一、家常零食简易做法？

【材料】：土豆 2个、黑椒粉 适量、盐 半茶匙、油 1汤匙

【做法】：1、土豆去皮，切成手指大小的粗条，不要太细，要不口感不好，尽量让土豆条是相同的厚度，防止薄的部分烤焦；

2、烧开一锅水，焯水1分钟（基本变色透明）即可，捞出，沥干水份；

3、然后把土豆捞起来放入冷水里或者用冷水冲洗，然后沥干水，可用纸巾吸干；

4、倒入油，撒入盐和黑椒粉搅拌均匀；

5、预热烤箱，上下火180度30分钟，每家烤箱不同，温度自己要控制好；

6、把土豆均匀的铺在烤架上，用烤架可以使上下受热更均匀；

7、放在中层烤40分钟，直到薯条表面硬脆后即可，观察到薯条两端有点变焦，用筷子碰一下薯条表面是硬的就可以了。

二、山药的做法大全家常零食？

材料：山药1根、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。

牛肉炖山药

做法步骤

1、牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块；

2、山药洗净后切块待用，姜切成薄片；

3、将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出；

4、将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟；

5、最后把山药块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。

三、家常零食小吃做法大全有图

家常零食小吃做法大全有图

简介

家常零食小吃是我们日常生活中不可或缺的一部分。无论是下午茶点还是晚上娱乐时，一些自制的美味小吃总能给我们带来欢乐。本文将为大家介绍一些简单又美味的家常零食小吃做法，而且还有详细的制作步骤和美食图片，让您能够轻松学会制作这些美味的小吃。

1. 爆米花

爆米花是一种非常受欢迎的家常零食，无论是观影时还是聚会时，都能让人感到愉悦。制作爆米花非常简单，只需准备一些玉米粒和一口锅就可以了。下面是制作爆米花的步骤：

1. 将锅加热，放入一些玉米粒。
2. 用锅盖盖住锅，等待几分钟。
3. 听到爆开的声音后，将锅离火。
4. 等待一段时间，直到所有玉米都爆开。
5. 将爆好的玉米花倒入容器中，撒上适量的盐和糖进行调味即可。

2. 红烧牛肉干

红烧牛肉干是一种口感独特、味道鲜美的零食。制作过程虽然有些繁琐，但是只要掌握了正确的方法，就能够制作出美味的牛肉干。

1. 将牛肉切成片状。
2. 用盐、糖、酱油、料酒等调料腌制牛肉片20分钟。
3. 将腌制好的牛肉片放入炒锅中煎炸至两面金黄。
4. 加入水、老抽、生抽、姜片、大葱段等调料继续炖煮20分钟。
5. 用小火将汤汁收干，保持牛肉片的香味。
6. 晾凉后切成适合的大小即可食用。

3. 菠萝酥

菠萝酥是一种外酥内软、口感香甜的小吃，非常受欢迎。制作菠萝酥的关键在于酥皮的制作，下面是制作菠萝酥的步骤：

1. 将黄油、砂糖、低筋面粉和蛋黄搅拌均匀。
2. 将混合物放入冰箱冷藏30分钟。
3. 将菠萝剁成小块状。
4. 将酥皮搓成团状，包裹住菠萝块。
5. 放入烤箱中，180摄氏度烤15-20分钟，直到酥皮变金黄即可。

4. 海苔手卷

海苔手卷是一种非常适合作为下午茶的家常零食，简单易做又美味。制作海苔手卷的步骤如下所示：

1. 将熟米饭铺在海苔上，留出一段空白。
2. 加入自己喜欢的配料，如酱油牛肉、鸡蛋卷、黄瓜丝等。
3. 将海苔和配料一起卷起来，使其呈现圆柱状。
4. 用刀切成适合的长度即可享用。

总结

家常零食小吃是我们生活中不可或缺的一部分，制作这些美味小吃并不困难。无论您是喜欢甜食还是咸食，以上介绍的几种家常零食小吃都能够满足您的口味需求。只要准备好所需食材和简单的烹饪工具，按照步骤进行制作，相信您一定能够成功制作出美味可口的小吃。

祝大家制作愉快，尽情享用各式家常零食小吃！

四、【必吃！】家常零食小吃简易做法大公开

简介

家常零食小吃是大家生活中常见的美食，无论是零食摊还是街边小吃店，都能看到各式各样的美味。今天，我们将为大家分享一些家常零食小吃的简易做法，让您在家也能轻松享受到美味。

