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金麦圈的做法?

时间:2025-01-12 21:40|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、金麦圈的做法?

苹果 两个 、 鸡蛋 一个 、 面粉 200g 、 面包糠 适量

烹饪步骤

步骤1/3

把苹果切大约筷子的厚度

步骤2/3

用器械把苹果芯去除掉

最后一步

苹果先沾上面粉 鸡蛋 面包糠,接下来就是准备适量的油进行煎炸,(要小火慢慢 炸,油温不要太热 ,不然面包糠会糊)知道苹果外表金黄就可以了

二、全麦煎饼的家常做法是什么?

全麦煎饼的用料

全麦面粉
全麦面粉100克黑麦皮10克
生粉20克糖40克
清水/牛奶适量
生粉
全麦面粉100克黑麦皮10克
生粉20克糖40克
清水/牛奶适量
全麦面粉100克黑麦皮10克
生粉20克糖40克
清水/牛奶适量

全麦煎饼的做法

步骤1全麦粉

步骤2非常不错的一个土特产黑麦皮

步骤3粗糙一点黑麦皮

步骤4全麦粉和黑麦皮加入生粉和清水搅拌均匀、静置一会

步骤5平底锅、猪油,慢火煎薄薄的一张。真香!既柔软又有嚼劲~普通精面粉是没有这个口感的,喜欢原麦特有的香味,真好吃!

步骤6全麦粉发馒头也不错!这就是健康粗粮全麦馒头~口感特别特别香甜有嚼劲!

全麦煎饼的烹饪技巧为了找到特别好的、原生态的的全麦粉和麦皮我也费了一番周转才找到对的味道~就是这个味道!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

三、牛奶麦圈做法

牛奶麦圈的做法

牛奶麦圈是一种美味的小吃,其制作过程并不复杂。下面将详细介绍牛奶麦圈的制作方法。

所需材料

  • 高筋面粉适量
  • 牛奶适量
  • 黄油适量
  • 糖适量
  • 酵母适量
  • 盐适量
  • 巧克力豆适量

制作步骤

1. 将牛奶加热至微温,加入酵母静置5分钟,使其发酵。

2. 将高筋面粉、盐、糖混合均匀,加入酵母牛奶和软化的黄油,揉成面团。

3. 将面团放在温暖处发酵至两倍大,然后排气揉面。

4. 将面团分成大小均匀的小剂子,擀成薄片,放入巧克力豆。

5. 将饼皮卷成螺旋状,放入预热至180度的烤箱中烤约15-20分钟。

6. 取出烤好的麦圈,放凉后即可食用。

注意事项

  • 牛奶的温度要适中,太高或太低都会影响酵母的活性。
  • 在卷成螺旋状时,要尽量卷紧实,以保证烤出来的麦圈形状整齐。
  • 在烤制过程中,要注意观察麦圈的颜色,以免烤焦。

牛奶麦圈是一种简单易做的小吃,不仅美味可口,而且营养丰富。通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的牛奶麦圈了。快来试试吧!

四、麦圈做法?

巧克力麦圈面包的做法:

将三折三次的丹麦面团擀压至0.4厘米厚的面皮

将面团分割成12乘14厘米的长方形

用面团将圆柱形螺管卷起来。(注意不要太紧)

将另外一块面团用刀划上刀口

将划上刀口的面团盖在螺管面团表面

以温度28℃,湿度75%发酵60分钟

发酵好,表面刷上蛋液

以烤箱温度上火210℃,下火190℃烘烤18分钟左右

将巧克力融化和麦圈拌匀冷却成巧克力麦圈

将巧克力麦圈塞入面包中间

表面撒上适量糖粉

五、麦棒的家常做法?

即熟燕放进预热好的烤箱,150度烤5分钟左右,把燕麦烤制发黄变脆。

杏仁片烤脆。

蔓越莓干切碎备用。

烤好燕麦、杏仁片、蔓越莓,熟黑芝麻,全麦粉放入容器里。

加入蜂蜜。

一点点加入水拌匀。

装入模具烤盘,压实,入烤箱170度中层烤半小时,

凉了切开即可

六、麦菜苔的家常做法?

油麦菜苔炒蛋

用料:油麦菜苔2根 土鸡蛋3个 油适量 盐适量 葱末适量

做法:

1.菜苔用刨刀刨去外皮。

2.切成薄片备用。

3.鸡蛋打入玻璃碗中。

4.加入少许盐。

5.用筷子打散,使盐融化。

6.起锅倒油爆香葱末。

7.倒入鸡蛋滑炒。

8.炒好盛出备用。

9.起锅倒油,再加入菜苔煸炒。

10.加入适量盐,翻炒几下。

11.再倒入炒好的鸡蛋。

12.拌炒几下出锅!

