怎么给1岁的宝宝做虾吃啊？

一、怎么给1岁的宝宝做虾吃啊？

首先你把虾仁剥出，然后用刀切碎，这时候切碎的虾仁可以跟鸡蛋，放在一起给孩子蒸一个虾仁鸡蛋糕吃，入口即化，且宝宝也喜欢吃

二、1岁宝宝吃的虾仁小包子做法？

主料

面粉50G

 鲜虾仁50G

辅料

西兰花两朵

 小葱一颗

步骤1

先取适量的面粉，加水，具体加多少水要根据面粉的吸水性来，建议麻麻们可以先从少量加起，和面

步骤2

和好面后，用保鲜膜盖上，醒十分钟

步骤3

醒好的面粉就比较光滑了.

步骤4

在醒面的过程中可以准备馅料.处理鲜虾，取虾仁，后把虾仁放在案板上用刀按压后，剁碎，由于是给宝宝吃我加了两朵用开水烫过的西兰花，加了点小葱。周岁内的宝宝不加盐，一周多后可以加少量的盐

步骤5

面粉分成小块，像擀饺子皮一样

步骤6

加馅料包成小包子 如果大人吃馅料里可以再加点黑胡椒与花椒面会比较香

三、怎样给一岁的宝宝做虾吃？

用料：虾仁300g，小葱3条，姜末2g，蒜末5g

酱汁比例：盐1g，糖1g，花雕酒/料酒5g，淀粉2g，清水30g

做法步骤

步骤 1

新鲜虾仁300g，加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入盐1g和淀粉2g腌制5分钟。

步骤 2

小葱切段，姜蒜切末。

步骤 3

盐1g，糖1g，花雕酒5g，淀粉2g，清水30g调成“酱汁”备用。

步骤 4

炒锅烧热，加入食用油1汤匙（约10g）。把腌好的虾仁像这样平铺在锅内煎。

步骤 5

两面煎至虾仁变色即可放入姜末和一半分量的蒜末。 注:煎至变色（约7分熟）。

步骤 6

炒出姜蒜的香味。

步骤 7

淋入调好的“酱汁”。

步骤 8

大火煮滚酱汁。 注:此时不要一直搅拌，芡汁会变浊。

步骤 9

待芡汁变浓稠明亮后，放入葱段和另一半的蒜末。

步骤 10

翻炒均匀即可出锅装盘。

四、周岁宝宝虾仁辅食做法？

原料：鲜虾，大白菜，淀粉

准备好所需材料，将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶，将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑的口感。

将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水，更容易搅拌。将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。锅中装适量水。水烧热后，关火，将裱花袋剪个小口子，再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便，如果没有裱花袋，用保鲜袋、勺子都行。

再次开火，煮至虾滑全部浮在水面上，说明虾肉熟了。关火，盛起就可以吃了。做虾滑时加了少许盐，宝宝吃味道够了。如果是大人吃，嫌味道淡的话，可以在煮的时候再酌情加点盐。

五、1-3岁幼儿虾仁的做法？

食材清单

大虾或虾仁 20个 、 面粉 20-30克 、 鸡蛋 1个 、 盐 半勺 、 料酒 半勺 、 白胡椒粉 1/5勺

烹饪步骤

1大虾或虾仁自然解冻，如果用的是大虾，把虾头和虾壳去掉。去壳的时候尽量的保持虾肉的完整，这样炸出来比较漂亮。

2给虾肉开背，用刀在虾背从上至下划上一刀，不要划透，大约三分之二的深度，这样炸的时候虾卷起来后会比较漂亮。

3所有的虾都开背并且去除虾线，开背后非常容易就能把虾线给捏出来了。虾去壳之后比较光滑，开背的时候刀又是划向自身的方向，一定要注意安全。

4开背之后用清水把虾仁给冲洗一下。

5放在漏勺中把水分沥干。

6水分沥干之后就可以调味了，如果是新鲜的活虾，可以只加些盐调味，冷冻后的虾，鲜味已经丢失了大半，加盐入味，另外加少许的料酒去腥，少许的白胡椒粉既能去腥还能在炸的时候增香。腌制15分钟入味。

7一个鸡蛋，适量的面粉调糊。

8面粉一点点的往鸡蛋里加，最终调制成光滑并且相对比较稠一点的蛋糊。

9调制好的蛋糊加入腌制好的虾仁中，抓匀就可以准备炸制了。

10油温烧到六七成热，大约180-200度。或是用手放到油面上空能明显感受到热气就可以。把握不准的话可以扔一个虾仁进去试炸一下，虾仁能迅速冒泡并且快速浮起来油温就够了。

