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怎样炒秋葵好吃窍门秋?

时间:2024-10-12 04:26|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、怎样炒秋葵好吃窍门秋?

将秋葵去蒂,焯水后捞出。

2/6

放凉水中过两遍后斜切成片。

3/6

热油将姜蒜末爆香。

4/6

加入秋葵翻炒均匀。

5/6

加入五香粉、生抽、耗油和盐,翻炒均匀即可。

6/6

成品如下。

二、炒黄秋葵的做法窍门?

1/3 黄秋葵买来洗净,对半切开备用。

2/3 热锅入油,倒入黄秋葵翻炒片刻,加入料酒,中火焖15分钟左右。

3/3 加入盐鸡精调味,出锅。

三、秋葵怎样炒?

1.瘦肉切成肉片;

2.加入少许盐,料酒和生粉用手抓匀,腌制15分钟;

3.黑木耳提前泡发好后切一下;

4.山药在火上烧一下,这样去皮的时候手就不会痒了;

5.山药去皮后滚刀切块;

6.碗里加入水,滴几滴醋后放入山药备用;

7.锅里把水烧开后放入黄秋葵焯水(滴几滴油防止蔬菜焯水的时候变黄);

8.水再次开半分钟后关火用水冲凉;

9.把黄秋葵的蒂头去掉后切成段;

10.热锅冷油加入肉片快速翻炒,颜色变白后即可拿出备用;

11.锅里放少量的油,加入生姜和大蒜末爆香;

12.放入山药翻炒半分钟;

13.加入黑木耳和黄秋葵翻炒几下;

14.加入调味;

15.加入肉片;

16.用加了一点生抽的生粉水勾芡淋点香油即可出锅。

四、怎样炒秋葵?

炒秋葵的时候先焯水再浸一下就不会有粘液了,下面是具体做法:

用料:秋葵15个,蒜一头,葱花适量,花生油适量,盐一勺

1、将秋葵洗净,水开后转小火,秋葵焯水两分钟左右。

2、把焯过水的秋葵捞出放在小盘中,过一下凉水。

3、过完水的秋葵去蒂,切滚刀,放入盘中备用。

4、蒜切片,在锅内放适量花生油,放蒜片爆香。

5、将蒜翻炒均匀后,放入葱花,再倒入切好的秋葵。

6、炒的时候加一小勺盐,翻炒均匀即可出锅。

7、把清炒秋葵盛到盘中,这样清爽的炒秋葵就可以食用了。

扩展资料

秋葵的食用禁忌:

1、适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用。

2、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

参考资料来源:

人民网-秋葵=蔬菜伟哥?秋葵的“神奇”功效

五、怎样做捞汁秋葵窍门

嗨,大家好!欢迎来到我的博客。今天我将和大家分享有关怎样做捞汁秋葵的窍门。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康非常有益。

选择秋葵

要做出美味的捞汁秋葵,首先需要选择新鲜的秋葵。下面是一些选购秋葵的窍门:

  • 选择颜色鲜绿、外观光滑没有斑点或破损的秋葵。
  • 触摸秋葵的表面,它应该感觉光滑而不粗糙。
  • 避免选择较大而硬的秋葵,因为它们可能不会有那么多的汁液。

准备工作

在制作捞汁秋葵之前,确保你已经准备好了以下材料:

  • 新鲜秋葵 - 选择一些健康的秋葵,最好有机种植。
  • 搅拌机或食品加工机 - 用于将秋葵打成汁。
  • 其他水果或蔬菜 - 你可以添加其他水果或蔬菜来增加味道和营养价值。
  • 柠檬汁 - 这是提升味道的好方法。
  • 冰块 - 要制作冰镇的捞汁秋葵。

步骤

下面是制作捞汁秋葵的步骤:

  1. 洗净秋葵 - 将秋葵放在流动水下轻轻洗净。
  2. 去掉顶部和尾部 - 用刀子将秋葵的顶部和尾部切掉。
  3. 切块 - 将秋葵切成小块,方便放入搅拌机或食品加工机。
  4. 加入其他成分 - 如果你想增加其他水果或蔬菜的味道,将它们一起放入搅拌机。
  5. 搅拌 - 将所有材料放入搅拌机或食品加工机中,搅拌几分钟,直到变成光滑的汁液。
  6. 添加柠檬汁 - 在搅拌好的秋葵汁中加入一些柠檬汁,这会为汁液增添一些酸味和清新的感觉。
  7. 冰镇 - 在服务之前,将捞汁秋葵放入冰箱中冷藏一段时间,或者直接加入冰块调成冰镇的。

一些窍门

如果你想进一步提升捞汁秋葵的味道和质地,这里有一些窍门:

  • 添加一些甜味水果 - 比如香蕉、草莓或蓝莓,可以增加甜味。
  • 加入蜂蜜或椰糖 - 对于想要更甜的口味的人来说,可以尝试添加一些蜂蜜或椰糖。
  • 加入奶制品 - 如果你喜欢更浓稠的口感,可以加入一些牛奶、酸奶或椰奶。
  • 尝试不同的配料 - 除了秋葵之外,你可以尝试添加其他蔬菜或水果,比如菠菜或芒果。

以上就是关于怎样做捞汁秋葵的一些窍门。希望你们能尝试制作这款健康美味的饮品,享受秋葵所带来的好处。健康生活,从一杯捞汁秋葵开始!

六、臭秋葵怎样炒?

主料:

秋葵十个,

香干两片,

辅料:

干辣椒适量,

蒜适量,

配料:

盐一茶匙,

胡椒半茶匙,

白醋一茶匙,

秋葵炒香干的做法步骤

1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。

2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。

4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可

七、怎样炒秋葵不黏?

炒秋葵的时候先焯水再浸一下就不会有粘液了,下面是具体做法:

用料:秋葵15个,蒜一头,葱花适量,花生油适量,盐一勺

1、将秋葵洗净,水开后转小火,秋葵焯水两分钟左右。

2、把焯过水的秋葵捞出放在小盘中,过一下凉水。

3、过完水的秋葵去蒂,切滚刀,放入盘中备用。

4、蒜切片,在锅内放适量花生油,放蒜片爆香。

5、将蒜翻炒均匀后,放入葱花,再倒入切好的秋葵。

6、炒的时候加一小勺盐,翻炒均匀即可出锅。

7、把清炒秋葵盛到盘中,这样清爽的炒秋葵就可以食用了。

扩展资料

秋葵的食用禁忌:

1、适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用。

2、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

参考资料来源:

人民网-秋葵=蔬菜伟哥?秋葵的“神奇”功效

八、怎样炒秋葵好吃?

1、秋葵清洗干净后剪去蒂,锅中水开后,倒入秋葵,加1勺盐,滴少许油,煮2分钟后捞出装盘。

2、蒜蓉切成蒜末放入碗中,淋上一勺热油,放凉后倒入少许生抽、蚝油搅拌均匀。

3、将搅拌好的蒜蓉酱淋在秋葵上即可

九、炒苦瓜怎样炒好吃窍门?

: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。

  2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。

  3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,淋上少量麻油,即可装盘。

Tips: 1.青炒蔬菜,油要多一些,火要旺,炒出来的菜才好吃。

  2.苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。

  3.炒这道菜一是糖要多放,那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。

  4.清炒苦瓜,火候一定要掌握好,一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟,苦瓜生一点才好吃,一般七分熟的碧绿色最好。如果闷得太酥,就没有清脆的感觉了,味道也较之苦了一点儿。

十、金秋葵怎样炒好吃?

搭配鸡蛋炒,之前做过一次,滑嫩鲜香

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