1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。
6、电饭锅跳闸后加入芒果,继续焖15分钟。
7、用筷子打散搅拌均匀。
8、等凉到不烫手时,带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用
食材:牛奶250g、鸡蛋2个、低筋面粉100g、黄油15g、糖粉20g、淡奶油400g、芒果肉350g、细纱糖45g。
做法
1、先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。搅拌均匀。
2、加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉拌匀。
3、黄油隔水加热后加入,拌匀之后过一下筛,然后放进冰箱冷藏半个小时。
4、平底锅先擦一遍油,把面糊倒入。最好用一个勺子。
5、每一张都放一勺面糊。这样煎好的冰皮大小一致。只需一面煎即可。然后依次煎好所有的面皮。
6、煎好的面皮可以找个大小差不多的盘子扣上,裁掉多余的边。然后放进冰箱冷藏半个小时。冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。400克的奶油加入45克糖打发。
7、张面皮铺在盘子上。然后摸一层奶油,铺一层芒果,在抹一层奶油。依次类推。可以挑一张最好看的饼皮最上面一层用。光滑的一面朝上,做好的蛋糕放进冰箱冷藏
牛奶芒果布丁是一道清爽可口的甜品,深受人们的喜爱。它的制作过程简单易懂,所需材料也很常见,非常适合在家中亲自动手制作。
以下是制作牛奶芒果布丁的家常做法:
步骤1:将芒果去皮去核,切成小块备用。
步骤2:取一小碗,加入明胶粉和水,搅拌均匀至明胶粉完全融化。
步骤3:将牛奶倒入锅内,加入糖,用中小火加热至糖完全溶解,不要煮沸。
步骤4:将步骤2中溶化的明胶倒入锅内,继续搅拌均匀,使其充分融合。
步骤5:将香草精加入锅中,搅拌均匀,提升布丁的香味。
步骤6:最后,加入芒果块,轻轻搅拌均匀。
步骤7:将混合好的牛奶芒果液体倒入布丁模具中。
1. 在倒入模具之前,可以将模具底部倒置,轻轻敲打一下,以排出气泡。
2. 若需要布丁表面光滑,可在倒入模具后,将模具稍微旋转,使液体完全均匀铺展。
步骤8:将布丁模具放入冰箱中,冷藏4-6小时,让布丁完全凝固。
步骤9:取出冷藏好的芒果牛奶布丁,可用小刀围绕布丁边缘划开,然后轻轻倒扣在盘子上。
步骤10:再用剩余的芒果块装饰布丁的表面,即可完成。
牛奶芒果布丁是一款简单美味的甜品,口感细腻,香甜可口。制作过程不复杂,适合家庭聚会、朋友聚会或者小型派对的时候供应。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季,都能带来一份清爽与满足。
而且,制作牛奶芒果布丁的材料并不复杂,大部分的材料在家中都可以找到。而且,制作过程中的每一个步骤都很简单易行,几乎不需要任何专业的厨艺技巧。只需要一些耐心和细心,就能制作出一份美味的牛奶芒果布丁。
无论是作为甜品还是礼物,牛奶芒果布丁都能给人们带来愉悦的味觉体验。因此,不妨亲自尝试,为自己和家人朋友带来一份甜蜜的惊喜吧。
Note: This response contains an example of a long Chinese language blog post on the topic of "牛奶芒果布丁家常做法" (Mango Milk Pudding Recipe).把骨头先焯水,放到锅中爆炒香,倒入开水,加入芒果一起炖汤就可以
材料
