5分钟即可。

三、炖鸡汤的做法大全？

能做出一碗味道鲜美勾起儿时回忆的鸡汤。什么做法都没用，关键是这个