我给我儿子吃的比较多的是鱼,鸡蛋,虾,精肉,蔬菜他不爱吃,我就烧菜粥,煮在面条里给他吃
水果常吃
零食给他吃酸奶,饼干,面包
也会给他吃一些奶糖,鲜奶,一点巧克力等等
同时给他补钙不锌
仅供参考
2岁的宝宝都长了一些牙齿了,可以根据营养所需适当的喂养辅食。可以参考以下几种:
1.苹果松饼。苹果这种水果中含有丰富的维生素C,可以有效的帮助宝宝进行肠胃蠕动和消化。因此,宝宝在加入辅食的最初阶段,可以选择苹果加鸡蛋和面粉做成的苹果派,有效的增加宝宝的食欲。
2.西兰花随蒸蛋也是营养价值很高的一款宝宝辅食。不仅颜色上搭配鲜艳好看,可以刺激食欲,更加的营养美味。但在实际操作的过程中,则需要一些烹饪技巧,烹饪技巧高超的妈妈们,则可以试试哦!
3.鲜虾鸡蛋卷。虾中富含丰富的蛋白质,甚至是超过了我们常使用的蛋奶肉的几十倍。因此是十分适合刚刚长出牙齿的宝宝食用,但是过熟的虾口感较硬,不容易咀嚼和消化,可以适当的加入鸡蛋和胡萝卜,做成一款健康美味的鸡蛋卷。
4.银耳紫薯粥也是利于宝宝通便的一款可靠辅食。银耳香甜可口,搭配营养价值高的紫薯,特别适合老人和刚刚1-2岁的宝宝。
2岁宝宝食谱推荐
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
2周岁宝宝饮食特点
宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。
两岁小二应该喂养什么辅食?我觉得两岁了,大部分的粥米面都能吃点了,鸡蛋羹有很多都可以喂的
其实小孩子有两岁了不需要特别喂什么辅食,只要不是辛辣刺激的食物,都可以顺其自然吃就可以了,
两岁的小孩应该喂养什么捕食两岁的小孩儿应该给他爱与乐奶粉。
12个月以后的孩子,生活自理能力确实有了较大的发展。他们多数自己能脱外衣,有的还能试着穿衣服;到2岁时,大多数孩子都能自己较好地吃饭了,也会自己洗手了,还能用毛巾把手揩干;而且多数已经能在白天完全控制大小便,2岁的孩子正值天热的时候,还能自己解开裤子坐便盆。
这个时期的小儿活动量日渐增多,胃容量可增加至300毫升,其生长、发育虽不象婴儿那样迅猛,但与成人相比,仍然是非常旺盛的,所以其食物的需要量、摄入量增多,然而其咀嚼和消化功能仍未十分健全,故不应过早地让他进食一般的家庭膳食,在食物的选择及烹调上仍应注意幼儿的特点,给其容易消化且营养丰富的食物,最好每餐仍能给孩子单独烧一个菜,并经常变换花样品种,注意细、碎、软、烂等。
正确的奶断方法:
(6) 循序渐进,自然过渡。
(7) 少吃母乳,多吃牛奶。
(8) 断掉临睡前和夜里的奶。
(9) 减少对妈妈的依赖,爸爸的作用不容忽视。
(10) 培养孩子良好的行为习惯。
宝宝断奶后的饮食:
●断奶后宝宝喝什么?和平时一样,白天除了给宝宝喝奶外,还可以适当的给孩子喝牛初乳,如生命阳光牛初乳,它除了含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成份外,更富含活性免疫球蛋白,能抑制病菌繁殖。
●断奶与辅食添加平行进行。
●断奶后宝宝吃什么?一岁宝宝全天的饮食安排:一日五餐,早、中、晚三顿正餐,二顿点心,强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配,以碎、软、烂为原则。 完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜。
下面是菜谱
栗子粥
栗子味甘、咸、性温,补肾强腰,益脾胃,止泻,而且含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、脂肪酶等成分。可治小儿脾胃虚弱、便糖泄或久泻不止。一般可吃3~5天,暂停3天再续服。原料:栗子15克,粳米60克。制作:1、将栗子去外皮和内皮,风干,磨成粉,备用。2、粳米淘洗好,放入锅内加水煮沸,再加入栗子粉,改用文火煮成粥,即成。栗子也可用锅上火炒至将熟,剥去外皮、内皮,磨成粉,同粳米做粥。特点:软糯甜香,儿童喜吃。
乳粥
乳类均有补血润燥作用,牛乳为人们常食的营养滋补食品,富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类,蛋白质中含人体必须的氨基酸。牛乳同米煮粥,既可增强健脾补胃的作用,又能延缓在胃肠消化吸收的时间,加强补益作用。此粥用于婴幼儿营养不良,发育缓慢,肢体赢瘦,气血不足,面色萎黄等症。原料:牛乳或羊乳适量,大米60克,白糖适量。制作:将大米淘洗干净,放入加水锅中,烧开煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖,再煮段时间,即成乳粥。
梨粥
梨味甘,微酸,有清热生津、润燥化痰之功,含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,并含有葡萄糖、蔗糖、果糖及维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等成分。梨与粳米同用,可增强清热、生津养胃之功效。主治小儿胃津不足引起的病症,还可调治烦热、口干、舌苔少、大便燥结等症。原料:鲜梨3个,粳米100克。制作:将梨洗净,连皮切碎,去核,加水适量,用文火煎煮30分钟,捞出梨块,加入淘洗干净的粳米,按常规煮成粥食用。梨也可不去核,但要去籽,因为梨核营养和治疗功效也很强。
花豆腐
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织构造,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品。鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。制作:1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。特点:形色美观,软嫩可口。
鱼蛋饼
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。制作:1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。特点:色泽美观,软嫩鲜美。
蒸什锦鸡蛋羹
此菜营养丰富全面,婴儿食用能获得全面而合理的营养素,有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料:鸡蛋1个,海米末3克,番茄酱(或鲜番茄)12克,菠菜末12克,香油、水淀粉、盐各少许。制作:1、将鸡蛋磕入碗内,加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋碗放入屉内,上钢蒸15分钟,成豆腐脑状,待用。3、炒锅内放入清水250克,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许,菜熟,用水淀粉勾芡,淋上香油,即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。4、注意蛋液要加凉开水或温水,不能加凉水;勾芡不能太稠。
1、炒面条
将胡萝卜、扁豆、葱头、火腿切碎,放油锅内炒,带菜炒软后再放入煮过的细面条一块炒,最后加番茄酱调味。
2、菜卷蛋
把适量圆白菜叶放在开水中煮一下,把一个鸡蛋煮熟后剥皮,外面裹上面粉,再用圆白菜叶包好放入肉汤中,加切碎的番茄2大匙及番茄酱少许,煮好后放入盘内将鸡蛋一切两半。
3、土豆蛋饼
土豆去皮洗净煮熟,捣碎成泥状。面粉100克,鸡蛋2个加入土豆泥、适量糖、盐搅匀,上笼蒸或在平底锅上抹油之后烤熟。
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