豆角炖粉条的家常做法？

一、豆角炖粉条的家常做法？

先浸泡粉条，热锅下一一油↖将豆角放入油中炒炒，加水没过豆角，然后将没好的粉条放在豆角上，盖上锅盖焖数分钟，出锅装盘。

二、香肠干豆角炖粉条的家常做法？

干豆角炖粉条五花肉的做法

干豆角用温水浸泡一个小时以上，泡软为止

五花肉切片备用

起油锅，放入葱姜煸炒出香味

烹入料酒，放红烧酱油，胡椒粉，五花肉炒到两面金黄

下入干豆角翻炒

倒入适量的清水盖上锅盖烧开，改小火炖煮

炖到肉基本酥烂后放入盐

这时添加适量的热水，放入粉条炖熟。要出锅时放入鸡精

三、白菜豆角炖粉条家常做法？

原料

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白菜 (300克)

五花肉 (200克)

粉条 (200克)

花椒 20克

小米椒 20克

干辣椒 20克

葱花 20克

1/首先起锅烧油。

2/五花肉切片，放入锅中，炒制变色。

3/然后放入少许蚝油，酱油，干辣椒、花椒，炒出香味。

4/把白菜切块，放入锅中，开始翻炒。

5/翻炒过程中，加入清水，放入盐、鸡精，放入事先泡好的粉条。

6/小火炖大约5分钟，放入小米椒，葱花即可。

7/美味又好吃的白菜豆角炖粉条家常做法完成开吃了。

四、干豆角丝炖粉条的家常做法？

食材：干豆角丝适量、粉条适量、肉丝适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量。

做法是：

一、将干豆角丝放入锅中煮，煮二十分钟，然后把豆角丝洗净备用。

二、在干锅中放入油，油七成热时，放入肉片，去血色，放入葱、姜、蒜、花椒、酱油。

三、放入豆角丝并翻炒，放入粉条。

四、把粉条埋在豆角丝里面，并放盐、加水。

五、炖十分钟，并留有少量的汤汁，放入鸡精，即可出锅。

五、豆角茄子炖粉条【原创首发】的家常做法？

主料

豆角猪肉或排骨

木耳宽粉条

辅料

酱油适量大酱适量

花椒适量

八角少许

豆角炖粉条的做法步骤

1.

做之前先把宽粉条和木耳泡上，泡半小时以内就可以了。豆角摘完了用水焯一下，大概十分钟，煮到变软变绿，木耳也可以顺便焯焯。

2.

猪肉切成小块，最好是带肥带瘦的那种。用排骨也很好。喜欢的话先用料酒酱油之类的腌十分钟，味道更好一点。

3.

油烧热了先扔花椒八角葱蒜，然后紧接着放肉进去炒熟，炒到都变色就行，然后直接加开水，把豆角粉条木耳都扔进去，开始炖。

4.

放酱油跟大酱，有了大酱会做出一种奇妙的东北菜特有的香味。炖的时候不用小火，我喜欢把汤炖差不多干了出锅，当然你也可以留下一点汤。尝一下看粉条不硬了基本就ok了。

六、红烧肉炖干豆角粉条的做法

红烧肉炖干豆角粉条的做法

红烧肉是中国家庭中非常受欢迎的一道菜肴，它的制作过程虽然有些繁琐，但是味道非常美味，令人难以抗拒。今天，我将与您分享一道别具特色的红烧肉炖干豆角粉条的做法。这道菜汇集了猪肉的鲜美和豆角粉条的细腻口感，一起来学习制作吧！

材料：

• 500克猪肉
• 150克干豆角
• 100克粉条
• 适量生姜
• 适量葱
• 适量料酒
• 适量生抽
• 适量老抽
• 适量糖
• 适量盐
• 适量清水

步骤1：准备食材

首先，将猪肉切成块状；干豆角用温水浸泡片刻，然后冲洗干净备用；粉条用温水浸泡至软化，切段备用。此外，将生姜切片，葱切成葱花备用。

步骤2：焯水煮猪肉

将切好的猪肉块放入锅中，加入足够的水，加入一小勺料酒，煮沸后煮5分钟，这样可以去除猪肉的腥味。将煮熟的猪肉捞出备用。

步骤3：炒糖色

在另一个大锅中，加入适量的糖和清水，用中小火慢慢炒化糖色，当糖变为棕红色时，加入适量开水搅拌均匀。

步骤4：炖煮肉和豆角

将炒好糖色的锅中加入切好的猪肉块和泡发好的干豆角，加入足够的水，再加入适量的生姜片和葱花。大火煮沸后转小火炖煮30分钟，使肉和豆角更加入味。

步骤5：调味

把适量的生抽和老抽倒入锅中，根据个人口味调整颜色和咸度。加入适量的糖和盐，继续炖煮10分钟，肉变得酥烂。

步骤6：加入粉条

最后，在锅中加入泡发好的粉条，继续炖煮5分钟，让粉条充分吸收汤汁的味道。炖好后，关火，撒上一些葱花提香。

这道红烧肉炖干豆角粉条即可上桌了！香气四溢的红烧肉与糯糯的粉条搭配，口感丰富、味道浓郁，是棒极了的一道家常菜。不仅适合家庭聚餐，也可以在特殊场合上桌。尝试制作这道菜肴，感受中华美食的魅力吧！