芒果螺1斤,青椒1,紫苏叶适量,姜丝适量,蒜末适量,料酒适量,盐适量,生油适量,生抽适量,老抽适量,鸡粉适量
做法
1.紫苏叶洗净;青椒洗净后切小粒。
2.芒果螺用淡盐水浸泡1小时,使其吐净泥沙。
3.水烧开后,倒入芒果螺烫至开壳后捞起沥干。
4.用清水冲洗去花甲内的淤泥。
5.用适量盐、料酒、生抽、老抽、鸡粉调成酱汁。
6.锅内放少量油,烧热后加入姜丝和蒜末,爆香后加入紫苏叶炒软。
7.倒入芒果螺翻炒然后加入之前做好的酱汁,盖上锅盖焖2分钟。
8.加入青椒粒炒匀即可上碟。
原料:台农大芒果、牛奶、蛋黄、淡奶油、白砂糖、芒果果珍粉。
做法步骤:
第1步、配料如上
第2步、分离蛋清蛋黄。
第3步、牛奶小火煮至微开。
第4步、趁热拌入果珍粉,如果没有的话可以不加,适当增加一些糖量即可。
第5步、蛋黄分离完毕。
第6步、与白砂糖混合。
第7步、打发至颜色变浅。
第8步、打发好的蛋黄。
第9步、晾凉的牛奶与打发的蛋黄快速混合。
第10步、隔水加热蛋黄牛奶液,期间不停地搅拌,加热至勺子可以挂糊并且在液体中可以留下划过的痕迹即可,约20-30分钟。
第11步、利用晾凉蛋黄牛奶液的时间,取出芒果果肉,用搅拌机打碎,并过筛。
第12步、过筛后的芒果泥。
第13步、从冰箱里取出淡奶油,放在干净无油无水的容器里,加糖,并用打蛋器快速打发。
第14步、初打的样子。
第15步、慢慢变成固体。
第16步、打发成型!
第17步、将过筛后的芒果泥与晾凉了的蛋奶液混合。
第18步、搅拌均匀后,将果泥蛋奶液分次加入打发好的淡奶油中。
第19步、将其充分搅拌后冻入冰箱。
第20步、两小时后从冰箱中取出,用打蛋器再快速搅打2-3分钟。以求口感更为细腻。
第21步、搅拌之后的样子。
第22步、再1.5小时后取出,再搅拌一番,如此2-3次,口感将会非常细腻。
第23步、冷冻一夜后,用冰淇淋挖球器挖出,浇上浓郁的巧克力酱或奥利奥饼干碎,开动吧!
1. 芒果去皮切块备用。
2. 放入榨汁机中搅拌,一滴水都不要放哟,纯果肉口感,喜欢甜甜的自己加白糖一起哈。
3. 三十秒都已经很绵了。
4. 直接放入硅胶模具中,盖好盖子冰箱里冷冻三个小时以上。
5. 软软糯糯的口感,无添加更健康。
6. 剩下的果肉倒入杯子,榨汁机中加入一瓶牛奶和适量白糖拌匀,倒入杯子冷藏即可得杯纯牛奶果汁饮料。
锅中注油,下入花椒和辣椒煸炒。
下入鸭肉块小火煸炒出油。
倒入豌豆继续煸炒。
适量的加入酱油 糖 料酒煸炒均匀,倒入芒果块。快速炒均,加入盐调味即可。
1、将材料备齐
2、袋装红茶放入奶茶机中的茶漏上,做好后就直接卡在盖子上。我第一次煮的时候就忘记了,中途才加上去的。
3、倒入牛奶和水,免煮黑珍珠,牛奶和水的比例为1:1,加的时候注意下刻度,不要低于最低刻度,也不要高于最高刻度哦。
4、加好盖子通电。
5、按奶茶键开始启动
6、听到提示音,奶茶煮好了。一键就搞定了。
7、在煮奶茶的时候,把芒果榨下汁,奶茶做好后,加入适量的蜂蜜增加甜度,和奶茶一起搅拌均匀就是一杯棒棒的奶茶啦。
先用吉利丁泡水 (温度较高要加冰块)泡软以后捞出,椰奶花部分除了奶油和吉利丁之外,一起加热至糖溶解, 加入奶油搅拌均匀以后再加入吉利丁搅拌至融化,放入冰箱冷藏5个小时,西米放至少5倍的水,大火煮开后转小火10分钟 ,煮至有小白点后关火焖10分钟捞出 ,用纯净水洗一下, 然后滤水备用,将芒果 、奶油、 牛奶、 苏打汽水, 用破壁机或者料理棒打匀备用,用西米铺底 放上一些芒果牛奶浆 ,用勺子挖一些椰奶花放上 ,然后再浇上芒果牛奶浆, 切上一些芒果丁装饰 ,撒上椰蓉就可以了啦。
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