主料 2种
糯米的做法大全
糯米
250g
牛奶的做法大全
牛奶
适量
辅料 1种
蜜枣 适量
调料
无
烹饪步骤 11步
步骤1
糯米枣糕_的做法步骤:1
糯米提前用清水浸泡24小时。
步骤2
糯米枣糕_的做法步骤:2
放入电饭锅中的内胆里,再加入适量的清水。
步骤3
糯米枣糕_的做法步骤:3
放入电饭锅中,煮成糯米饭。
步骤4
糯米枣糕_的做法步骤:4
趁着煮饭的时候,准备好需要蜜枣。
步骤5
糯米枣糕_的做法步骤:5
放进压蒜器中,压成枣泥。
步骤6
糯米枣糕_的做法步骤:6
再加入适量的牛奶。
步骤7
糯米枣糕_的做法步骤:7
搅拌均匀。
步骤8
糯米枣糕_的做法步骤:8
糯米饭做好后,稍放凉,铺在保鲜膜上,压平。
步骤9
糯米枣糕_的做法步骤:9
把枣泥平铺在糯米饭上。
步骤10
糯米枣糕_的做法步骤:10
得用保鲜膜卷起来。
步骤11
糯米枣糕_的做法步骤:11
放入冰箱冷藏定型后,切成小块即可食用。
糯米枣糕的蒸法,糯米洗净泡好,一层米一层枣也可以多铺几层,比一般蒸的时间长点就可以了。
步骤 1大黄米淘洗干净,加水泡两个小时
步骤2沥干水分,放入电饭锅
步骤 3将米铺平,加水没过大黄米即可,放入两大块冰糖(大块冰糖变小块的窍门:就是放微波炉叮上约一分钟,再轻轻一掰就碎成小块了
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