凉拌菠菜粉条的做法如下,把菠菜放入开水中煮一下捞出来过滤掉水,粉条同样过开水捞出来。
把粉条和菠菜倒入盆中,再加入适量的调味品搅拌均匀,一道开口美味的菠菜拌粉条就做好了!
菠菜炸肉粉皮汤的用料
菠菜 适量小酥肉 适量,已炸好粉条 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量
菠菜炸肉粉条汤的做法步骤
1、菠菜去根、去黄叶,洗净,用开水烫漂,放入凉水中
步骤 2
2、猪肉挂糊炸为小酥肉(可参考“小酥肉”菜谱)
步骤 3
3、粉条适量,提前用水泡好
步骤 4
热锅凉油,加葱花、姜丝爆香,加开水,依次加入粉条、菠菜、小酥肉
步骤 5
稍微沸腾1—2分钟,关火,加盐、味精调味,即可
步骤 6
配上红豆腐乳和女儿自做的“米饭丸子”,味道好极了!
步骤 1
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菠菜洗干净,控干水分
步骤 2
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锅中添水,放2克盐,倒半勺油烧开放入菠菜焯水
步骤 3
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另起锅烧油放葱花爆香
步骤 4
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放生抽,倒入半碗水
步骤 5
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放入粉条大约炖3分钟左右,
步骤 6
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放焯好的菠菜,放盐鸡精胡椒粉搅拌均匀,大火烧开收汁
步骤 7
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盛盘
/原料
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菠菜 (适量)
粉条 (适量)
肥肉适量,猪油适量,瘦肉适量,葱花适量,胡椒粉适量,酱油适量
1. 起油锅,放入肥肉,煸出猪油,然后放入瘦肉,然后放入姜片,然后放入葱花,放入胡椒粉,放入少量酱油(炸锅)这样能够让香味更加浓郁,但是酱油一定要少放!
2. 然后放入水,放入粉条,然后可以放入少许料酒,等待粉条八成熟的时候放入菠菜
3. 然后放入盐,等待菠菜熟后,就放入味精!菠菜炖粉条就做好了!
4.美味又好吃的菠菜粉条火烧家常做法完成开吃了。
粉条菠菜可以用以下的做法:焯烫粉条备用,将菠菜洗净切段备用,取一个锅,加入适量油,小火加热后倒入蒜末和姜末爆香,接着加入菠菜和粉条翻炒,调入盐和味精即可出锅。可以根据自己的口味加入其他调料。1.粉条菠菜是一道简单易学的家常菜。2.原因:菠菜和粉条都是常见家庭用料,而且烹制过程简单,不需要太多工具和烹饪经验即可轻松操作,适合家庭晚餐使用。3.粉条菠菜不仅简单美味,还含有丰富的维生素和营养成分,特别是菠菜富含铁质和钙质,有利于促进人体健康,所以可以多吃一些。
步骤 1
菠菜苗洗净备用。
步骤 2
粉丝一捆,用纯净水泡软备用
步骤 3
黄瓜切丝备用。锅烧开水,放粉丝烫熟捞出,过冷水,沥干备用。锅中开水继续,滴一点植物油,下菠菜苗,焯水25秒左右,捞出过冷水,沥干备用。
步骤 4
蒜、干辣椒切碎备用。
步骤 5
香醋、生抽、蚝油、香油、盐、鸡精、糖调凉拌汁,根据个人口味适当增减用量,可加纯净水。
步骤 6
粉丝、黄瓜、菠菜放入碗中,将凉拌汁倒入,蒜末、辣椒末码在最上面,用热油一浇,拌匀。
步骤 7
拌匀后洒点白芝麻,收工
第1步、菠菜摘好,洗干净。
第2步、准备好粉条。
第3步、锅中放水烧热,将菠菜放入焯烫一分钟。
第4步、把菠菜捞出,放入凉水中过一下,然后挤干水分。
第5步、继续在锅中放入粉条,煮5分钟。
第6步、粉条煮熟以后放入凉水中过一下。
第7步、锅中放油烧热,放入十三香和葱花,爆香放入粉条。
第8步、放入菠菜。
第9步、放入蚝油、酱油翻炒均匀。
第10步、盛盘出锅。
炖菠菜粉条的做法如下:
方法一:
【准备食材】粉条--菠菜--葱花--老抽--盐--鸡精--白糖
【做法步骤】
1、粉条用温水泡软。
2、菠菜择洗干净。
3、锅中热油,爆香葱花,倒入老抽,然后加水、粉条,煮至粉条呈透明状。
4、菠菜用手揪断,放入锅里,翻拌至菠菜软烂,加盐、鸡精、白糖调味。
5、美味的菠菜炖粉条就好了,可以盛盘了。
方法二:
【准备食材】菠菜,20克粉条,10克香菇,30毫升花生油,20毫升生抽,适量葱姜蒜、食盐、鸡精、清水。
【做法步骤】
1、把葱、姜、蒜洗净切好备用。
2、把菠菜和香菇洗净,切好,粉条用水泡发,热水需要10分钟左右,冷水大概要30-50分钟。
3、锅中倒入食用油,待油热之后加入葱、姜、蒜爆炒出香味后倒入白菜、粉条和香菇。
4、锅中加入适量清水,加入生抽、食盐等调味,盖上锅盖焖煮10-15分钟。
5、煮好后打开锅盖,加入适量鸡精,搅拌一下,然后撒上葱花即可出锅。
粉条煮好待用,菠菜过一下开水,一过即可,鸡蛋炒好盛出。炝锅倒粉条,试一下,一掐即断,倒菠菜,放调料倒鸡蛋翻炒出锅,
菠菜 适量小酥肉 适量,已炸好粉条 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量
菠菜炸肉粉条汤的做法步骤
1、菠菜去根、去黄叶,洗净,用开水烫漂,放入凉水中
步骤 2
2、猪肉挂糊炸为小酥肉(可参考“小酥肉”菜谱)
步骤 3
3、粉条适量,提前用水泡好
步骤 4
热锅凉油,加葱花、姜丝爆香,加开水,依次加入粉条、菠菜、小酥肉
步骤 5
稍微沸腾1—2分钟,关火,加盐、味精调味,即可
步骤 6
配上红豆腐乳和女儿自做的“米饭丸子”,味道好极了
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