一、烧北瓜的家常做法？

食材：北瓜2个、葱5g。

调料：花生油10ml、盐2g

制作过程

1.准备需要用到的所有食材。

2、先将北瓜清洗干净后沥干水分切片、葱切成葱花备用。

3、平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入葱花爆香，然后倒入切好的北瓜片。

4、转大火翻炒至北瓜片断生。

5、转小火翻炒至北瓜片变软，调入盐2g。

6、翻炒均匀即可关火出锅。

二、烧北瓜做法？

调料：花生油10ml、盐2g

制作过程

1【烧北瓜】需要用到的所有食材：北瓜2个、葱5g。

2、先将北瓜清洗干净后沥干水分切片、葱切成葱花备用。

3、平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入葱花爆香，然后倒入切好的北瓜片。

4、转大火翻炒至北瓜片断生。

5、转小火翻炒至北瓜片变软，调入盐2g。

6、翻炒均匀即可关火出锅。

三、烧北瓜的做法？

材料：

- 北瓜 1~2个

- 盐 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 将北瓜洗净去皮，切成约2-3厘米的方块形状，不需要切得太小。

2. 将北瓜放入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制15-20分钟，腌制的目的是让北瓜出水，更易于烧烤。

3. 将调制好的北瓜块放入烤盘中，刷上植物油，确保每个表面都被涂上油。

4. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤制约20分钟左右。烤制过程中可以翻动北瓜，确保每个部位都能够受热均匀，直到表面呈现焦黄色即可取出享用。

这样烤出来的北瓜肉质细腻，口感非常好，也非常适合做为一道简单又美味的烤菜。

四、北瓜的家常做法？

熬北瓜做法

材料：北瓜一个，蒜俩瓣，花椒适量，生抽适量，盐适量。

1、北瓜去皮，包两瓣大蒜，备用

2、北瓜去籽切大块，蒜拍碎

3、锅中倒入橄榄油，下入花椒，炸黑后下入蒜末炝锅

4、锅中倒入北瓜块翻炒片刻，放入盐和适量生抽翻炒

5、锅中加入足量水，加盖开始熬制，先大火烧开再转中火

6、至北瓜软透关火，即可出锅

炒北瓜做法

材料 4种：

北瓜一个，西红柿一颗、洋葱半个，蒜适量，花椒适量，老抽 适量，蚝油 适量，鸡精 适量，醋 适量，盐 适量

烹饪步骤

1.所有食材洗净，北瓜切片，洋葱切丝，西红柿切块，蒜拍扁

2.起锅热油，扔两粒花椒，油热放蒜末和洋葱爆香

3.加入西红柿

4.当西红柿翻炒出红油，放北瓜片翻炒

5.加适量老抽，适量蚝油，适量鸡精

待七成熟时，放入适量香醋，翻炒片刻

6.加适量盐，翻炒均匀，出锅

7.装盘

扩展资料

方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。

茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大，黄色，分雌雄。果长圆、扁圆等形，果面平滑或有瘤，老熟后有白粉，夏末秋初果实成熟，呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色。

原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等，现世界五大洲都普遍栽培．方瓜是我国消夏解暑的优良瓜果之一。

五、香菇烧北瓜的做法？

香菇烧北瓜是一道营养丰富，口感绵软的家常菜，下面是其做法：

材料：

- 干香菇适量

- 南瓜适量

- 大葱适量

- 姜适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 蚝油适量

- 食用油适量

- 清水适量

步骤：

1. 干香菇洗净，泡软后，泡发的水要留着备用；

2. 南瓜去皮去瓤，切成大块；

3. 大葱和姜切末备用；

4. 热锅加油，下葱姜末炒香后，加入香菇煸炒；

5. 加入料酒，生抽，蚝油，盐翻炒几下；

6. 将南瓜块放入锅中拌匀，再加入适当的清水；

7. 盖上锅盖，中火焖煮15分钟左右，直至南瓜熟软，吸收了香菇和调味汁汁后即可。

小贴士：

1. 泡发香菇的水可以替代清水，增加汤汁味道。

2. 做好后可以加一些青菜，增加色彩和营养哦！

六、烧北瓜正宗做法？

北瓜切块放入五花肉加酱油，红糖烧十分钟

七、北瓜的做法大全家常菜

北瓜的做法大全家常菜

北瓜，又称南瓜、金瓜，是秋季时节一种丰收的蔬菜。它的外形饱满，色彩鲜艳，营养价值极高，不仅富含大量的维生素A、维生素C和膳食纤维，还含有多种矿物质和抗氧化物质，对于美容、养颜、增强免疫力等方面都有很好的效果。

