如何炒羊肺羊肝？

一、如何炒羊肺羊肝？

可以做，辣椒炒羊肝，羊肺

锅中倒油，辣椒，葱姜蒜爆香，倒入一勺红油辣酱，炒出香味，倒入羊肝羊肺加料酒，出锅前加尖椒加调味调即可

二、炒肺片家常做法？

炒肺片家常菜

一、主要食材

原料：

肺子、酸菜。

调料：

色拉油、盐一小勺、生抽一勺、葱姜末少许、蒜两瓣、红辣椒一个、十三香一小勺、鸡精半小勺 、料酒一勺

二、制作方法

1、把煮熟的肺子切片焯水。

2、锅烧热放油，下葱姜末煸炒出香味，放入肺子翻炒，加十三香、烹入料酒。

3、酸菜洗净空干放入锅里同炒。加辣椒、放入盐，鸡精，蒜拍碎下锅炒几下就起锅。

三、怎样做辣炒羊肺？

肺子拿出来用热水洗净，切片，不要太薄，不然没啥口感。不要过热水，没必要。

步骤 2

尖椒我准备的两人份，所以用一个，切成条状备用。

步骤 3

葱姜蒜干辣椒