七、麦兜的家常做法?

用料

米饭

相克宜搭

适量

南瓜

适量

火腿

一根

西瓜

适量

蓝莓酱

少许

紫菜

少许

少许

适量

鸡精

适量

米饭

相克宜搭

适量

南瓜

菜谱用料

适量

火腿

菜谱用料

一根

西瓜

菜谱用料

适量

蓝莓酱

少许

紫菜

菜谱用料

少许

菜谱用料

少许

适量

鸡精

适量

小技巧

Pastry

胡萝卜蛋糕 carrot cake

You are my angel

fruit

aoy

早餐系列-Farmers Toast农场吐司

Tandoori烤鸡

watermelon

ice cream

做法

南瓜切片放蒸锅蒸好备用

1.南瓜切片放蒸锅蒸好备用

米饭加葱、火腿、盐、鸡精炒出备用

2.米饭加葱、火腿、盐、鸡精炒出备用

西瓜取厚片切成帽子中间部分和帽檐,南瓜捏碎放到西瓜两边

3.西瓜取厚片切成帽子中间部分和帽檐,南瓜捏碎放到西瓜两边

4.取适量炒饭一点点压成麦兜头部和身体,

火腿切片稍微修饰成鼻子和眼圈,

蓝莓酱用筷子蘸一点放到眼睛和鼻子上,

紫菜用剪刀剪成嘴和胳膊。

八、麦黄金的家常做法?

主料:燕麦仁60克,胡萝卜200克,玉米粉200克,奶粉40克,水140毫升,苏打粉4克

辅料:板栗适量,蔓越莓干适量

做法:1.准备好所需的食材。

2、将蔓越莓干用开水洗净后吸干水分后切成小丁、板栗也切成小丁。

3、将胡萝卜洗净后去皮切成小块备用。

4、将燕麦仁破壁成粉末。

5、将胡萝卜和140毫升水放入破壁机中破壁成汁倒入容器中。

6、加入燕麦粉、玉米粉、奶粉、小苏打并搅拌均匀

7、加入适量板栗和蔓越莓丁,留1/3做为最后装饰用。

8、拌匀后放入四周抹了油的模具中压平,表面撒上剩余的板栗丁、蔓越莓丁。

9、放入整箱中100度,蒸40分钟左右,出锅后脱模切片即可。

九、麦菜的家常做法?

主料:夹心肉适量、油麦菜适量、洋葱适量、虾皮适量、面粉适量

辅料:蒜泥适量

调料:油适量、盐适量、蚝油适量

做法步骤

1.油麦菜清洗干净。

2.沸水中加点盐,放入油麦菜焯水2分钟。

3.捞出过凉。

4.切细攥干水分。

5.夹心肉剁细。

6.洋葱切细

7.全部食材放在大碗中,加蒜泥、盐、蚝油拌匀。

8.面粉200g加140g水、1g盐,用筷子搅成湿面团,盖保鲜膜饧发2个小时。

9.面团分成小份。

10.压扁,擀成中间厚四周薄的圆片。

11.放上馅料,左右手配合收好口,收口朝下放置。

12.轻轻擀开成薄饼。

13.平底锅烧热,放上麦饼煎制。

14.看着麦饼半熟变色,翻面,刷上油煎1分钟。

15.翻面再刷油,继续煎1分钟,再翻面稍煎即可。

16.香软的菜肉麦饼,好吃。

十、麦面饼的家常做法?

原料:面粉300克。调料:开水180ML、大葱、盐、油适量。做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状。2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布)。3、饧面的时候把葱洗净切成葱花。

主料2人份

面粉300克

辅料

水180毫升

 植物油适量食盐适量 葱适量

步骤1

面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状

步骤2

等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布)

步骤3

饧面的时候把葱洗净切成葱花

步骤4

将饧好的面分割成小面团,大小随意,我分的是差不多半个拳头大

步骤5

把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,用刷子或手指将油抹匀,再撒上少许盐

步骤6

将切好的葱花撒在上面,量随意(葱花太多的话,可能会破,但味道更好)

步骤7

将面片卷起成长卷,并向两边抻一抻

步骤8

从一头起将面条从内卷起成圆圈,最后的部分塞在面团下面,松弛10分钟

步骤9

将面圈轻轻按扁,再用擀面杖擀扁

步骤10

平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,将做好的面饼放入,小火烙,盖好盖子

步骤11

一面烙至金黄后,翻过面来继续烙至两面均呈金黄色,并能闻到饼香飘出就是烙好了

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