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罐头冬笋家常做法?

时间:2024-11-13 17:24|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、罐头冬笋家常做法?

冬笋200克

猪肉100克

辅料:

青椒100克 胡萝卜50克 大蒜20克 调和油15毫升 蚝油10毫升 盐少量 淀粉少量

冬笋炒肉的做法:

步骤1 将冬笋去除外皮后切片,然后用水焯一下,这样可以去除它的涩味,而且缩短炒的时间,猪肉切片后用少量盐和淀粉拌匀,这样炒出来的肉嫩而不老,而且很入味,胡萝卜切片,青椒切块,大蒜切碎;

步骤2 炒锅中放入适量调和油,油热后将猪肉片放入锅中

步骤3 将蒜碎放入锅中

步骤4 翻炒至猪肉片变色出香味后放入胡萝卜片

步骤5 将青椒放入锅中

步骤6 将冬笋片放入锅中

步骤7 根据自己口味放入适量蚝油

步骤8翻炒一会,将蚝油和食材混合均匀,出锅装盘即可

二、罐头蘑菇家常做法?

用料

蘑菇 2斤

盐 适量

蘑菇罐头的做法步骤

步骤 1

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第一种方法: 蘑菇洗净→肚子朝上电饼铛五分钟

步骤 2

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第二种方法: 蘑菇洗净→肚子朝上摆盘→空气炸锅→180°/20分钟

步骤 3

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空气炸锅效果

步骤 4

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密封罐用沸水烫干净→放盐→装入蘑菇及汤汁。冰箱密封一周,也可冷冻三个月。

三、家常自制鱼罐头?

1、秋刀鱼解冻后去除头和内脏,清洗干净。

2、用刀切成段。

3、用厨房纸巾吸干每段鱼内外的水分。

4、豆豉用刀背拍散备用。

5、姜切片,葱切段备用。

6、锅里倒入适量油,烧至冒泡后放入鱼段小火炸制。

7、一面炸至金黄后再翻面,另一面也炸至金黄,捞出沥油。

8、平底锅里倒入适量油,加入豆豉炒出香味离火。

9、在高压锅底部铺上姜片、葱段和香料。

10、把平底锅里的豆豉和油一起倒进高压锅里。

11、放入炸好的鱼段。

12、加入调味料,盖锅开火。大火上气后转小火焖10分钟后关火。

13、等排完气再开盖,盛盘即可。

四、猪肉罐头的家常做法

猪肉罐头的家常做法

猪肉罐头是一种非常方便的食品,它可以在紧急情况下提供一顿简单却美味的饭菜。不仅如此,猪肉罐头还可以作为日常烹饪的重要组成部分,为家人提供丰富的营养。下面,我们将介绍几种简单的家常做法,让您轻松地将猪肉罐头变成美味佳肴。

1. 猪肉罐头炒饭

炒饭是一道简单却美味的家常菜,加入猪肉罐头可以为这道菜增添丰富的口感和香气。

材料:

  • 猪肉罐头 - 1听
  • 米饭 - 3杯
  • 鸡蛋 - 2个
  • 洋葱 - 1个
  • 胡萝卜 - 1根
  • 豌豆 - 1/2杯
  • 葱花 - 适量
  • 生抽 - 适量
  • 盐 - 适量
  • 油 - 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋磕入碗中,打散备用。
  2. 将洋葱、胡萝卜切成小粒状。
  3. 将葱花切碎备用。
  4. 锅中倒入适量的油,将洋葱、胡萝卜炒熟。
  5. 加入豌豆和猪肉罐头,继续翻炒均匀。
  6. 加入米饭,翻炒均匀。
  7. 倒入打散的鸡蛋,继续翻炒,让鸡蛋均匀散开。
  8. 加入生抽和盐,翻炒均匀。
  9. 撒上葱花,即可出锅享用。

2. 猪肉罐头炖土豆

炖土豆是一道营养丰富的家常菜,而加入猪肉罐头可以为菜肴增添浓厚的肉香味。

材料:

  • 猪肉罐头 - 1听
  • 土豆 - 4个
  • 姜片 - 适量
  • 蒜瓣 - 适量
  • 料酒 - 适量
  • 生抽 - 适量
  • 盐 - 适量
  • 胡椒粉 - 适量
  • 清水 - 适量
  • 香菜 - 适量

步骤:

  1. 将土豆洗净,去皮切块备用。
  2. 将姜片和蒜瓣切碎备用。
  3. 将猪肉罐头倒入锅中,加入适量的清水煮沸。
  4. 将煮沸的猪肉罐头捞出,切成块状备用。
  5. 热锅凉油,将姜蒜爆香。
  6. 放入猪肉块炒匀。
  7. 加入土豆块,炒匀。
  8. 倒入适量的清水,加入料酒和生抽。
  9. 小火炖煮20分钟左右,直到土豆变软烂。
  10. 加入盐和胡椒粉,调味均匀。
  11. 撒上香菜,即可出锅享用。

希望通过以上的介绍,您能够掌握猪肉罐头的家常做法,并将其运用在您的日常烹饪中。猪肉罐头不仅方便快捷,更能为您的饭菜增添口感和美味,让全家人都能享受到美味佳肴。

五、带鱼罐头的家常做法?