【关键词：家常零食小吃，简易做法】

爆米花

爆米花是一种经典的零食，制作起来也非常简单。只需要准备好玉米粒和锅，倒入适量的油，等待爆裂的瞬间，香气四溢，美味可口。

糖醋小排

这是一道酸甜可口的家常小吃，主要材料有排骨、醋、糖等。将排骨炸至金黄酥脆，用酱料调味，入味后香气诱人，让人垂涎欲滴。

麻辣烫

麻辣烫是一种让人垂涎欲滴的美食，简单易做，口味多样。您可以准备各种食材，比如肉类、蔬菜等，将它们放入开水中煮熟，再浇上香辣的特制酱汁，鲜辣可口，回味无穷。

煎饼果子

煎饼果子作为一种传统美食，制作方法简单，口感香脆可口。将面糊倒在平底锅上煎至金黄酥脆，再加入各种配料，比如油条、鸡蛋、生菜等，卷起来，香味扑鼻。

小结

家常零食小吃简易做法，不仅可以满足口腹之欲，还能带来乐趣。尝试制作这些美食，不仅能够让您享受美味的口感，还能够感受到烹饪的乐趣，分享给家人和朋友，也会成为美好的回忆。

感谢您阅读本文，希望这些家常零食小吃的简易做法能为您的生活带来更多美味和快乐。

五、自制红酒牛肉干：美味健康的家常零食制作

选材准备

制作自制红酒牛肉干所需的食材包括：

• 新鲜牛肉
• 红酒
• 盐
• 黑胡椒
• 糖
• 酱油
• 蜂蜜
• 姜、蒜、洋葱粉等调味品

制作步骤

步骤一： 将牛肉切成薄片，备用。 步骤二： 准备一个容器，将红酒、盐、黑胡椒、糖、酱油、蜂蜜、姜、蒜、洋葱粉等调味品放入容器中，搅拌均匀，成为腌制牛肉的酱汁。 步骤三： 将牛肉片放入酱汁中腌制数小时，让牛肉完全吸收酱汁的味道。 步骤四： 将腌制好的牛肉片摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，用中小火烘烤数小时，直至牛肉干变得松脆即可。

营养价值

自制红酒牛肉干不含防腐剂和人工添加剂，保留了牛肉的营养成分，且以红酒腌制能更好地锁住牛肉的鲜美。红酒具有抗氧化的作用，同时牛肉富含蛋白质和铁元素，对补充营养和增强体质都有很好的效果。

适宜人群

这种自制红酒牛肉干不仅适合作为家庭休闲零食，还适宜作为办公室小憩时的美食，也能成为户外运动时的补充能量的良伴。对于儿童、上班族、运动爱好者来说，都是一种健康美味的选择。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您能学会制作美味健康的自制红酒牛肉干，为自己和家人带来别样的美食享受。

六、10款简单又美味的家常零食，不用再买外面的了！

自制葱油饼

葱油饼是一种深受人们喜爱的家常小吃，制作简单易行，口感酥脆香浓。只需面粉、葱花、食盐和清水，就能做出一份美味的葱油饼来，既经济又健康，绝对比外面的好吃。

香辣鸡柳

鸡柳外酥里嫩，配上香辣酱汁，是一款受欢迎的零食。将鸡柳裹上作料、面粉和蛋液，然后炸至金黄酥脆，最后淋上香辣酱，简单快手，回味无穷。

蒜蓉西兰花

西兰花是一种非常健康的蔬菜，蒜蓉西兰花则是一道家常菜中不可或缺的一道佳肴。简单的食材搭配，清淡中享受蒜香的美味，清爽可口，营养丰富。

番茄鸡蛋面

它不仅是一道简单易做的美食，更是一种富含营养成分的家常料理。将新鲜番茄和鸡蛋炖煮在面条上，颜色鲜艳、汤汁鲜美，营养美味，让你享受到滋补的同时还充满了幸福感。

麻辣花生米

花生是一种富含营养的坚果，而麻辣花生米则是一道香辣下饭菜。把花生米炸香，配上辣椒和作料，简单的做法却能带来极致的美味，随时都是你的下酒好伴侣。

奶酪玉米棒

奶酪玉米棒是一种外酥内软，玉米的香甜与奶酪的浓郁完美融合的美味小吃。简单的材料和步骤，让你可以轻松在家尝到外面美食店也买不到的美味。

紫薯马卡龙

紫薯马卡龙是一种色彩艳丽、口感绵密的甜点。制作过程虽有些繁琐，但只要掌握了技巧，就可以在家轻松做出颜值和口感俱佳的马卡龙来。

蜂蜜杏仁

蜂蜜杏仁是一款既可以当零食，又可以当健康食品的美味。将杏仁均匀涂抹蜂蜜，再放进烤箱烤炸，杏仁酥脆，蜂蜜香甜，富有坚果的营养，美味又营养价值极高。

葱油拌面

葱油拌面是广受欢迎的家常面食之一，食材简单易得，只需将面条煮熟，加入葱花和葱油拌匀，口感爽滑，香气扑鼻，简单中蕴含着美味。

糖醋排骨

糖醋排骨是一道酸甜可口的家常美食。选用新鲜排骨，烹饪过程中加入糖和醋的配比，让排骨酥软多汁，酸甜可口，回味无穷。

感谢您阅读本文，希望这份家常零食清单能够带给您更多在家自制美食的灵感和帮助。

七、最受欢迎的家常零食小吃简易做法大全，让你随时满足嘴馋的需求

1. 炸鸡块

炸鸡块是一款经典的家常零食小吃，它的制作非常简单。首先，将鸡肉切成块状，然后用调料腌制一段时间。接下来，将腌制好的鸡肉块裹上面粉或面包糠，放入热油中炸至金黄色即可。配上蘸料，炸鸡块就做好了。