七、豆角炖粉条做法大全？

主料

豆角 猪肉或排骨

木耳 宽粉条

辅料

酱油适量 大酱适量

花椒适量

八角少许

豆角炖粉条的做法步骤

1.

做之前先把宽粉条和木耳泡上，泡半小时以内就可以了。豆角摘完了用水焯一下，大概十分钟，煮到变软变绿，木耳也可以顺便焯焯。

2.

猪肉切成小块，最好是带肥带瘦的那种。用排骨也很好。喜欢的话先用料酒酱油之类的腌十分钟，味道更好一点。

3.

油烧热了先扔花椒八角葱蒜，然后紧接着放肉进去炒熟，炒到都变色就行，然后直接加开水，把豆角粉条木耳都扔进去，开始炖。

4.

放酱油跟大酱，有了大酱会做出一种奇妙的东北菜特有的香味。炖的时候不用小火，我喜欢把汤炖差不多干了出锅，当然你也可以留下一点汤。尝一下看粉条不硬了基本就OK了。

小贴士

放木耳是因为我喜欢吃，一般的是不用放的。木耳放什么菜里都不会改变味道，百搭啊，而且又健康，建议有就多放点！

八、白豆角炖粉条做法？

主料 白豆角300克 粉条100克 猪肉(瘦)100克

辅料 油2汤匙 盐2汤匙 大蒜2粒 姜2片 生抽2汤匙 老抽0.5汤匙 陈醋2汤匙

步骤1

白豆角摘洗干净后切成段

步骤2

瘦肉切片，姜丝蒜米切碎

步骤3

适量粉条用温水浸泡一下沥干水分

步骤4

锅中热油爆香姜丝蒜米后把瘦肉倒入翻炒

步骤5

待瘦肉变白淋适量生抽

步骤6

把白豆角倒入翻炒

步骤7

加入适量老抽

步骤8

加适量盐

步骤9

加入一碗开水

步骤10

把粉条倒入锅中煮

步骤11

煮至粉条熟透，白豆角变软即可，淋适量陈醋出锅

九、豆角炖粉条五花肉的家常做法？

材料：

1. 五花肉：200克

2. 豆角：200克

3. 粉条：200克

4. 生姜：适量

5. 大蒜：适量

6. 八角：1颗

7. 花椒：适量

8. 生抽：适量

9. 老抽：适量

10. 料酒：适量

11. 盐：适量

12. 食用油：适量

步骤：

1. 将五花肉切成适当大小的块，豆角清洗干净后切成段，土豆粉条提前用温水泡软。

2. 生姜切片，大蒜切末。

3. 热锅凉油，放入生姜片、大蒜末和花椒炒香。

4. 加入猪肉块，五花肉翻炒至肉块变色，然后加入料酒去腥。

5. 倒入生抽、老抽、八角，翻炒均匀，让猪肉五花肉块上色。

6. 加入豆角段，继续翻炒，让豆角和猪肉五花肉充分混合。

7. 加入适量的水，水量要没过食材，大火烧开后转小火炖煮。

8. 炖煮20分钟左右，加入泡软的土豆粉条，继续炖煮10分钟。

9. 待粉条熟透，汤汁浓稠时，加入适量的盐调味，翻炒均匀。

10. 最后，转大火收汁，待汤汁变得浓稠时，关火即可出锅。

十、芸豆角炖粉条的做法？

、食材：芸豆400克，红薯粉条70克，猪肉140克，食用油20克，精盐5克，味精1克，葱4克，姜4克。

2、芸豆去掉两侧的筋洗净，切成粗条。

3、肉切成片。姜拍松，葱切葱花。

4、锅烧热，放入油放入葱姜炸香。

5、放入肉炒至变色，在放入芸豆条翻炒。

6、翻炒至芸豆条变色，发软，在放入盐继续翻炒。

7、翻炒片刻，放入粉条、适量的清水炖至粉条、芸豆熟。

8、放入味素，翻炒均匀出锅装盘即可。