步骤/方式一
把解冻好的羊排洗净
步骤/方式二
冷水下锅开火 ,煮沸后捞出羊排洗净
步骤/方式三
再次冷水下锅 ,放入少许的葱白 ,干辣椒, 姜和花椒
步骤/方式四
小火慢炖40分钟后, 放入少许的盐
步骤/方式五
放入少许胡椒粉
步骤/方式六
和放入一小把香菜
步骤/方式七
调个料汁:小碗中放入蒜末, 干辣椒 ,葱花和一小勺孜然粉搅拌均匀
步骤/方式八
泼上一些热油
步骤/方式九
倒入适量生抽 ,适量醋, 一小勺盐和一小勺糖 搅拌均匀
步骤/方式十
羊排沾上料汁吃真是太美味啦
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