鸡蛋仔汤的家常做法？

一、鸡蛋仔汤的家常做法？

开水加入调味料，勾水淀粉，打入鸡蛋仔花汤。

二、鸡蛋紫汤的家常做法？

准备好一根黄瓜、香菜、西红柿、鸡蛋、葱姜、紫菜、虾米、适量水淀粉，鸡蛋打入碗中，打成蛋液，葱切葱花，姜切丝，西红柿切片，黄瓜劈成两半斜刀切成块，切片，香菜切段，锅中放少许油，放葱姜炸香，倒入开水，水开放西红柿黄瓜鸡蛋液，放紫菜，倒入水淀粉，加一点盐，适量白胡椒粉、虾米、老抽、香油、鸡精，撒香菜即可。

三、鸡蛋番茄汤的家常做法？

鸡蛋番茄汤是一道简单且美味的家常汤，其营养丰富，易于消化，是家庭餐桌上常见的菜品。以下是一种简单的鸡蛋番茄汤的家常做法：

所需材料：

1. 番茄 2个

2. 鸡蛋 2个

3. 葱 1根

4. 盐 适量

5. 白胡椒粉 适量

6. 食用油 适量

7. 香菜 适量（可选）

做法：

1. 将番茄洗净，切成小块；葱洗净，切成葱花；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

2. 烧热炒锅，加入适量食用油，油热后放入切好的葱花，翻炒出香味。

3. 将切好的番茄块放入锅中，加入适量的盐，翻炒至番茄变软出汁。

4. 加入适量的水，大火烧开，转小火煮5-8分钟，让番茄的味道充分融入汤中。

5. 将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，形成蛋花。

6. 加入适量的白胡椒粉调味，煮1-2分钟，让汤的味道更加鲜美。

7. 将煮好的鸡蛋番茄汤倒入碗中，撒上切好的香菜（如果使用），即可上桌享用。

这道鸡蛋番茄汤的做法非常简单，只需要将番茄、鸡蛋和一些基本的调料一起煮制即可。你还可以根据个人口味添加其他食材，如豆腐、金针菇等，让汤的味道更加丰富。

四、鸡蛋饼汤的家常做法？

答：鸡蛋饼汤做法很多，下面介绍的是西红柿 鸡蛋饼汤的做法

食材：

西红柿2个

鸡蛋 2个

大饼 一张

葱 适量

盐 适量

香油 适量勺

虾皮适量

操作步骤：

1、放油炒虾皮

2、把切成丁的西红柿放入，翻炒一下，放水煮开

3、把切成小块的饼放入

4、最后放盐、香油、小葱、鸡蛋出锅。

五、鸡蛋火腿汤家常做法？

食材

火腿100克鲜香菇50克50克，鸡蛋2个葱末适量盐适量水淀粉适量香油适量鸡精适量

方法

1火腿切片；鲜香菇去蒂，洗净，切丁，备用。

2鸡蛋磕入碗中，打散；葱洗净，切末。

3锅置火上，加入适量油，炒香葱末、火腿片后，倒入适量清水，然后放入香菇丁，煮沸后转小火煮15分钟，接着淋入蛋液，煮成蛋花。

4再放入淀粉，盐，鸡精拌均匀，最后淋入香油即可。

六、鸡蛋西红柿汤的家常做法？

　1.番茄切块，蒜瓣切片，鸡蛋磕入碗搅匀，淀粉加水调开；

　　2.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；

　　3.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动，锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；

　　4.再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花，西红柿鸡蛋汤即成。

七、鸡蛋丸子汤家常做法？

鸡蛋丸子汤

用料

猪里脊 200克

生抽 二勺

蚝油 一勺

红薯淀粉 20克

小葱 5根

姜末 半勺

盐 适量

鸡毛菜 一小把

丝瓜 半根

鸡蛋 一个

做法步骤

1、里脊肉会更嫩，这次没用，肥的部分用来做米粉肉了，肉要浸泡20分钟，泡出血水（这样肉就不会腥气）

2、肉剁碎，在和姜末/葱末/一起剁成肉泥

3、生抽/蚝油/适量盐（太小的宝贝就不用放盐了，调味料都有盐分）鸡蛋/淀粉，充分搅拌

4、顺一个方向搅拌，肉丸会更有嚼劲

5、丝瓜焯水（水开，放少许食盐油，在放入丝瓜）

6、水开之后下肉丸，在一次水开就好咯！ 在放入青菜丝瓜 （丝瓜先焯水，这样煮汤颜色会碧绿）

7、我家的口味偏重，快出锅时放了半勺生抽调味（清淡的可以不放，汤会更清透）

8、这样做出的肉丸，鲜嫩软烂孩子爱吃，我家豆哥说这是大力丸，吃了就充满力气

八、鸡蛋菌菇汤的家常做法？

鸡蛋 3个

海鲜菇 200克

火腿肠 2根

豌豆 1把

盐、白勺糖 适量

小葱 3根

菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材