三汁焖锅的家常做法？

一、三汁焖锅的家常做法？

用料

鸡翅6个 大虾6个 土豆1个 胡萝卜半根 芹菜2段 玉米半根 冬瓜100克 蚝油2勺 生抽1勺 老抽1勺 海鲜酱2勺 番茄酱2勺 食油适量 芝麻少许 五香粉少许 盐适量 料酒适量 姜块适量

做法

1.鸡翅两面各划两刀

2.虾去除虾线

3.加1勺料酒，少半勺五香粉，少许盐，抓腌10分钟。

4.蔬菜类（玉米，冬瓜，土豆，芹菜等）切成小块

5.加少半勺五香粉，少许盐，1勺食油抓匀。

6.调酱汁：蚝油2勺，生抽1勺，老抽1勺，海鲜酱2勺，番茄酱2勺，调制均匀。

7.砂锅刷层油

8.把蔬菜、姜块铺在底部

9.鸡翅和虾铺在上面

10.开火加盖焖煮8分钟

11.倒入酱汁

12.继续焖15分钟

13.最后关火后撒点芝麻和香菜上桌即可食用。

二、三汁焖锅的家常做法焖豆角？

步骤 1

把薯条炸好

步骤 2

花菜，豆角用油过下，这两样不用油过，比较生不好吃

步骤 3

排骨用油过成5成熟

步骤 4

把一勺耗油，一勺番茄酱，一勺黑椒牛排酱，一勺糖在一起拌匀备用

步骤 5

锅里放少许油把蒜瓣，姜爆一下，排骨放进去，放少许生抽，老抽翻炒，然后放点水煮20分钟，我里面加了几个白煮蛋，不爱吃可以不加。

步骤 6

差不多这个程度把花菜，豆角，土豆条放进锅里，盖上盖子小伙焖一会

步骤 7

放点青椒，把调好的酱淋上。

步骤 8

出锅撒上少许香葱，就可以享受美食了！

三、奥尔良三汁焖锅家常做法？

红薯 一个 、 洋葱 半个 、 土豆 一个 、 耗油 2勺 、 番茄酱 2勺 、 黄豆酱 2勺 、 料酒 适量 、 白糖 1勺 、 鸡精 适量 、 鸡翅 4个 、 墨鱼饼 适量 、 龙虾丸 适量 、 大蒜 5瓣 、 虾 8个 、 香菇 6朵 、 其他食材依据个人喜好 适量 、 生抽 2勺 、 老抽 半勺 、 姜 少许 、 辣椒面 1勺

烹饪步骤

步骤1/8

土豆、红薯、切滚刀块，洋葱切块，让入辣椒面均匀

步骤2/8

大虾放入姜片和料酒，少些盐腌制10分钟

步骤3/8

香菇泡发好，香菇水备用

步骤4/8

宽粉泡发好

步骤5/8

将番茄酱、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、白糖倒入碗内（根据食材量的多少可按此比例增减调料，原则料汁能均匀炒至所有食材，不需要放盐，因为酱料的盐分已够）

步骤6/8

起锅烧油，放入大蒜煸香，放入蔬菜类，再将其他食材码放至不易煮烂的食材上

步骤7/8

倒入酱料及少量水，避免糊锅即可，中小火焖至15分钟

四、三汁海鲜焖锅的做法

三汁海鲜焖锅的做法

三汁海鲜焖锅是一道美味且营养丰富的海鲜料理。这道菜以其独特的味道和精致的外观在餐桌上倍受欢迎。下面我们来分享一下三汁海鲜焖锅的制作方法，让您也能在家中享受到这道美味佳肴。

所需材料:

• 大虾：500克
• 鲍鱼：2只
• 干贝：6个
• 鱼翅：100克
• 蔬菜：适量（可根据个人喜好选择青菜、豆芽等）
• 蒜末：适量
• 生姜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 蚝油：适量
• 白胡椒粉：适量
• 清汤：适量
• 生粉：适量

