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2岁孩子家常菜?

时间:2025-04-24 19:36|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、2岁孩子家常菜?

那孩子应该什么都可以吃了吧?

像我家孩子两岁的时候,正常的家常饭,家常菜,土豆,白菜馍馍米汤都是可以吃的,他特别喜欢吃面条,然后我就经常给他做面条嗯,也是挺好的,然后这样的话,孩子也不挑食,做什么吃什么也是特别好养活的?特别的棒

二、适合早熟孩子的家常菜?

适合孩子吃的家常菜有莲藕玉米排骨汤、鲜香菇炒肉片、宫保鸡丁、可乐带鱼、肉末蒸蛋羹、丝瓜炒虾仁、红烧鸡翅等。

一、莲藕玉米排骨汤

食材:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

做法:

1、将排骨切成小段洗净,放入沸水中焯烫去除血水。

2、将莲藕和玉米去皮洗净切块。

3、胡萝卜去皮洗净,切成小块。

4、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开。

5、再改用小火炖至材料熟烂,加入盐调味。

6、最后放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可出锅。

二、鲜香菇炒肉片

食材:瘦猪肉200克、鲜香菇200克、猪油75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、玉米淀粉10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克

做法:

1、将猪瘦肉洗净后切成薄片。

2、新鲜香菇洗净后切片。

3、肉片用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。

4、将料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁。

5、炒锅烧热注油,油热后放入肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开。

6、出香味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即可。

三、宫保鸡丁

食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱、郫县豆瓣、盐、白胡椒粉、白糖、白醋、鸡精

小孩子是家中的宝,吃什么做什么都是重中之重。小孩子饮食既要饮食充足,又要美味可口吸引小孩子的胃口。这几道家常菜都是孩子爱吃的美味菜肴,一定能够吸引他们的胃口,不挑食更健康。

做法:

1、鸡肉洗净后切丁,放入盐、白胡椒、料酒、鸡精、水淀粉抓匀腌制一会。

2、接着炒花生米,凉油下锅,小火慢炒,不停地搅动,炒至酥脆盛出。

3、滑炒鸡肉,油略微多一些,把鸡肉滑散,然后倒入漏勺中控油。

4、锅中放少量底油,放入郫县豆瓣炒出红油。

5、然后放入黄瓜丁、胡萝卜丁、花生和葱翻炒一会。

6、放入白糖和白醋,最后放入刚才滑好的鸡丁翻炒几下。

7、最后勾个薄芡,就可以出锅装盘了。

四、可乐带鱼

食材:带鱼1条、可口可乐250ml、朝天椒2个、姜1小块、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽15ml、淀粉15g、盐少许

做法:

1、将带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段。

2、再用少许料酒和盐腌5分钟。

3、将姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用。

4、锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中。

5、煎至两面金黄后捞出备用。

6、锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香。

7、把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐。

8、大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可。

五、肉末蒸蛋羹

食材:鸡蛋100克、肥瘦猪肉50克、冬菜25克、花生油15克、猪油15克、盐2克、味精2克、料酒5克、酱油10克、白砂糖5克、玉米淀粉3克、大葱5克

做法:

1、将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤搅匀。

2、再放入猪油,然后入屉,架在锅上用大火烧开。

3、用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结嫩熟时取出。

4、蒸鸡蛋的时候将猪肉、冬菜分别切细末,葱切末。

5、将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,下入葱末炝锅出香味。

6、放入肉末炒至变色,加入冬菜末炒几下。

7、放入料酒、酱油、白糖、精盐和高汤炒匀。

8、烧开后用湿淀粉勾芡,待汁转浓,浇在蒸熟的蛋羹上即可。

六、丝瓜炒虾仁

食材:虾仁200克、丝瓜250克、青葱1支、姜20克、橄榄油1茶匙、盐1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1/2茶匙

做法:

1、将虾仁洗净,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。

2、丝瓜去皮切条;葱切段;姜切细丝。

3、煮一锅水,将虾仁汆烫至变红后捞起沥干。

4、取一不沾锅放油后,爆香葱段和姜片。

5、放入丝瓜条拌炒后,加1/4杯水焖煮至软化。

6、放入虾仁拌炒后,加入调味料拌匀即可盛盘。

七、红烧鸡翅

食材:鸡翅、葱、姜、八角、米酒、冰糖、味精

做法:

1、鸡翅焯水捞出控干,用油把鸡翅煎两面微黄盛出。

2、锅中放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。

3、倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油的酱味。

4、再放入米酒、冰糖,大火煮开后,放入鸡翅,汤汁要和鸡翅齐平。

5、大火烧,直到汤汁浓郁,放点味精提味即可出锅。

三、适合孩子吃的家常菜?

鸡肉烧包菜:翅根几个清洗干净,然后去骨头,将鸡肉切小块;包菜叶洗净沥撕成小块;蒜粒拍扁。

将鸡肉先腌制一下:生抽、老抽、蚝油、生粉、料酒、五香粉以及蒜粒搅拌入味,将鸡肉腌制3分钟左右。

热锅热油将鸡肉放进去翻炒变色,再将包菜叶放入,加入一小勺热水,大火煮开。看到包菜变软即可收汁关火。

四、家常菜文慧孩子后续?

