准备以下材料：熟黄豆粉 50克 ，熟芝麻粉 50克 ，熟花生粉 50克 ，熟苏子粉 50克 ，生孜然粒 50克 ，生孜然粉 150克 ，熟白芝麻粒 30克 ，辣椒粉 30克（不吃辣可省） ，五香粉 5克 ，姜粉 5克 ，葱粉 10克 ，鸡粉 50克 ，味精 20克 ，盐 50克 ，白糖 10克 ，烧烤撒料的做法，通通放一起凉拌均匀即可。
烧烤撒料有以下几种：
1、 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。 用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀 即可。
2、将孜然粉 20 克、花 椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、 鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀
3、孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、 花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适 量、细辣椒粉适量调色。
4、盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g， 13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐 炒香放凉，与其它料混合既可。
5、细盐1500克，沙姜粉100克，胡 椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250 克，味精200克，香兰素20克。 制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15 分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香 粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅 即可。
6、辣椒炒香，打成细末备 用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐 少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。
7、花椒炒香，打成细末备 用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐 少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。
8、花椒50克、精盐50克一 起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即 可。
9、将1.5斤孜然粒入净锅 炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤 香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒 王守义十三香一起拌均匀。
10、 五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉 1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末 1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡 粉250克，以上原料混合拌均即可。
11、花椒粉半两，辣椒粉一两，孜然粉一两半，姜粉一两，细盐一两，味精一两(面状)，芝麻二两， 熟花生仁一两(碎粒状,，无花生时可 以不加) 将以上原料拌匀即可。
主料： 猪瘦肉75 g。
辅料： 酱油5 ml ，五香粉3 g，孜然粉5 g，花生油5 ml，盐2 g。
制作步骤
1.猪瘦肉切成1.5cm见方的肉丁。
2.放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。
烤猪肉串
3.拌匀腌制20分钟。
4.用竹签将肉丁穿上。
5.放在烤架上。
6.再刷上一层油。
7.烤箱预热，200°，上下火。
8.放入肉串中层烤10分钟即可。
用料
牛肉片 500克
大喜大烧烤酱 100克
香菇 50克
胡萝卜 70克
洋葱 半个
大葱 1/3根
水淀粉 2汤勺
做法步骤
1、牛肉洗净，切成薄片，也可以直接用肥牛。
2、倒入100克的烤肉酱，2汤勺水淀粉。
3、抓匀后腌制15分钟。
4、洋葱，胡萝卜切片，香菇对半切开，大葱切成段。
5、锅中倒入适量油，烧热后倒入洋葱和大葱炒出香味。
6、倒入腌制好的牛肉片炒匀炒散。
7、倒入胡萝卜和香菇炒匀。
8、将所有食材炒熟即可关火出锅。
烧烤料炒豆腐是一道美味的家常菜。首先，将豆腐切成块状，用开水焯水去腥味。
然后，将烧烤料、蒜末、姜末和葱花混合成调料。
接下来，热锅加入适量油，放入豆腐煎至两面金黄。
然后，倒入调料翻炒均匀，加入适量盐和糖调味。
最后，加入适量清水煮开，小火炖煮5分钟，让豆腐入味。炒豆腐出锅前，撒上香菜或葱花作为装饰。这道烧烤料炒豆腐香气四溢，口感鲜嫩，是一道下饭的美味佳肴。
用料
土豆 1个
金针菇 适量
火锅丸子 适量
五花肉 适量
羊肉卷 适量
蘑菇 适量
火腿肠 2根
生菜 适量
喜欢的各种食物 根据烤盘大小适量添加
做法步骤
1、第一步：先提前把要烤的菜准备好，个人建议一定要烤点土豆片，真心好吃。平时我老公光吃土豆片都能吃一盘小贴士：火锅丸子很容易熟的，不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃哒。
2、第二步是最重要的，烧烤好吃的关键就在这里啦，我们来调制一个超级棒的酱料：蒜末两勺孜然两勺盐一勺胡椒粉一勺辣椒面两勺芝麻两勺小贴士：如果爱吃辣的朋友们家里有其他辣料都可以少放一点，我吃不了太辣只放辣椒面就足够啦～蒜泥可以多放一些，热油浇完香味立马就出来了～
3、第三步，起锅烧点热油，浇在提前准备的调味料上。这个时候已经能闻到香味啦。浇完热油之后把酱料搅拌均匀，然后放入蚝油和生抽，我们的酱料就完成啦。
4、第四步在烤盘上垫上锡纸，刷点油，摆上准备好的食物。
5、第五步把调制好的酱料刷在食材上，刷均匀噢。
6、第六步放入烤箱里，200度烤20分钟即可。小贴士：每家的烤箱脾气都不一样，建议第一次做的宝宝们不要离开烤箱太久，注意观察食材的变化哈。
7、开吃啦！我喜欢卷着生菜吃。
烧烤料排名是一个非常重要的指标，它可以帮助人们选出最好的烧烤料品牌。对于喜欢烧烤的人来说，选择一款烧烤料是非常关键的，因为它直接影响到烧烤的口味和质量。所以，了解烧烤料排名是必要的。
在市面上，有很多不同品牌的烧烤料，它们各有特点和优点。烧烤料的排名主要参考以下几个方面：
一个品牌的知名度是评价他的重要指标之一。有些品牌经过多年的市场推广和消费者口碑，已经建立起了良好的品牌形象。这些品牌通常有着较高的知名度，并且能够提供高质量的烧烤料。所以，在烧烤料排名中，品牌知名度是非常重要的因素。
烧烤料的口味对于消费者来说是至关重要的。一个好的烧烤料应该能够给食物带来独特的香味和口感。所以，在烧烤料排名中，口味是评价一个品牌的重要指标之一。
烧烤料的品质直接关系到烧烤的效果和口感。好的烧烤料应该具备新鲜度、纯正度和均衡度，这样才能够在烧烤过程中发挥最佳的效果。所以，在烧烤料排名中，品质是非常重要的考量因素。