步骤：

1. 准备工作

将大虾剥去壳，但保留虾尾，用水冲洗干净备用。鲍鱼去除内脏，洗净，干贝用淡盐水浸泡30分钟，以去除沙粒和腥味。鱼翅用水泡软切块，蔬菜洗净切段。蒜末和生姜切碎备用。

2. 预处理海鲜

将鲍鱼和干贝用开水焯水，去除异味。大虾用开水焯水后捞出备用。

3. 炒蒜末和生姜

锅中加入适量的油，放入蒜末和生姜炒香。

4. 加入海鲜食材

将鲍鱼、干贝、鱼翅和大虾放入锅中翻炒均匀。

5. 加入调料

依次加入料酒、生抽、蚝油和白胡椒粉，继续翻炒均匀。

6. 加入清汤焖煮

倒入适量的清汤，煮开后转小火焖煮10分钟，使海鲜食材入味。

7. 加入蔬菜

将切好的蔬菜放入锅中，翻炒均匀。

8. 用生粉勾芡

将适量的生粉加入水中搅拌均匀，倒入锅中勾芡。

9. 出锅装盘

将焖好的三汁海鲜倒入盘中，撒上葱花和香菜点缀即可。

三汁海鲜焖锅制作简单快捷，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。这道菜不仅色香味俱佳，还富含优质蛋白质和多种维生素，对身体健康非常有益。喜欢吃海鲜的朋友们可以尝试一下这道美味佳肴，相信会给您带来满满的口福。

