冰糖柚子茶家常做法？

一、冰糖柚子茶家常做法？

主料：柚子1500g、冰糖150g。

辅料：盐1勺。

做法步骤：

1、清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是为了去除表面的果蜡。

2、清洗好的柚子，用厨房纸巾擦干，开始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，这样不会很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲，而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。

3、削好的柚子皮，切细丝；放入盐开水煮开，去盐水后冲洗干净。如果怕苦，这个过程可以重复几次。

4、烧水，放入冰糖融化，加入洗好的柚子皮丝；柚子1/4果肉剥好，将放入料理机打碎，加入柚子皮中继续熬煮。

5、中间需要不断搅拌，直至出现粘稠状，可关火，晾凉。

6、开水冲泡即可饮用。

二、蜂蜜柚子茶的家常做法？

材料

柚子:500克(连皮带瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)

玻璃瓶:可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用

步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。

三、柠檬蜂蜜柚子茶家常做法？

步骤1将柚子用盐搓洗一下，为的是去除表皮的果蜡！(搓洗时不用加水哦！,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可)

步骤2将用盐搓洗好的柚子冲洗干净，然后再用削皮刀轻轻把黄色表皮削下，切记：用力不可太深,表皮取的越薄越好

步骤3将刚削下来的黄色外皮切成丝，越细越好

步骤4将切好的皮丝倒入装有水的锅中，水烧开后煮5分钟，如此反复煮三次(每次都要重新换水）直到皮变得稍透明，

步骤5滤干水份备用

步骤6将柚子的果肉剥掉皮和白筋，果肉用手尽量掰小块一点

步骤7将柚子肉，外皮丝，冰糖，清水一起放入锅内，（清水没过所有材料就好了）用大火煮开

步骤8准备2个干净的玻璃瓶，用开水煮烫过，擦干水备用

步骤9大火烧开后，转小火慢慢熬；（这个时候人要一直站在锅前，用锅铲一直搅拌，防止粘锅，熬糊了)

步骤10慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了;

步骤11待温热时，倒入蜂蜜

步骤12用筷子搅拌均匀，使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起

步骤13趁着还有些温热，将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中

步骤14盖上盖子拧紧，倒扣，冷藏；（这样可以保存一个月，开封后须尽快食用完）

四、家常蜂蜜柚子茶的做法？

主料

柚子一个

蜂蜜100ml

盐少许

辅料

冰糖100g

玫瑰花瓣少许

做法步骤

1.准备食材，一般柚子皮和果肉的比例为2:1。

2.先用盐清洗下柚子皮上的蜡，将柚子皮用刀切下来。

3.柚子皮尽量去除白色的瓤。因为白色的瓤越多煮出来的味道越苦。

4.柚子皮切细丝。

5.取一碗清水，撒少许盐，然后将柚子皮浸泡在盐水中10分钟后，清水洗去盐分，沥干备用

6.浸泡的同时，取半个柚子的果肉，将其掰成小块备用。因为买的是红心柚所以颜色更好看。

7.锅中放水烧开后，将果皮，果肉，冰糖一同放入。水不要放太多，因为果肉本身就含大量的水分，锅中放的水量只要能稍微没过果皮即可。

8.水开之后，转中火熬煮40分至粘稠即可。煮到一半的时候，果肉果皮会沉淀于底部，这个时候就千万要注意不要糊锅。

9.稍微冷却后，加入玫瑰花瓣，搅拌均匀。在中医认为，柚子属寒性食物，所以加入温性的玫瑰花瓣

10.待完全冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。一定要等完全冷却后哦

11.取一个干净的广口瓶，装瓶密封保存即可。

12.柚子皮一定要煮到透明才叫煮成功。喝的时候要注意：蜂蜜柚子茶中因为有蜂蜜，所以尽量使用温水泡哟~过高的温度会杀死蜂蜜中的营养成分。

五、蜂蜜柚子茶的家常做法儿童？

柚子蜂蜜茶的家常做法，儿童，一柚子，一个蜂蜜500克，将柚子洗净剥皮，把皮上面的白膜，撕干净，切成细条，锅中添水，最好是砂锅，洗好的柚子皮放入锅中，大火烧开，小火慢煮20分钟后加入蜂蜜500克，继续煮，使蜂蜜柚子茶煮到粘稠状为止，这样就煮好了。这样孩子老人喝都不上火，而且对气管还很好。

六、家庭版蜂蜜柚子茶做法？

自制的柚子茶·味道醇香.