1. 北瓜炒蛋

北瓜炒蛋是一道简单又美味的家常菜，只需要把北瓜切成薄片，打散鸡蛋，再加入适量的盐和胡椒粉，将北瓜片和蛋液一起入锅翻炒即可。它既可以作为主菜搭配米饭食用，又可以作为下饭菜或配菜。

2. 北瓜汤

北瓜汤是一道清淡可口的汤品，制作方法简单。首先将北瓜去皮去籽切块，然后加入适量的水，放入汤锅中煮开后改小火煮熟，再加入适量的盐和味精调味即可。北瓜汤口感细腻，营养丰富，非常适合秋天食用。

3. 北瓜饼

北瓜饼是一种传统的糕点，制作原料主要是北瓜和面粉。首先将北瓜蒸熟，捣成泥状，然后加入适量的面粉和糖搅拌均匀，最后放入平底锅中煎熟即可。北瓜饼口感软糯，香甜可口，是下午茶的理想选择。

4. 北瓜粥

北瓜粥是一道养胃的粥品，制作简单，口感丰满。只需要将北瓜去皮去籽切块，加入适量的水和大米一起煮熟，最后加入适量的糖拌匀即可。北瓜粥不仅味道鲜美，而且具有清热解毒、补脾胃的功效，非常适合秋天食用。

5. 北瓜糕

北瓜糕是一道传统的糕点，制作简单，风味独特。首先将北瓜蒸熟，捣成泥状，然后加入适量的糯米粉、白糖和植物油搅拌均匀，最后放入蒸锅中蒸熟即可。北瓜糕口感软糯，甜而不腻，是节日和聚会中常见的点心。

总结

以上介绍了北瓜的做法大全家常菜，包括北瓜炒蛋、北瓜汤、北瓜饼、北瓜粥和北瓜糕。这些菜肴制作简单，健康美味，适合秋冬季节食用。北瓜富含营养，有助于增强免疫力，促进消化和补充维生素。

不过需要注意的是，北瓜属于健脾食物，性味甘平，容易产生湿气。因此，脾胃虚寒、湿热体质、尿频等人群应适量食用或避免食用过多。另外，糖尿病患者和体重过重的人群也应注意适量控制。

希望以上的介绍对您有所帮助，欢迎尝试这些美味的家常菜肴。

八、水北瓜的家常做法？

1.

准备好食材，一个北瓜，一个红椒，大蒜，把北瓜洗干净切掉头尾。

2.

再切成薄片备用，把辣椒去籽，取半个切碎，锅烧七成热放适量花生油，先小火炒香大蒜。

3.

把北瓜片放下去大火翻炒片刻，放入辣椒翻炒，加入淀粉水，加一小勺食用盐，大火炒均匀，炒熟后关火出锅装盘。

4.

温馨提示：不吃辣椒的可以不放辣椒。

九、北瓜粉条的家常做法？

步骤 1

space

洗干净北瓜，不用去皮。

步骤 2

space

洗干净豆角。

步骤 3

space

五花肉切薄片。

步骤 4

space

北瓜切块。

步骤 5

space

开火，煸肉，让五花肉两面金黄，出一下油，放入大料，大葱，桂皮，姜。炒香放入豆角炒至变色，7成熟。开始以次放入糖、盐、生抽、老抽，翻炒片刻放入开水至超锅3分之二处。锅开后关小火炖10分钟。

步骤 6

space

用凉水泡红薯粉条回软。

步骤 7

space

把北瓜放入锅中再煮8分钟，放入红薯粉条再煮，大概7分钟左右粉条熟了关火

十、清炖北瓜的家常做法？

做法步骤：

1、主料：北瓜400g。

2、辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量。

3、把北瓜洗干净去皮。

4、把北瓜切成薄片。

5、炒勺中加入油，待油热之后倒入蒜瓣。

6、把切好的北瓜片倒入油锅中。

7、加入适量的酱油。

8、加入少许的盐。

9、最后出锅的时候加入醋。

10、盛入盘子中食用。