1· 带鱼罐头清洗干净切断用葱姜料酒盐(一点点)腌20-30分钟去腥,然后控干水分,晾干或者用厨房纸擦干都行,不然煎的时候油蹦的可欢了。煎锅倒油,放入带鱼断煎至两面焦黄即可,盛出。

2· 烧半锅开水。我做的少油版,喜欢油多的可以先倒油把豆瓣酱炒一炒再加水。

3· 水开后放入全部佐料(葱姜蒜、大料、酱油豆瓣酱…)继续煮开

4· 加入带鱼断,搅拌均匀,让每个带鱼都能入味,再倒入电压力锅。

5· 电压力锅我选“肉/鸡”档压了两次,第一次开盖尝了一下觉得骨头还有些硬,于是又压了一次,第二次开盖一尝整个鱼骨都酥了。下次选蹄筋类的试一下。

6· 这是第二次开盖后,肉和骨都已经酥软了,尝一下味道,觉得盐少自己加点,我没加盐,豆瓣酱和酱油里的盐已经够了,腌的时候也有放,所以觉得合适就再没放。

7· 做的太多一次吃不完,我准备了5个干净的玻璃瓶,趁热装进瓶子里拧紧盖子。放冰箱冷藏保存。

六、羊肉罐头的家常做法?

1、带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。

2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克、红枣若干粒,将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂,放盐调味便可吃用。

最后装罐完成

七、春笋罐头家常做法?

用盐水侵泡就可以,就像做泡菜一样

八、玉米罐头家常做法?

1.玉米罐头之所以嫩就是玉米罐头都是机器切,没有了玉米头的硬梗,这硬梗煮多久都硬又难吃,所以必需要去掉。

2.有剥玉米神器的用剥玉米神器,没有的找一把尖头的小刀(剥玉米神器我觉得还没小刀好用,就是慢了一点点,但也比手剥快,手剥的都带有点硬梗,所以剥玉米最好还是不要手剥的)

3.把玉米掰成二段,用小刀尖头插进玉米里,这样就断掉了玉米的硬梗,又轻松把玉米剥了下来。用小尖刀剥得干净又不浪费一点点玉米粒。

4.全部剥好,要洗几篇去掉一些皮渣。

5.然后放锅里加水盖过玉米粒,开火煮,煮开加适量白糖,甜度由自己掌控。盖上盖子再煮焖15分钟左右,可以自己试下够不够甜嫩,不够嫩可以加长煮的时间。玉米罐头就是这样简单。

九、油菜罐头鱼家常做法?

您好,材料:

- 油菜 300 克

- 罐头鱼 1 罐

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 鸡精 适量

- 水淀粉 适量

- 植物油 适量

做法:

1. 油菜洗净切段备用。

2. 罐头鱼沥干水备用。

3. 热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。

4. 加入生抽和料酒翻炒均匀。

5. 加入油菜翻炒至变软。

6. 加入罐头鱼,再加入适量的盐、糖和鸡精翻炒均匀。

7. 加入适量的水烧开后转小火,盖上盖子焖煮 5 分钟。

8. 打入适量的水淀粉勾芡即可。

温馨提示:

- 油菜可以换成其他蔬菜,如豆角、青椒等。

- 罐头鱼可以换成其他口味的罐头食品,如罐头鸡肉、罐头牛肉等。

十、鲍鱼罐头家常做法?

原料:鲍鱼罐头1罐、小棠菜2棵

调味料:蚝油1茶匙、老抽、麻油少许

做法:

1、将鲍鱼罐头打开,倒出汁备用 ;

2、小棠菜放入沸水中,飞水2分钟捞出 ;

3、把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开,放小棠菜煨熟 ;

4、瓦锅烧热加少许油,倒入剩下的鲍鱼汁 ;

5、把鲍鱼煮热,放入调味料打芡上碟,伴小棠菜即可。

鲍鱼罐烹饪鲍鱼粥做法:

1、将粥煮好后加入适量生姜丝,再把罐头中的鲍鱼切成片放在粥里 ;

2、加入适量的鲍鱼罐头汤汁、少许米酒、葱花和盐,稍焖1分钟左右即可食用 。

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