方法一:首先,从芒果中间横切一圈(如图),然后把芒果两头分别抓住不断扭动
然后,芒果的一端就剥离下来了,然后另一端用水果刀沿着芒果核切一下,然后刀别住芒果核果肉就剥离了
方法二:首先,在果蒂边缘的左右各切一刀,分成三块
然后,将中间的这块周围一圈去皮,再用小刀切下果肉到碗里
然后,另两块用刀划成网格状,再用碗边将果肉剥下来
方法三:首先,用牙签将芒果划一圈(如图),然后用牙签沿着划痕剥离果皮,这样芒果皮很容易就剥下来了
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方法四:首先,用一根筷子将整个芒果适当施压碾压一圈,这样剥皮就很容易了
材料、工具:芒果、水果切板、长刃水果刀
正确的操作方法:
1、芒果买回来洗净,把芒果放在切水果的板上;
2、左手手掌按住芒果上方,用水果刀从说芒果的顶部插入,贴着芒果核以上的部分顺着切到底部,即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下,重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片,按照客人的人数准备即可
3、接下来处理整片的芒果,芒果的果肉面朝上,用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀,刀的深度以贴近果皮为准,不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段,用大拇指向上顶果皮的部分,这样芒果粒就漂亮的打开了,装盘招待客人即可吃从容、优雅。
小贴士:切时切记要用刀贴着果核,这样在切实更好感觉到的力度。
步骤/方式1
切开芒果
将准备好的水果刀沿着芒果的顶部划一刀,切到底部
步骤/方式2
在果肉上改花刀
再将切好的一边翻过来,用刀竖着划三下,再横着划五下。
步骤/方式3
抵住两头向上顶
放下工具后,用手拿住芒果两头,用力将下面的皮往上顶就可以了。
步骤/方式1
将芒果中间切一刀
把芒果放在案板上,用水果刀沿着中间的位置切开
步骤/方式2
拧动分开芒果
切完后,再把芒果拿在手里,通过扭动的方式分开芒果。
步骤/方式3
挖取果肉食用
食用时,可以用勺子直接伸进果肉去挖取。
果切芒果的方法如下:
1.将芒果放在切菜板上,用刀将芒果沿着中心线切成两半。
2.将芒果的果核从中间取出,可以用勺子或刀子轻轻挖出。
3.将芒果的果肉切成所需大小的块状,可以根据个人口味选择大小。
4.将切好的芒果块倒入碗中,可以加入适量的糖或柠檬汁提升口感。
原因:
芒果的果核比较大,如果不将果核取出,会影响口感和食用体验。
将芒果切成块状可以更方便地食用,同时也更美观。
延伸:
除了切成块状,还可以将芒果切成薄片或切成花瓣状,用于装饰甜点或水果拼盘。
在切芒果时,要注意刀具的安全使用,避免切伤手指。
1、先要将芒果外表皮清洗干净。
用手拿住芒果,放在流动的冷水下,一边轻柔地用手摩擦一边清洗它。 你也可以用干净的果蔬洗涤刷来擦洗芒果的表面。如果你不打算食用芒果皮,那么无需这样擦洗芒果。
2、将芒果放置到案板上。
用你的右手将芒果竖立放在案板上。这样你可以从芒果顶部向下切下果肉。 用你的优势手拿起锯齿形边的刀子。
3、用锯齿边刀子将芒果切成三瓣。
芒果的中央有一个偏平的果核,你是无法切动这个果核的。芒果本身是一个椭圆形形状。当你切芒果时,沿中央果核水平切下两瓣,得到的两瓣就是果核两侧的果肉,每瓣2cm厚。剩下的一瓣就是带有果核的第三瓣。
4、在芒果肉上刻线。
使用刀子在芒果肉上刻画竖线和横线。划痕之间大约½英寸宽。同时注意,在果肉上刻线时不要划破芒果皮。
5、用手指抵住果皮,然后把果肉向上顶来翻出果肉。
此刻,切割形成的芒果块就会向外突出,看上去像刺猬的背部一样。因此该方法又称为“刺猬法”。此时,你可以轻松地取下大部分的芒果果肉了。
6、用小的削皮刀削下芒果块。
此时,你可以用小刀削下芒果果肉,并享用它啦。注意,芒果皮很薄,所以注意不要割破果皮,这会割伤你的手。有时候,碰到熟透的芒果,你可以用手取下芒果块。有些人愿意直接从皮上吃块状的芒果肉。
7、用小的削皮刀沿果核边缘进行切割果肉。
将带扁平果核的一瓣放在砧板上,用削皮刀削割边缘的果肉。一般来说,很难判断果核的具体位置,但是一般就是芒果很难切动的位置。果核也是椭圆形状的。
8、将剩余的果肉上的果皮去掉。
用你的手指轻轻地将带果核的芒果片上的果皮去掉。果皮非常薄,很容易削掉。
1.将芒果洗干净,不要剥皮。
把芒果切成三份。
2.每个芒果中间都有一个扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉,在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3.在芒果的左右两片果肉上轻轻横切,
不要把皮切断。用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。4.像上面的方式,或者是以横切为主(靠近果皮处),并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话,一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。5.要想吃掉残留在果核上的果肉,就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子,只需用手掌轻轻敲几下,接着就可以吃剩下的果肉了
将芒果核两侧的果肉切下来,留下果核,然后顶住外皮时果肉翻出来,再用刀划上几刀就可以
1.先将芒果的外表清洗一下。
2.用水果刀在中间接近芒果核的地方切下去。两边切开后,就成三块。
3.将切开的芒果的核去掉,剩下的就是连着皮芒果肉,在芒果肉上打横、竖切几刀,但不切断皮。
4.用手拿起芒果,手用力向上顶芒果皮,使芒果肉凸出来,就可以很方便的吃到芒果肉,不会吃到满口都是黄黄的汁,也不会弄脏衣服。
摆摊适合多人吃,首先我们把买来的芒果清洗干净。准备一把水果刀,沿着芒果的果蒂一侧,从上向下,切到底。这时我们会看到芒果核直接裸露出
我们把切下来的这半个芒果肉用刀在其果肉上,横竖各划几刀。用手从外向内一翻。芒果的果肉就会自动顶出来。
这时我们再用刀子把果肉削下来就有很多一块块的芒果。
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