用户评价是一个很好的参考指标，可以帮助人们了解其他消费者对这个品牌的评价。通过查看其他消费者的评价，可以得到一些宝贵的信息，帮助人们选择最适合的烧烤料。所以，在烧烤料排名中，用户评价是非常重要的参考因素。
在烧烤料排名中，各个指标的权重可以根据个人的喜好进行调整。例如，对于追求口感的人来说，口味可能更为重要；对于注重健康的人来说，品质可能更为重要。因此，每个人在选择烧烤料时，可以根据自己的需求和偏好，调整这些指标的权重。
下面是一份烧烤料排名参考：
总之，烧烤料排名对于消费者来说具有重要的参考价值。通过了解烧烤料的品牌知名度、口味、品质和用户评价，我们可以选择到最适合自己口味和需求的烧烤料品牌。希望以上的信息能够帮助到喜爱烧烤的朋友们。
方法/步骤分步阅读
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烧烤撒料有以下几种：
1、 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。 用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀 即可。
2、将孜然粉 20 克、花 椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、 鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀
3、孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、 花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适 量、细辣椒粉适量调色。
4、盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g， 13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐 炒香放凉，与其它料混合既可。
5、细盐1500克，沙姜粉100克，胡 椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250 克，味精200克，香兰素20克。 制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15 分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香 粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅 即可。
6、辣椒炒香，打成细末备 用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐 少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。
7、花椒炒香，打成细末备 用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐 少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。
8、花椒50克、精盐50克一 起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即 可。
9、将1.5斤孜然粒入净锅 炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤 香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒 王守义十三香一起拌均匀。
10、 五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉 1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末 1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡 粉250克，以上原料混合拌均即可。
11、花椒粉半两，辣椒粉一两，孜然粉一两半，姜粉一两，细盐一两，味精一两(面状)，芝麻二两， 熟花生仁一两(碎粒状,，无花生时可 以不加) 将以上原料拌匀即可。
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烧烤蘸料(韩式自助烧烤干调 料) 配制方法如下：
1、 花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的 一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200 克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜 然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡 椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调 和..撒在烤好的肉上或沾食吃。盐的用量依个人口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克.. 加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料
2、苏子50克焙熟打碎，花生碎100 克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可
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以上就是烧烤配料的方法介绍
这个依照个人口味吧，我个人觉得奥尔良料有点单一了，没有烧烤料来的味道好。烤肉还是用烧烤料好。
【主料】五花肉半斤
【辅料】葱丝适量、黄瓜丝适量、香菜少量
【香料】辣椒一个、花椒少量、大料两个、小葱一根、大姜2片
【调料】160克蒜泥、白糖60克、鸡粉30克、大红浙醋5克、花椒面0.5克、红辣椒油30克、老抽10克、5克生抽、甜面酱少量、红油少量、料酒少量
【制作过程】
1、制作料汁，制作凉菜蒜泥是必不可少的，蒜泥用凉菜用于提味，在这里还有去腥的作用。
2、依次放入白糖、花椒面、鸡粉、大红浙醋、花椒面、红辣椒油、老抽、生抽、甜面酱放入碗中搅拌均匀。
3、最后放入红油，红油一是用于提色，而是用于将料汁挂到原料上，用于提味。
4、起锅烧水，水开放入料酒、白糖、食盐适量用于提底味。
5、五花肉拿出，用手在肉皮上面轻轻敲打几下，作用就是疏松肉皮，使底味更好地溶入猪肉中。
6、水中放入小葱、花椒、辣椒、大姜、大料，把猪肉放入锅中，小火焖煮25分钟即可。猪肉熟透时，用筷子轻轻一扎便可通过。
7、把小葱和香菜洗净用刀切成丝备用。
8、将猪肉捞出，放入冷水中浸泡1分钟晾凉取出备用。
9、将五花肉拿出，用刀切成厚薄均匀的大片备用，将切好的葱丝、香菜、黄瓜丝放入五花肉中卷起来放入盘中一个压一个就不会开裂。
10、最后将料汁倒在卷好的白肉上面就可以了。
小贴士：
制作蒜泥白肉是不需要去皮的，没有猪皮的蒜泥白肉是没有灵魂的，没有口感的。料汁调好后，要封上保鲜膜，放入冰箱中发酵10分钟，使料汁的味道和晶体充分融化和吸收。
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