家常马鲛鱼正宗做法？

一、家常马鲛鱼正宗做法？

用料

马鲛鱼 一条

面粉 少许

油 少许

葱 少许

料酒 3汤匙

味极鲜酱油 3汤匙

醋 少量

冰糖 1汤匙（8颗）

盐 适量

姜粉 适量

蒜粉 适量

做法步骤

步骤 1

马鲛鱼一条洗净，去头，去鱼鳍和鱼尾。切成2cm厚的