应该首推大同的刀削面,素有鸡蛋番茄肉有臊子面等多种花样!
牛肉面,色香俱全。南充人的最爱,每天早上生意都很好,现在的社会,生活水瓶提高了,物质也提高了,都不愿意自已在家做饭,吃外面的东西也成习惯了。
面条主要是早上跟晚上人的最爱,牛肉面真是太好吃了,蓬安县城都有好几家,生活火爆太好了。
面条炒菜的做法
1.锅里放水烧开,面过一下水
2.捞出凉水冲一下晾干
3.切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用
4.炒锅里放油,烧至七成热
5.把菜放进去炒
6.差不多要熟的时候把面放进去,加酱油
7.出锅前加盐和味精调味即可。
郫县6家必吃面馆
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