葱香饼家常做法？

一、葱香饼家常做法？

1. 原料：面粉、香葱。

2. 将盐倒入面粉中，搅拌均匀，加入温水。

3. 和成柔软的面团，盖上保鲜膜醒面15分钟。

4. 香葱切碎备用。

5. 将面团移到面板上，擀成薄的长方形的面片。

6. 抹上食用油，撒上盐和葱花。

7. 从上至下卷起来，边卷边用手轻轻往上拉，卷成薄薄的面卷，根据自己喜欢的大小，分成两等分。

8. 取其中一个面卷，将切断处捏合，然后边拉长边卷，将尾部塞在饼底即可。

9. 锅加热，抹少许油，将饼放入，中火慢烙。

10. 底部成形时，将饼翻面，将另一面也烙成金黄色，用手按压饼的边缘，能够迅速回弹，表明饼已成熟，取出即可。

二、葱香饼的做法？

1. 很简单。2. 葱香饼的主要原料是面粉、水和葱花，将面粉和水混合成面团，加入葱花搅拌均匀，然后将面团擀成薄饼，放入平底锅中煎熟即可。3. 如果想要增加葱香味，可以在面团中加入葱油或者葱姜蒜末；如果想要口感更加酥脆，可以在煎饼的时候加入适量的油。葱香饼可以作为早餐或者下午茶的小吃，口感香脆可口，非常受欢迎。

三、英山葱香饼做法？

材料:面，两棵葱，适量茴香花椒粉，适量盐，适量油，适量食用碱，烧一壶开水，适量凉水

1.一碗面，加少量盐和食用碱，增加劲性。

2.一半开水和面，一半凉水和面，面要活的稍软点。揉成光滑面团，密封醒面30分钟。

3.调油酥，适量面。

4.适量茴香花椒粉。

5.适量盐。

6.适量葱花。

7.醒好的面团方案板上揉光滑。

8.搓成长条下剂子，表面刷油。

9.密封松弛10分钟。

10.面不用揉，直接擀成长方形面片要稍厚点，卷成长条，两头压紧盘起来。

11.擀开，上锅烙，一面上色再翻另一面。

12.出锅。

四、葱烧海参的家常做法是什么？

比较简单的家常做法如下：

准备食材：贵玺即食海参1根、葱白3段。

制作步骤：锅中加入猪油、葱段，葱段炸制金黄捞出备用；

海参焯水后放入葱油中；

加入盐、鸡精、料酒、耗油、生抽、冰糖调味后倒入葱段勾芡即可。

五、酱香饼的家常做法

酱香饼的家常做法

酱香饼是一道具有浓郁中国传统风味的小吃，以其独特的香气和口感深受人们喜爱。今天，我将为您介绍一种简单而美味的家常酱香饼做法，让您在家也能轻松体验到正宗的酱香味道。

材料：

• 300克面粉
• 150克牛油
• 100克豆瓣酱
• 50克葱花
• 适量盐和胡椒粉

步骤：

第一步：准备面团。

1. 将面粉和牛油放入一个大碗中，用手将其揉匀，直至成为一个均匀的面团。

2. 将面团放入冰箱中冷藏30分钟，让其更加筋道易擀。

第二步：制作酱馅。

1. 在一个小碗中，将豆瓣酱、葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀，制作成酱馅。

第三步：擀面和包饼。

1. 取出冷藏的面团，将其擀成薄片，厚度约为2毫米。

2. 将酱馅均匀地涂抹在面片上。

3. 将面片卷起，然后捏紧两端，将其捏合在一起。

4. 将卷好的面饼再次擀平，使其均匀薄一些。

第四步：煎饼。

1. 热锅，倒入适量的油。

2. 将包好的饼放入锅中，煎至两面金黄即可。

家常的酱香饼就做好了！它的外皮酥脆，内馅酱香可口，一口咬下去，回味无穷。您可以根据个人喜好，搭配一些酱料或者蘸料，增添更多的口味。酱香饼是一道家常菜，制作过程简单方便，非常适合作为早餐或下午茶的小点心。希望您通过这个简单的食谱，能够在家享受到美味的酱香饼。

