1、食材准备:黄酒20g,红糖30-50克,桂枝5克,山楂肉15克
2.详细步骤如下:
①将桂枝和山楂肉清洗干净,放入瓦煲内,在煲内加入两碗清水,开火煎煮;
②加入少许黄酒,将红糖倒入,用中火变煮边搅拌;
②待煎剩下一碗水时,再次加入适量的红糖,调匀即可。
不管你什么汤,肯定是新鲜山楂的。 给你介绍我喝的山楂红糖汤,平时也可以用作滋补调理的。一般我放5、6个山楂,洗干净,一定要是新鲜山楂,干的没用。不要去核,放一碗半水,可以煮或者蒸,一般我煮15分钟左右,水变成一碗,然后 空的碗里放两三勺红糖,用山楂的水冲开。热热的喝下去。红糖不要太少,自己觉得不酸为宜。早晚各一次,煮山楂的水要煮到山楂都烂糊了,精华都在水里才行。那个糊糊就不要吃了
山楂红糖水做法如下,1.山楂30克,红糖20克,益母草20克为原料。
2.将山楂、益母草,放入砂锅内,加清水适量,煮取汁液,加入红糖,再煮至红糖完全溶解而成。
材料:红枣6颗、山楂7片、红糖适量制作方法:
1、准备好要制作的食材。
2、将红枣、山楂清洗干净,红枣去掉枣核。
3、把所有材料放入养生壶,喜欢甜食的可以多放一些红糖。
4、加入清水没过食材,接通电源,煮30分钟。
5、煮好后盛入碗中,即可饮用。
1.山楂洗净备用。
2.
山楂果去蒂去果核备用。
3.
热水烧开放入山楂。
4.
当水再次烧开放入红糖,熬制水变稠即可
1、山楂洗净,晾干(山楂400g+红糖220g)
2、锅内放水,再放糖。水和糖比例
1:2
.
3、熬糖汁,用筷子或者木勺慢慢搅拌糖水。大约十五分钟后熬至糖色发黄,可以用筷子蘸糖色,迅速放于冷水中,如果糖汁立即凝结,嚼着脆不粘牙,糖汁就好啦。
4、山楂插上牙签,迅速裹一层糖色,然后趁热再裹一层白砂糖,大功告成啦!
食材:黑木耳60克,高汤200克,枸杞1克,胡椒粉1克,香菜2克,盐2克,蔬菜精1克
具体步骤:1.将干木耳泡发,中间最好换几次水,最后反复冲洗干净。
2.准备好排骨汤。或其它高汤,也可用水代替。
3.备好配菜:西红柿、蒜和葱。
4.将配菜切好备用。
5.锅热倒油,油热下切好配菜。
6.炒变色加盐调味。
7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火,翻拌两下就可以了。注:木耳易炸锅,因此关火就着热锅翻拌就可以了。
8.将炒倒的菜倒到小砂锅。
9.大火煮开,转中火煮5分钟就好了。
山楂适量
辅料
红糖适量
白醋适量
糖炒山楂的做法步骤
1.山楂去梗,洗净晾干
2.放入红糖,加适量的水翻炒
3.表面起泡,淋半勺白醋,炒匀
4.加入山楂翻炒,使山楂表面被糖浆包裹随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显
5.冷却后就可以了,取出山楂球,锅里剩下红色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得!你也来试试吧
首先,准备食材,山楂洗净去核。然后,小锅里放入山楂和红糖、红枣以及两碗水。最后将两碗水煲成一碗水即可食用。
特别提示:如果怕酸的话,可以再加糖。另外可以加一些姜丝一起煲。不论隔水炖,蒸,直接拿锅煮,哪种方法都可以,时间不低于半小时为好。
红糖山楂水是一种非常受欢迎的饮品,具有润喉、开胃、健脾的功效。下面是正宗的红糖山楂水的制作步骤:
所需材料:
- 山楂30克
- 红糖适量
- 水600毫升
步骤:
1. 山楂洗净,去除果核,切成小块,备用。
2. 锅中加入600毫升水,放入山楂块,并加入适量的红糖。
3. 火开到最小,煮20-30分钟,山楂肉变软糯,颜色变深。
4. 煮好后把山楂水温度调整到适宜口感,过滤掉山楂渣,即可饮用。
煮制红糖山楂水要注意的事项:
1. 山楂水一定要慢慢熬,保证入味、香甜。
2. 如果喜欢酸味儿浓一些,可以增量山楂。
3. 最后制做出来的山楂水色泽深浅,是由红糖的深浅决定的。
希望这个制作方法对您有帮助,享受一杯香甜可口的红糖山楂水吧!
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