食材明细

柚子、橙子、多晶冰糖、蜂蜜。

1、准备好一个柚子，一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。

2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细！这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。

3、然后就是扒柚子肉喽！尽量去掉柚子的白皮噢！那样做出来的就不会很苦。

4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火！ps：我呢，用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。

5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢！控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。

6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉，然后改中小火。熬制。

7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬，但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶！要不会粘锅和糊吧！那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了，然后用容器称出，凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后，再冲水或者配红茶☕。味道相当的不错！自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。

七、家常版烤鱼？

主要食材：鱼、葱姜大蒜、洋葱、蔬菜

第一步、首先准备自己喜欢的鱼处理干净

第三步、处理好后的鱼肉加葱姜、料酒去腥，，给鱼肉按摩一会儿，腌制上10分钟左右。

第三步、锅中烧水，下入自己喜欢的豆腐、青菜、之类，喜欢吃什么菜都可以，焯熟之后就可以捞出了，直接铺在盘子底部。

第四步、锅里多倒一些油，油热撒点盐，这样煎鱼不粘，放入腌好的鱼，先不要翻动，让底部定型，底部金黄后翻个面再煎，金黄之后盛出铺在菜上面。

第五步、重新起锅放入姜蒜片、洋葱，大火炒出香味然后倒入一包重庆烤鱼酱料，如果家里没有烤鱼料，也可以自己配料，准备火锅底料、豆瓣酱、老干妈炒出红油，再加盐和胡椒粉即可。

第五步、调料炒香后，然后倒入清水或者啤酒大火煮开即可，煮好的汤汁淋在鱼上，撒上一些干红椒和葱花，淋上600度的热油即可。

八、肯德基柚子茶

肯德基柚子茶：一场口感与健康的盛宴

茶，作为古老而珍贵的饮品，自古以来就被人们所喜爱。而现代生活的快节奏和健康意识的崛起，让更多的人开始关注起茶的品质和功效。肯德基柚子茶，则以其独特的口感和清新的香气，成为了时下备受追捧的健康饮品。

肯德基柚子茶的口感独特，酸甜可口，清凉解渴。一喝到肯德基柚子茶，就仿佛能感受到夏日阳光的温暖和清新的海风。它由新鲜的柚子和精选的茶叶制成，经过精心调配和制作而成，保留了柚子的酸甜口感和茶叶的清香味道。每一口都能让人心情愉悦，带来一种别样的享受。

不仅口感出众，肯德基柚子茶还具有丰富的营养价值和健康功效。柚子含有丰富的维生素C，具有很高的抗氧化能力，可增强免疫力，延缓衰老。茶叶中含有茶多酚和咖啡因等物质，能够提神醒脑，帮助消化，减轻疲劳。肯德基柚子茶的独特配方结合了柚子和茶叶的优点，让人们在品味的同时，也可以享受到健康的好处。

无论是在炎炎夏日还是在寒冷的冬季，肯德基柚子茶都能为你带来一份清凉与舒适。夏天喝上一杯冰镇的肯德基柚子茶，可以消暑解热，驱走燥热的气息。冬天来一杯温暖的肯德基柚子茶，可以暖身驱寒，给人一种宁静和安慰。不论是热饮还是冷饮，肯德基柚子茶都能让你的口腔和心灵都得到滋润和放松。

• 肯德基柚子茶：清新口感，让人心情愉悦。
• 肯德基柚子茶：营养丰富，提神醒脑。
• 肯德基柚子茶：冰镇消暑，温暖驱寒。

无论是在家中还是在办公室，肯德基柚子茶都能成为你的助手和伴侣。在炎炎夏日，当你感到疲惫和口渴时，肯德基柚子茶能给你带来一份清凉和舒适；而在寒冷的冬季，当你需要一份温暖和宁静时，肯德基柚子茶也是你的最佳选择。无论是和家人朋友一起分享，还是独自享受，肯德基柚子茶都能成为你生活中不可或缺的一部分。

肯德基柚子茶，口感与健康的完美结合，为你带来一场舌尖上的盛宴。无论季节如何变化，它都能陪伴你度过欢乐和惬意的时刻。走进肯德基，品味这份口感与健康的双重享受吧！

九、家常版烤鱼的家常做法？

用料：草鱼一条，郫县豆瓣酱一大勺，干红辣椒一把，葱姜蒜适量，花麻椒粒一把，八角两个，淀粉适量，豆芽适量，盐适量，生抽一勺，白糖少许，白胡椒粉适量。

做法：

1.鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制，豆芽煮熟备用，把鱼裹上一层淀粉，用油炸一下，炸的骨头都酥酥的是最好吃的。

2.鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒，烤箱200烤10分钟， 把料放在盘子里， 多放点油，炸香辣椒，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

3.加水，煮开加盐酱油白糖调味，把鱼豆芽放在碗里，煮好的汁倒在上面，放锅里炖一下更好吃。

十、怎么做家常版的海鲜粥？

我是来蹲一蹲答案的

希望大家发完好吃的食谱后，能够再踢踢我