请注意，生成的内容是基于提供的关键词，我无法保证所提供的步骤和材料在实际制作中是否足够准确，请以专业的菜谱为准。

五、三汁焖锅螃蟹的家常做法？

食材用料

螃蟹500克

虾500克

花蛤500克

洋葱1个

胡萝卜1根

芹菜2棵

地瓜1个

香菜3棵

葱1根

蒜1头

海鲜酱油3勺

番茄酱2勺

耗油3勺

盐1勺

生粉2勺

水100ml

甜面酱2勺

白砂糖1勺

鸡精1勺

油适量

1

把做海鲜焖锅的食材准备好，把洋葱，芹菜，胡萝卜，地瓜，等材料切小块

2

再把海鲜处理一下，洗干净，尤其是虾，把虾线挑出，虾嘴和虾脚都剪下去，做出来的美食更美观

3

螃蟹，买的时候多挑一些母的，有蟹黄哦~花蛤多清洗几遍

4

三勺蚝油，两勺番茄酱，两勺甜面酱，两勺海鲜酱油，一勺白糖，一勺生粉，一勺鸡精，搅拌均匀。

5

把刚刚切好的蔬菜放进锅中，少放一些油，开火，然后把刚刚处理好的海鲜铺在蔬菜上面，盖上锅盖，大约10分钟左右

6

然后在加入拌好的料汁，再盖上锅盖焖5分钟，加上香菜就可以出锅了。

六、三汁焖锅家常做法抖音？

1．煮锅里倒入足量的常温清水，放入连排的排骨，不用切，大火烧开。

2．待水沸腾后转中火继续煮，用勺子撇去浮沫，盖上锅盖将排骨煮至9成熟（约30-35分钟）。

3．洋葱去掉外皮切成2-3厘米大小的方片。大蒜一颗一颗地包去外皮待用。

4．土豆和胡萝卜去皮后切成大块儿，茄子切成十字的花刀，红辣椒切成块。芹菜只用茎的部分，切成长6-7里面的长段。

5．在碗里舀入2勺韩式辣椒酱，加半勺饮用水调稀。如果不喜欢吃麻辣口这部分酌减。

6．继续在碗里加入1勺酱油，搅拌均匀。

7．加入2勺面酱和3勺番茄酱。

8．最后在碗里加入2勺蚝油或其它海鲜酱，搅拌均匀后三汁就调好了。放在一边备用。

9．炒锅里放入适量的食用油，油烧热后加入洋葱和大蒜，炒出香味。

10．倒入土豆、茄子和胡萝卜块儿，继续翻炒至断生。

11．加入芹菜、红辣椒，炒熟，加入酱油和少量的白糖。

12．在锅中放如煮好的排骨，再将调和好的三汁铺在材料的表面，盖上锅盖，小火慢焖。待汤汁变少、粘稠即可。

13．排骨和蔬菜吃完后，也可以加些泡饼作为主食。面粉里倒入清水，和成偏软一点的面团。

14．将面团静置15分钟，擀成厚度为3-4毫米的大饼。

15．在锅里将饼烙熟，两面变成金黄色即可取出。

16．趁热将饼切成菱形块儿备用，放在三汁焖锅里味道很好。

七、秀厨娘三汁焖锅的家常做法？

翅中划刀，龙利鱼切块，然后分别加生姜、胡椒粉、食盐、料酒抓匀腌一小时，然后在鱼肉中再加淀粉抓匀，碗中加白糖、生抽、黄豆酱、蚝油、番茄酱、甜面酱搅匀，平底锅开

八、三汁焖锅的家常做法 小白便当？

三汁焖锅的家常做法如下：

原料：鸡中翅、牛肉丸、土豆、胡萝卜、红薯、洋葱、红椒、青椒、蒜苗、姜片、蒜瓣、蚝油、番茄酱、黄豆酱、生抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉、油。

做法步骤：

第1步、鸡中翅洗净，两面划三刀。

第2步、用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制入味。

第3步、胡萝卜、番薯、土豆切成小长条条或滚刀块备用。

第4步、洋葱、红青椒（也可以用红青菜椒）切成片：蒜苗、姜、蒜切好。

第5步、牛肉丸洗净备用。

第6步、调制三汁焖酱：取一个小碗，加入蚝油、蕃茄酱、黄豆酱、生抽、白糖搅拌均匀成糊状。

第7步、锅中热油，把蒜苗、姜、蒜炒香。

第8步、倒入洋葱、红、青椒翻炒。

第9步、倒入土豆、胡萝卜、红薯小火翻炒均匀。

第10步、倒入适量高汤或者清水。不需要加入太多，最好使用不粘锅防止糊锅。

第11步、盖上锅盖焖煮一会儿。

第12步、蔬菜断生后打开锅盖，平铺上鸡中翅和牛肉丸。

第13步、均匀涂抹上调制好的三汁焖酱，再盖上锅盖焖煮十五分钟左右即可。

九、三汁焖锅的做法？

用料:虾20只，大沙甲10个，墨鱼仔30只，鸡胗5个，干贝少许20粒，火腿石或肉丸子少许，大白菜或娃娃菜1小棵，青瓜1条，金针菇半把，姜、葱，蒜少许。

1、将鸡胗和火腿切块备用。虾去头，中间飞开备用。大花甲，墨鱼仔洗好待用。娃娃菜和青瓜切大块备用。

2、下油，将姜、葱头，蒜，干贝炸油。放入切好块的鸡胗，火腿。倒入酱油，料酒，盐，白糖，胡椒粉。一小碗水。煮熟。

3、大花甲铺在砂锅底部，第二层铺娃娃菜，笫三层铺金针菇。

4、用小锅烧沸水，然后墨鱼仔放进去，再次沸腾，就捞出来。待用。

5、将煮熟的鸡胗和火腿还有汤汁一起倒入刚才准备的砂锅。然后发火煮3分钟。

6、把捞好的墨鱼仔和切开的虾放在砂锅里。倒一点水，后盖盖，煮沸。

十、三汁焖锅的做法焖烧杯？

准备鸡翅十个，半勺黑胡椒碎，半勺盐，半勺辣椒粉，料酒两勺，抓匀。

加入墨鱼，去除内脏，眼睛和嘴，切片，准备半斤沙虾，土豆一个，土豆切块，红椒一个切块，青椒两个，洋葱一。

准备姜切块，葱三根切段，蒜一头，蚝油60克，甜面酱60克，番茄酱