2. 薯条

薯条是一种受欢迎的家常零食，制作起来也非常简单。首先，将土豆切成条状，然后用热水焯水去掉淀粉。接下来，将薯条均匀地涂上植物油和调料，放入预热的烤箱中烤至金黄酥脆即可。薯条可以搭配番茄酱或者其他蘸料一起享用。

3. 爆米花

爆米花是一种非常受欢迎的家常零食，在电影院和家庭聚会中都常常看到它的身影。制作爆米花也非常简单，只需要将玉米粒放入不粘锅中，加热后，玉米粒就会自己爆开成爆米花。爆好的米花可以用盐、糖、花生酱等调料进行调味。

4. 蛋挞

蛋挞是一种传统的家常小吃，也是很多人的最爱。制作蛋挞需要先准备好酥皮，然后将鸡蛋、牛奶、糖等材料混合在一起，倒入酥皮中，放入预热的烤箱中烤至表面金黄色即可。蛋挞馅料可以根据个人口味加入不同的调料和水果。

5. 烤土豆片

烤土豆片是一种美味又健康的家常小吃。制作烤土豆片时，将土豆切成薄片，然后在烤盘上均匀排列，撒上盐和调料。放入预热的烤箱中烤至脆口即可。烤土豆片可以搭配各种蘸料或调味料一起享用。

6. 虾条

虾条是一种口感脆嫩的家常零食，制作起来也很简单。首先，将虾去壳去虾线，然后腌制一段时间。接下来，将腌制好的虾裹上面粉或面包糠，放入热油中炸至金黄色即可。虾条可以搭配番茄酱或其他蘸料一起食用。

7. 花生糖

花生糖是一种香甜可口的家常零食。制作花生糖时，将花生炒熟，然后将炒好的花生和糖浆混合在一起，搅拌均匀。将混合好的花生糖倒入模具中，冷却凝固后切成块状即可。花生糖口感酥脆，是很多人的最爱。

8. 水果沙拉

水果沙拉是一种健康又美味的家常小吃。准备水果时，可以选择自己喜欢的水果搭配在一起，例如西瓜、苹果、葡萄等。将切好的水果放入碗中，加入适量的蜂蜜或柠檬汁进行调味，拌匀后即可食用。水果沙拉不仅口感清爽，还富含维生素和纤维。

9. 爆米花鸡蛋

爆米花鸡蛋是一种创新又美味的家常小吃。制作爆米花鸡蛋时，首先将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉和爆米花。将混合好的蛋液倒入预热的平底锅中，煎至两面金黄色即可。爆米花鸡蛋口感酥脆，味道独特。

10. 豌豆薯片

豌豆薯片属于一种健康的家常零食。制作豌豆薯片时，���将土豆切成薄片��然后放入盐水中泡制片刻，再将豌豆和土豆片一同沥干。接下来，将土豆片和豌豆分开炸至金黄酥脆，最后将豌豆和土豆片混合在一起即可食用。

八、家常小零食推荐？

1. 推荐2. 因为家常小零食不仅可以满足口腹之欲，还可以增加家庭成员之间的互动和情感交流，同时也可以提高厨艺水平。3. 家常小零食的种类非常多样化，可以根据个人口味和喜好进行选择。例如，糖醋花生、麻辣豆腐干、蜜汁烤鸡翅等等都是不错的选择。此外，也可以根据季节和节日来准备相应的小零食，如糖葫芦、月饼、年糕等等。

九、膨化大米零食家常做法？

1、食材：大米饭500克，泡打粉10克，水适量，白糖10克，味精适量，盐少许。

2、泡打粉，加水搅拌。

3、热米饭加入适量泡打粉水，盐，味精，糖继续搅拌，并将米粒搅碎之后就像和面一样，最终和成面团。

4、揉一揉，揉成米团，米团用擀面杖杆开。用圆形的切刀器，没有的可以找瓶盖盖章就行。

5、锅里烧油，然后煎成金黄色即可。

十、油炸小零食家常做法？

要制作美味的油炸小零食，首先需要准备好油炸锅和合适的油温控制。常用的小零食有鸡翅、鸡米花、薯条等。为了让小零食吃起来更脆，需要先将鸡肉切成小块或薯条切成条形并加入面粉、蛋液和调料混合均匀。

之后，将食材放入热油中炸至金黄色即可捞出，注意凉油处理和防火措施。可以根据个人口味加入芝士粉、烤肉粉或其他香料，制作出不同口味的小零食，非常适合家庭分享或聚餐招待。