文慧快生的时候去婆婆家待产,婆婆变着法的给文慧买好吃的,孩子出生了文慧做月子期间哥哥嫂子眼睛不眨的盯着孩子看,婆婆说了一句孩子怕见生人若的大嫂不高兴,大哥大嫂为了要这个孩子半夜把孩子抱走了,洪昌和文慧找到他们,大哥说什么也不还给他们,文慧为了家人的团结只能把给他们,几年后文慧又怀孕了,可是因为弟弟闯祸,她在找弟弟的时候流产大出血去世了

五、孩子最爱吃的家常菜?

每个孩子喜欢的不一样吧,我家孩子喜欢吃盐焗大虾,红烧肉,酸辣土豆丝,炸鸡块,辣椒炒油菜,炸茄盒,孩子正在发育期要荤素搭配

六、夏天适合孩子的家常菜?

一、可乐鸡翅

材料:鸡翅中500g,可乐1听,葱适量,姜适量,料酒3勺,红烧酱油2勺,海鲜酱油1勺,八角1个,桂皮1小块。

做法:

1、鸡翅放在清水中浸泡1个小时,泡出血水,洗净,用刀在两侧各划几刀,方便入味。然后下入2勺料酒,1勺红烧酱油,抓拌均匀,腌制1个小时。

2、锅里倒入冷水,下入葱段和姜片,再下入腌制好的鸡翅,开大火,焯水2分钟,捞出。

3、起锅烧油,下入鸡翅,大火煎至两面焦黄。

4、倒入可乐,1勺料酒,1勺红烧酱油,1勺海鲜酱油,1个八角,1块桂皮,搅拌均匀,然后盖上盖,开小火熬煮。

5、煮至汤汗剩不多的时候,试下味道,根据个人口味加入适量调料调味。

6、转大火收汁,完成。

二、糖醋里脊

材料:猪里脊300g,番茄酱3勺,白胡椒粉适量,醋1勺,白糖1勺,鸡蛋1个,淀粉适量,生抽半勺,料酒适量,蚝油半勺。

做法:

1、里脊肉洗净,切厚片,然后用刀背轻轻剁一剁,将肉剁松,再切成手指粗细的条状。切好后,下入料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、1个蛋清,少许盐,抓拌均匀,腌制15分钟。

2、调料汁:将3勺番茄酱、1勺白醋、1勺白糖、1勺淀粉和半碗清水搅拌均匀。

3、取一个盆,放入淀粉,再把里脊肉放进去,让肉表面均匀裹上淀粉。

4、锅里下油,待油温7成热时,下入里脊,中火炸制,至里脊肉表面微黄,捞出控油。

5、里脊肉捞出后,转大火,待油温升高后,再下入里脊肉复炸半分钟左右,捞出。

6、另取一锅,倒入少许底油,再倒入料汁,煮至冒泡后,下入里脊,翻炒至里脊表面均匀裹上酱汁。

7、出锅,撒上芝麻,完成。

七、孩子愿意吃的家常菜?

一、莲藕玉米排骨汤

食材:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

做法:

1、将排骨切成小段洗净,放入沸水中焯烫去除血水。

2、将莲藕和玉米去皮洗净切块。

3、胡萝卜去皮洗净,切成小块。

4、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开。

5、再改用小火炖至材料熟烂,加入盐调味。

6、最后放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可出锅。

八、家里有孩子的家常菜?

土豆焖牛肉,酸辣土豆丝,紫菜蛋花汤,鲫鱼豆腐汤,素炒西兰花,西红柿炒鸡蛋,白菜炒鸡蛋,孜然火腿肠,土豆焖鸡腿,糖醋里脊

九、孩子爱吃的肉类家常菜?

牛肉炖土豆是孩子们爱吃的肉类家常菜。1. 牛肉炖土豆有营养又美味。牛肉含有更多的蛋白质和矿物质,而土豆含有丰富的碳水化合物和维生素,这些对孩子的生长发育至关重要。2. 牛肉炖土豆口感丰富,适合孩子的口味。牛肉的口感鲜嫩多汁,而土豆则可以起到增加肉汤浓度和口感的作用。如果想让孩子更加喜欢吃牛肉炖土豆,可以根据孩子的口味增加一些蔬菜或调料,如胡萝卜、大葱等,这样既可以让孩子获得多种营养,也可以烹饪出更加丰富的味道。

十、五岁孩子吃的家常菜?

以下是五岁孩子可以吃的一些家常菜:

1.番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量盐、胡椒粉,用油煎熟备用;再将番茄切片,加入适量盐、糖炒制,最后加入煎好的蛋块拌炒即可。

2.清炒西兰花:将西兰花洗净,焯水备用;锅中加油,放入姜蒜末,翻炒出香味,加入焯好水的西兰花,加入适量盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

3.酸菜鱼汤:将鱼片焯水备用;锅中加油,放入姜蒜末,翻炒出香味,加入酸菜翻炒,加入适量水,烧开后放入鱼片,加入适量盐、糖、鸡精调味,煮至鱼熟即可。

4.干煸豆角:将豆角洗净切段,焯水备用;锅中加油,放入干辣椒煸炒,加入豆角翻炒,加入适量盐、糖、酱油调味,炒至豆角变软熟即可。

5.红烧肉:将五花肉切块,用开水焯一下;锅中加油,放入姜蒜末翻炒出香味,加入肉块翻炒,加入适量料酒、酱油、糖、老抽、生抽调味,加适量水,煮至肉烂即可。

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