11油温上来之后把虾仁快速的一个一个的放入油锅内快速炸制。

12虾仁变得金黄时就可以快速捞出，整个炸制的过程非常的快，不然的话虾仁就炸老了

六、1岁宝宝虾辅食？

准备大米，虾米，黑香菇，菠菜作为主要材料，再准备盐，香油等即可。

二、对虾香菇菠菜粥的做法

第一步：大米淘洗尽后浸泡半个小时。

第二步：将虾的外壳剥去，将内脏泥线挑出。

第三步：泡发黑香菇，同时洗净菠菜，去除菠菜的老皮后切成末。

第四步：虾初步处理后用盐和生粉揉捏均匀，之后再冲洗干净沥水。在碗中加入清水，几滴油和生粉，将虾放入后充分拌匀在腌制一段时间。

第五步：砂锅中放入大米和足量的温水，温水要足量不能停顿后重复再加水。

第六步：煮粥至粥的米粒散开，同时粥也厚实粘稠的时候就放入虾仁和香菇。

第七步：十分钟后放入菠菜末，盐，烧煮几分钟即可以出锅了。

七、1-2岁幼儿虾仁的做法？

一般的情况下，1至2岁的幼儿吃虾仁的做法比较简单，把虾仁切碎放在碎米里一起煮，里边再加点儿菠菜之类的东西，当然都要切碎放在里边调好味道熟之后给小孩吃就可以了，非常的营养。

八、1岁宝宝虾肉做法？

虾是很多妈妈都热衷的食物，因为营养价值高，含有丰富的蛋白和维生素营养，是宝宝辅食中的高端产品。但是虾属于海鲜产品，如果处理不好会有极大的腥味，让宝宝难以下咽；并且宝宝吃的虾应该以清淡为主，不要反复烹饪，容易造成营养流失。1岁是宝宝吃虾最好的时候，那么虾怎么做给1岁宝宝吃最好呢？下面给妈妈推荐几种适合给1岁宝宝吃的虾辅食。

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1.蛋黄虾肉豆腐羹

材料：鸡蛋1个、嫩豆腐30g、鲜虾2只、水适量、柠檬1片、盐少许

方法：将鸡蛋上锅蒸5分钟，然后取出半熟的蛋黄，兑入少许的温开水，调成糊；嫩豆腐洗净切小块备用

鲜虾去掉虾头、虾尾、虾壳、虾线，将虾肉切小段剁碎成虾蓉，在虾蓉中挤入几滴柠檬锅中加热倒入蛋黄糊，起小泡泡之后放入豆腐和虾蓉，加入少许的水和盐，转小火慢慢炖煮，10分钟左右虾和豆腐煮熟即可

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2.西兰花鲜虾粥

材料：西兰花2小颗、鲜虾1个、大米适量、水适量、姜少许

做法：将虾和虾头分离，放入水中，加入少许的姜煮，虾壳变色之后，将虾拿出，虾头继续煮

将虾肉去掉虾壳和虾尾、虾线，剁成虾蓉备用，将西兰花洗干净剁碎备用；将虾头取出，水用来备用煮粥

大米搭配虾头水煮粥，在大米微滚的时候加入西兰花碎末搅拌均匀；并在粥煮到6分熟的时候加入虾蓉，搅拌均匀继续煮粥，粥煮熟即可

3.番茄虾肉泥

材料：番茄1个、鲜虾2个、水适量、柠檬少许

做法：将番茄在表面划一个十字刀，然后放在水中煮熟，取出过凉水，去掉番茄皮，将番茄放在碗中碾碎

将虾去掉虾头、虾尾、虾壳、虾线，切小块放入搅拌机然后挤入几滴柠檬汁，搅拌成虾泥

然后将碾碎的西红柿放入搅拌机，和虾泥搅拌均匀，取出过滤番茄籽即可

1岁宝宝吃虾注意事项

因为虾是海鲜蛋白，很多宝宝都会对虾过敏，所以妈妈在给宝宝做辅食虾的时候，首先先用少量的虾给宝宝做过敏测试；如果宝宝不过敏，再慢慢的增加宝宝吃虾的量。

再者虾线是腥味最大的成分，给宝宝吃一定要剔除虾线，并且最好用温和的柠檬来去除腥味，最大程度保证虾没有腥味；而且可以保留虾的营养物质。

上述3种做法比较新颖，而且味道也是清爽可口，十分适合1岁的宝宝使用；做法也很简单，妈妈一学就会。

九、怎样给一岁的宝宝做虾吃？

材料：豆腐200克，虾仁50克，鸡蛋1个；油、盐、白糖、酱油、水淀粉、肉汤、葱末适量。

做法：

1.虾仁去除虾线后洗净，然后沥干水分；鸡蛋打散，并倒入虾仁中搅拌均匀；豆腐放到沸水中煮3分钟，然后捞出沥干水，并切成小块。

2.油锅烧热，炝香葱末，然后加入白糖、酱油调味，并倒入肉汤，用大火煮沸。

3.之后再放入豆腐、虾仁煮熟，然后加盐调味，并用水淀粉勾芡即可。