酱香饼的家常做法 酱香饼是一道具有浓郁中国传统风味的小吃，以其独特的香气和口感深受人们喜爱。今天，我将为您介绍一种简单而美味的家常酱香饼做法，让您在家也能轻松体验到正宗的酱香味道。 ## 材料： - 300克面粉 - 150克牛油 - 100克豆瓣酱 - 50克葱花 - 适量盐和胡椒粉 ## 步骤： **第一步：准备面团。** 1. 将面粉和牛油放入一个大碗中，用手将其揉匀，直至成为一个均匀的面团。 2. 将面团放入冰箱中冷藏30分钟，让其更加筋道易擀。 **第二步：制作酱馅。** 1. 在一个小碗中，将豆瓣酱、葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀，制作成酱馅。 **第三步：擀面和包饼。** 1. 取出冷藏的面团，将其擀成薄片，厚度约为2毫米。 2. 将酱馅均匀地涂抹在面片上。 3. 将面片卷起，然后捏紧两端，将其捏合在一起。 4. 将卷好的面饼再次擀平，使其均匀薄一些。 **第四步：煎饼。** 1. 热锅，倒入适量的油。 2. 将包好的饼放入锅中，煎至两面金黄即可。 家常的酱香饼就做好了！它的外皮酥脆，内馅酱香可口，一口咬下去，回味无穷。您可以根据个人喜好，搭配一些酱料或者蘸料，增添更多的口味。酱香饼是一道家常菜，制作过程简单方便，非常适合作为早餐或下午茶的小点心。希望您通过这个简单的食谱，能够在家享受到美味的酱香饼。

六、香饼家常做法？

1、倒一点植物油或玉米油铺满整个不粘锅，中火预热。

2、将蛋黄与蛋白分离，分别装在两个无油无水的碗中。用筷子快速搅打蛋白约30秒，打至有气泡的状态即可，这样热香饼的口感比较蓬松柔软。

3、将面粉、砂糖、盐、发酵粉、小苏打混合，倒入牛奶或淡奶油和蛋黄。

七、葱香饼的做法有哪些？

1 葱香饼的做法有多种。2 通常葱香饼的主要食材是面粉和葱，加入适量盐、油、水混合揉匀成面团，松弛一段时间后切成均匀小份，擀成薄饼状，加入适量葱花后再次擀成薄饼，平底锅烧热后放入葱香饼，煎熟即可。3 另一种比较流行的做法是加入鸡蛋和虾仁等辅料，制成口感更加丰富的葱香饼。也有一些地方的葱香饼是用发酵的面粉制作，口感酥脆可口。

八、葱香饼干烤箱的做法？

食材：

鸡蛋2个、糖粉15g、食盐1g、玉米油25g、低筋面粉50g、香葱25g、熟白芝麻15g

制作方法：

1、把两个鸡蛋磕进碗中，放入糖粉、食盐搅拌均匀

2、再倒入玉米油，同样是搅拌均匀

3、过筛低筋面粉，用画Z字形的手法搅拌，这样可以避免面粉起筋，以免影响饼干酥脆的口感

4、倒入切好的葱花，还有烤熟的芝麻搅拌均匀

5、装入裱花袋里面

6、最好用圆圆的模具，这样做出来的饼干形状还有口感才会一致

7、轻轻震动模具可以铺得更平整一点

8、送入预热好的烤箱180度烤15分钟

9、制作完成。

九、芝香饼的家常做法？

1步

苹果去皮擦成蓉。

在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。

第2步

和成软硬适度的面团。

拿一小块面团，揉圆，按成饼状。

第3步

两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好。

锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。

十、茴香饼家常做法？

用料:茴香苗200克，普通面粉200克，鸡蛋3个，水，虾皮30克，木耳60克，花生油25克，香油15克，姜末30克，盐7克。

1、盆里倒面粉，加一点点盐，慢慢加入清水和成光滑的面团，用拧干的湿沙布或保鲜膜盖好饧30分钟。

2、茴香苗洗净控干水分，姜剁成细末，本耳剁碎，虾皮洗一下攥出水，鸡蛋洗一下。

3、锅里倒入25克花生油，鸡蛋打匀，慢慢倒入5成热的油中，不要炒老，最好炒成絮状，不要再用刀剁。

4、茴香苗切的细碎一点，为了锁住茴香里的水分，要先用15克香油搅拌均匀，再放其他配料。

5、依次放入虾皮，炒好放凉的鸡蛋，木耳，姜末，盐等配料拌匀。

6、在准备包的时侯，为中和一下馅的干湿度，再放入另一鸡蛋拌匀，美味可口的素馅做好了。

7、把面团揉成长条状，切成均匀的10克一个的剂子。

8、擀成厚薄均匀的面皮。

9、把馅均匀地摊在面皮上。

10、饼的边缘按的小一点，再掐上小花边。

11、大小一定要均匀。

12、放电饼铛烙熟即可。